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中秋节教案

时间:2022-09-30 12:06:52 教案 投诉 投稿
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中秋节教案(精选16篇)

  作为一名为他人授业解惑的教育工作者,时常需要编写教案,借助教案可以让教学工作更科学化。那么什么样的教案才是好的呢?以下是小编帮大家整理的中秋节教案,希望能够帮助到大家。

中秋节教案(精选16篇)

  中秋节教案 篇1

  【活动目标】

  1、通过活动,学习与同伴友好协商,提高与同伴交往的能力,引起吃中秋月饼的兴趣,并对我国的传统节日中秋节感到亲切。

上海gm干磨店  2、初步学会念儿歌,体验分享的快乐。

  【活动准备】

上海gm干磨店  儿歌内容,各种月饼的图片

  【活动过程】

  指导语:8月15是什么节日?中秋节大家都要吃什么?今天我们幼儿园过中秋节,大家一起吃月饼,好吗?

  1、相互介绍月饼的`名称。

  2、欣赏儿歌《味道好极了》。

  老师朗读并提问:什么样的月亮空中挂月亮下坐着几个胖娃娃?四个娃娃叫什么名字?

  3、幼儿讨论:他们是怎样吃的?

  指导语:每人都把自己的月饼切成四份,大家就都能尝到各种说服月饼的味道了。这个办法最好。

  4、交代任务。

  指导语:儿歌里的四个小朋友想出了好办法,吃到了各种味道的月饼,你们想一想,可以请谁和我们一起吃月饼?

  5、吃月饼

上海gm干磨店  大家分享吃吃月饼。

  中秋节教案 篇2

  【活动目标】

上海gm干磨店  1、了解月饼是中秋节最主要的食品,知道月饼的特征。

上海gm干磨店  2、会对月饼进行分类数数,提高幼儿的观察能力。

  【活动准备】

上海gm干磨店  各种月饼实物、图片

  【活动过程】

上海gm干磨店  1、看月饼

上海gm干磨店  请幼儿看一看,说一说我拿来的月饼是怎么样的,要求幼儿能依照形状、大小和里面包的馅来说。

  2、数月饼

  分组看一看、数一数大的'月饼有几个?小的有几个?分形状的有几个?不同类型的各有几个?

  3、放月饼

  (1)分组放月饼,我是按什么规律来放月饼的?

  (2)我可以和哪个组一起放月饼,是怎么放的?

  (3)自由组合放月饼。

  中秋节教案 篇3

  活动目标:

上海gm干磨店  1、知道中秋节是中国传统的节日,月饼是该节日的特色食品。

  2、感受与同伴共同品尝月饼的快乐。

  活动准备:

上海gm干磨店  1、几种形状、包装、口味不同的月饼。

上海gm干磨店  2、幼儿用书。

  活动过程:

  一、开始部分

  教师:小朋友们,过几天就要过节了,你们知道要过什么节吗?(幼儿回答,引出中秋节)

  二、主体部分

上海gm干磨店  1、出示月饼,引出中秋节的特色食物。

上海gm干磨店  教师:这是什么?我们什么时候吃月饼啊?

上海gm干磨店  教师:我们来看看书上的画面,你会想到什么呢?中秋节都有哪些习俗呢?(让幼儿知道中秋节是中国人自己的节日,过节时全家要团圆,吃团员饭,一起赏月、吃月饼等)

  2、幼儿了解中秋节的传说及特色食品。

  教师:你们知道中秋节有什么传说吗?(教师讲述故事)

上海gm干磨店  教师:那你们都吃过哪些味道的月饼呢?月饼都有哪些形状的?(教师介绍一下自己带来的月饼盒的形状、颜色及画面内容)

  教师:你们知道这些月饼盒上画的是什么意思吗?(让幼儿了解月饼盒上的中秋情节)

上海gm干磨店  3、月儿品尝月饼,知道月饼的口味。

  教师:今天老师带来了一些月饼,等会分给每位小朋友尝一尝,吃了月饼之后要告诉老师和其他小朋友你吃的月饼是什么味道的'?(教师分发月饼)

  教师:好了,月饼好吃吗?现在我要请小朋友来说一说了,你吃的月饼是什么味道的?你还喜欢吃什么味道的?(幼儿回答)

  三、结束部分

  教师:今天我们了解了中秋节的传说,还知道了中秋节的特色食品。最开心的是,我们还品尝了味道不同的月饼,月饼有很多不同的口味,老师没有全部带来,不过过几天就是中秋节了,小朋友们在家里过节的时候,可以边赏月边吃好吃的月饼哦!

  中秋节教案 篇4

  活动前言:

上海gm干磨店  玩具是小孩子们的新天地,现在的家中都是一个孩子,但是玩具却是堆成了山,那么如何才能让让孩子学会整理自己的玩具呢,以下就让我们一起来玩个小游戏吧,让我们学会如何给幼儿园找家!

  活动目标:

上海gm干磨店  1、知道自己班里有许多玩具,玩过玩具后要把它放回原处。

  2、尝试根据玩具标记图,一一对应收拾摆放玩具。

  3、愿意参与集体劳动。

  活动准备:

  1、会发声的娃娃。

  2、玩具标记图,幼儿用书——送玩具回家。

  活动过程:

  1、以送玩具娃娃回家的游戏形式,引起幼儿兴趣。

  将玩具娃娃藏在教室的某个角落,带领幼儿寻找发出哭声的玩具娃娃。

上海gm干磨店  找到娃娃后关心娃娃为什么哭?家在哪里?然后把娃娃送回家,并启发幼儿想象自己找不到家会怎样?懂得玩具玩好后要送回家。

  2、认识玩具标记图,初步学会一一对应收放玩具。

  教师提问:我们还有哪些玩具?这些玩具的.家在哪里?怎样帮助它们找到自己的家?

  教师出示几种不同的玩具和设计好的玩具标记图,让幼儿说说这些玩具找谁做自己的标记最合适。

  幼儿自己手拿标记图寻找,贴在相应的玩具篮上。

上海gm干磨店  根据玩具篮子的数量,选择相同数量的幼儿将玩具根据标记放回玩具柜里。

  2、游戏“送玩具回家”,巩固一一对应收放玩具。

上海gm干磨店  将刚才的玩具拿出来,一部分幼儿送,一部分幼儿评“什么玩具走错了家。

上海gm干磨店  游戏可重复若干遍,让每位幼儿都参与。

  3、幼儿阅读操作活动。

  引导幼儿打开幼儿用书,观察画面说说:图上有什么?图上的小朋友早干什么?启发幼儿用书本的知识来结局问题。

  中秋节教案 篇5

  活动目标:

  1。初步了解中秋节的来历和有关风俗。

  2。引导幼儿观察月亮的变化,知道中秋之夜月亮最圆、最亮,通过给月亮设计衣服,体验节日的快乐。

  3。体验互相关心的美好情感。

  4。知道节日的时间、来历和风俗习惯,感受节日的气氛。

  活动准备:

  一幅中秋节夜景图四张月亮逐渐变圆的图片蜡笔35张月亮图样的纸

  活动过程:

  一、出示中秋节夜景图,让幼儿观察。

上海gm干磨店  提问:图上有什么?你知道明天是什么节日吗?

  二、向幼儿介绍中秋节。

上海gm干磨店  今天是农历八月十五中秋节。中秋节的.晚上月亮特别圆、特别亮。我们中国人有个习惯,中秋节这一天,圆圆的月亮挂在天上,一家人一边看月亮,一边吃月饼,也可以玩花灯、放焰火,一家人团团圆圆,真快乐,所以把中秋节叫做团圆节。又香又甜的月饼也被人们做成圆圆的,像月亮一样,"月饼"古代也被人们叫做"团圆饼",中秋节是我们中国的传统节日。

  秋天也是收获的季节,粮食丰收了,水果丰收了,所以中秋节也叫丰收节。

  三、欣赏故事:月亮姑娘做衣裳。了解月亮是不断变化的。

  讨论为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下?

  四、你愿意为月亮姑娘设计一套合适的衣裳吗?教师讲解要领。

  五、幼儿为月亮姑娘设计漂亮的衣服。(在已画好的月亮上,通过点、圆、线等形式进行装饰,并涂色)

上海gm干磨店  六、教师巡回指导。

上海gm干磨店  月亮姑娘做衣裳夜晚,月亮姑娘出来了,细细的,弯弯的,好像小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷,她就撕了一块云彩裹在身上。月亮姑娘想:我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。裁缝师傅给她量了尺寸,让她五天以后来取。过了五天,月亮姑娘长胖了一点儿,好像弯弯的镰刀,她来取衣裳了,衣裳做得真漂亮,可惜太小了,穿在身上连扣子也扣不上。裁缝师傅决定给她重做一件,重新量子尺寸,让她再过五天来取。五天又过去了,月亮姑娘又长胖了一点,弯弯的像只小船。她来取衣裳,衣裳做得更漂亮了,可惜月亮姑娘连套也套不上。

  裁缝师傅涨红了脸,说:"我只好重做了。"又是五天过去了,月亮姑娘来取衣裳,裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的,像一只圆盘那样,吃了一惊:"啊,你又长胖了!"裁缝师傅叹了一口气,对月亮姑娘说:"唉!你的身材量不准,我没法给你做衣裳了。"原来,月亮姑娘每天都在变化,所以她到现在还穿不上合身的衣裳。你看,白天太阳公公出来了,她不好意思出来,只是在晚上才悄悄地露面。

  教学反思:

  从本次活动的整个开展情况来看,对幼儿对传统节日文化中秋很感兴趣,了解了中秋要团圆,并能够教育幼儿在节日时献给爸爸妈妈自己制作的礼物。

  中秋节教案 篇6

  活动目标:

上海gm干磨店  1、学着用搓、压的方法,把泥搓园压扁,并能用工具在泥面上刻印各种花纹。

上海gm干磨店  2、喜欢民间节日,体验节日的`快乐。

  活动准备:

  人手一份泥工工具以及刻、印的工具

  活动过程:

  1、谈话:八月十五中秋节

上海gm干磨店  2、出示月饼,让孩子们讲讲月饼的形状和花纹

  ——引出孩子们活动兴趣

  3、老师讲解并示范用橡皮泥做月饼的方法。

  A、先搓圆再压扁,然后在泥面上用工具画花纹。

上海gm干磨店  B、用印模的方法做月饼。

  4、孩子们操作老师指导。鼓励孩子们大胆绘制花纹。

  5、月饼展览会。——孩子们互相参观自己做的月饼,并说说谁做的好?为什么?

  中秋节教案 篇7

  目的要求:

上海gm干磨店  了解中秋节的有关习俗,激发幼儿爱长辈的情感。

  准备:

上海gm干磨店  有关中秋节的图片、VCD等资料。

  活动过程:

上海gm干磨店  1、了解中秋节习俗及有关中秋节的民间故事。

  2、播放电视节目《海峡同乐》中有关中秋节的录相带,让幼儿懂得台湾是我国领土的`一部分,我们和台湾小朋友都在欢度中秋节。

上海gm干磨店  3、引导幼儿做月亮圆缺的记录卡。

  4、欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》。

  5、活动延伸:请家长和幼儿一起观察月亮的变化,并做好记录。

  中秋节教案 篇8

  教学目标

  1.知识目标

  知道中秋节是我国的一个传统节日。

  2.能力目标

  了解人们过中秋节的各种方式。

上海gm干磨店  3.情感、态度与价值观目标

上海gm干磨店  知道中秋节是盼望合家团圆的日子,激发学生对在这个日子仍坚守自己工作岗位的人们的敬佩之情。

  教学重点

上海gm干磨店  了解人们过中秋节的各种方式,知道中秋节是我国的一个传统节日。

  教学难点

  激发学生对在这个日子仍坚守自己工作岗位的人们的敬佩和感激之情。

  教学安排

  1----2课时

  教学过程

  一、导课

上海gm干磨店  欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》

  知道中秋节是农历八月十五,是个团圆的日子。

  二、中秋节的来历和传说

上海gm干磨店  1.说说自己家的中秋节是怎样度过的。

  2.听一听神话故事《嫦娥奔月》。

  三、过中秋节的风俗

  1.欣赏图片了解中秋节。(与课本图片结合)

上海gm干磨店  2.朗读儿歌知道中秋节。

  八月十五赏月节,摆上果饼来拜月。

上海gm干磨店  八月十五团圆节,亲人团聚像过年。

上海gm干磨店  八月十五丰收节,敲锣打鼓庆丰年。

  八月十五中秋节,传统节日记心间。

上海gm干磨店  (两个环节穿插、进行)

  四、向八月十五坚守岗位的劳动者致敬

  1.欣赏图片,了解有许多人为了让更多的人能团圆,牺牲了自己的利益,坚守在自己的岗位,用自己与亲人的分离赢得了更多人的快乐和幸福。

  2.激发学生对这些劳动者的敬佩和感激。

上海gm干磨店  五、课堂小结(机动)

上海gm干磨店  1.复习课堂上学习的儿歌,加深对中秋节的印象。

  2.欣赏歌曲《中秋大团圆》。

  教学反思

  教学中的成功之处

上海gm干磨店  1.一年级学生有意注意时间持续短,认识事物时形象思维占主要地位,所以,我在设计教学时制作了视频、图片、歌曲等多媒体课件,有效地吸引了学生的注意力,形象直观地让学生在无意中获得了有关中秋节的知识,受到尊重、热爱劳动者的教育。

上海gm干磨店  2.课堂充分体现了《品德与生活》生活化的特点,时时处处联系学生的生活实际,充分利用学生已有的生活经验进行教学,学生上课时有话说,新知识的接受和内化也迅速。一上课,我就播放了一首大家可能在婴儿时期坐摇摇车就到处能听到的旋律《爷爷为我打月饼》,熟悉的旋律一下子引起了学生的兴趣,又自然地导入了新课; 我让学生回忆刚过完的中秋节自己家里是怎样过的`,自然过渡到中秋节的习俗;我让中秋节自己的爸爸妈妈没有休息的学生说说为什么、自己的心情,进而让小朋友们知道许多劳动者为了更多人的幸福放弃了休息,他们是值得尊敬的,要感谢他们------

  3.一年级学生识字量少,又不会写字,为了让课堂内容在学生心里留下深刻的印象,我把教学内容编写成两句两句朗朗上口的童谣,先教师领读,再让学生读,这样的内容反复出现;出示节日劳动者坚守岗位的图片以后,也是每出示一个图片就让学生跟着老师道声感谢,这样,整节课回环往复,课堂既有诗的节奏和韵律美,又加深了学生的印象。

上海gm干磨店  4.上课时,兼顾了学生行为习惯的养成和品德的形成。一年级学生正是对课堂纪律初步认识感知、初步形成习惯的时期,我在课堂上很注意这方面的引导,当老师提出一个问题示意举手回答时,有的学生总是争先恐后乱回答,这时,我总是要指出“你看------同学真守纪律、举手发言,让他来说吧”,这样,整整一节课秩序井然,学生的良好习惯得到有效的培养。

上海gm干磨店  5.对教学内容、文本内容的处理做到了详略得当。对学生一看就懂的内容,看看就可以,对学生看了说了也不懂的内容,就重点讲解重点突破。比如,学生对课本图片上出现的“粮仓”就比较陌生,我就找了一些特写图,加上老师的讲解,学生就明白了。

  教学的不足之处及改进办法

上海gm干磨店  1.课堂上注重了严谨、有序,但对于一年级学生而言,严谨有余而活泼不足。虽说学生整节课秩序都很好,但如果再加上一些活泼有趣的活动,学生学的会更轻松,例如,课中就可以加个活动,让学生站起来,拍手读儿歌,既活动身体,又活跃气氛。

  2.由于是一年级学生,我感觉他们的认识水平、学习能力、合作能力、思维能力要差一些,所以课堂上预设的环节要多一些,留给学生自主探究、合作讨论的空间不够多,不利于学生的发展。以后要尽量相信学生,充分发挥学生在学习过程中的主体作用,为学生的探究、学习、交流讨论创造更广阔的空间,营造宽松的氛围。

  3.教师上课时的激情不够充沛,不能很好地感染学生。以后要在上课时要融入更多的热情,打造精彩课堂。

  中秋节教案 篇9

  教学目的

  1、阅读《中秋节》,认识节、八、月、十、夜、儿六个字。

上海gm干磨店  2、学习复韵母ie、ue、er,会认字形,会读、会写。

上海gm干磨店  3、学会整体认读音节ye、yue。

  4、学习由ie、üe、er这些韵母与声母组成的音节。

  教学重点

  1、认识五个字,学习复韵母ie、ue、er及与声母组成的音节。会读、会写。

  2、整体认读音节ye、yue的学习。

  教学时间

  2课时

  教具准备

上海gm干磨店  生字卡片、课文挂图

  教学过程

  第1课时 时间

上海gm干磨店  教学任务:读儿歌,认识生字、学习复韵母ie、üe、er

  一、导入新课

  同学们,你们喜欢吃月饼吗?那什么节日我们才会吃月饼呢?(中秋节)过中秋节的时候,家家户户都团聚在一起,欢欢乐乐地过节,今天我们就来学习一首儿歌《中秋节》,板书课题。

上海gm干磨店  二、学习儿歌,认识生字

  1、学生听一听《中秋节》,这首儿歌。

上海gm干磨店  2、师范读;学生自己试着读一读儿歌。

  3、说说中秋节是哪一天,这一天像征着什么?

  4、自己能读的同学大声读给同们听。

  5、指名学生读,学生相互评议。

  6、师和同学们一起练习用拍手读的方法,练习记忆。

  7、在读儿歌的基础上,通过出示生字卡片、组词读句子等方法认识六个生字。

上海gm干磨店  三、学习复韵母ie、ue、er和整体认读音节ye、yue

  1、学习韵母ie、ue、r和整体认读音节ye、yue

上海gm干磨店  (1)观察图,随观察随出现ie的韵母,说说它的组成?

上海gm干磨店  (2)学生读准字音、认识字形。

  (3)出示整体认读音节ye。引导学生:ie和ye读音相同,但ie是韵母可以和和别的声母组成的新的音节,ye是固定音节,要整体认读。

上海gm干磨店  (4)üe、yue的'出示方法和学习方法与ie、ye的方法相同。提示y和üe组成音节时ü上的两点省写。

上海gm干磨店  2、er的发音难度较大,可以借助口语中的而且、耳朵、儿子等帮助发音。

上海gm干磨店  3、正确书写韵母和整体认读音节。

  (1)可采取学生讨论、教师执笔、大家评议的方法。

上海gm干磨店  (2)和学生一起看怎样写漂亮。

  四、总结

  这节课你们都学到了什么?

  第2课时 时间

  教学任务:巩固练习、写好韵母ie、ue、er和整体认读音节ye、yue,并练习与声母的拼读。

上海gm干磨店  四、 复习ie、ue、er和整体认读音节ye、yue的发音

  二、 拼拼读读

  1、观察图,可按照声母韵母音节音节词语,学生自己先试着拼一拼。

  2、向学生介绍拼音方法:前音轻短,快速与韵母碰撞。

  3、指名学生试拼,试拼后肯定、鼓励学生,为以后打下基础。

上海gm干磨店  4、出示带调的音节。(强调ü和j、q、x相拼时要去掉两点)

  xüexue tong xué

上海gm干磨店  diedie hu die

上海gm干磨店  三、找一找ie、ue、er能和那些声母做朋友。

  1、出示部分声母和韵母,让学生连线试作。

  2、指名学生拼读。

  四、书写练习,注意培养学生良好的书写习惯。

上海gm干磨店  五、完成练习册上的相关练习。

  六、作业

上海gm干磨店  在拼音本上练写韵母ie、ue、er和整体认读音节ye、yue。

  板书设计

  13 中秋节

  节 八 月 十 夜 儿

  课后附记

  中秋节教案 篇10

  设计意图:

  中秋节是我国的传统节日之一,幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解,需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识,同时月饼是中秋节必吃的事物,幼儿也很喜欢吃,而此阶段的幼儿好奇心强,他们非常想自己动手做一个月饼,小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起,既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。

  活动目标:

上海gm干磨店  1、知道月饼是圆圆的,有不同的口味。

  2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。

上海gm干磨店  3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。

  活动准备:

上海gm干磨店  材料准备:PPT课件,月饼实物,橡皮泥以及工具,胶水,废旧的纸,圆盘子,空的月饼礼盒。

  经验准备:知道中秋节要吃月饼的习俗,且知道月饼有多种味道。

上海gm干磨店  重点:知道月饼是圆圆的,有不同的口味。

  难点:会用各种材料装饰“月饼”,尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。

  活动过程:

上海gm干磨店  一、情境导入,激发兴趣。

  教师创设小猫准备开一家月饼店的情境,充分调动幼儿的兴趣。

上海gm干磨店  师:今天,我们班来了位小客人,我们一起来认识一下她吧。(大家好,我是小猫咪咪,很高兴到小二班来做客。)

  师:你们猜猜咪咪来我们班干什么的?我们听一听咪咪是怎么说的?(快到中秋节啦,我开了一家月饼店,最近新推出了几种月饼,想请你们尝一尝,小朋友们,你们愿意帮我试吃月饼吗?)

  师:你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗?今天呀,咪咪把月饼带到了我班,我们一起来看一看。

上海gm干磨店  二、看一看,说一说。

上海gm干磨店  出示实物月饼,师幼一同观察月饼外观,并请个别幼儿品尝月饼。

  师:这些月饼是什么形状的?看上去像什么?师总结:原来啊,月饼是圆圆的。

上海gm干磨店  三、尝一尝,说一说。

  师:嗯,好香啊,谁愿意来尝一尝,告诉我们它是什么味道的。

上海gm干磨店  师:宝贝,你吃的月饼是什么味道的啊?

上海gm干磨店  四:仔细观察月饼,知道月饼有各种口味。

上海gm干磨店  师:哎呀,你的月饼里有什么呀,请你仔细观察月饼,告诉我你在月饼里面发现了什么?

上海gm干磨店  师小结:中秋节大家都吃圆圆的月饼,月饼有五仁的、肉松的、水果味的,特别好吃。

上海gm干磨店  师:小朋友们,咪咪做的月饼怎么样?我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。咪咪,你做的月饼太好吃,谢谢你。(谢谢你们,小二班的小朋友,你们想不想学做这些好吃的月饼呢?)

  师:宝贝们,你们想不想跟小猫咪咪一起做月饼呢?(那我们一起去我的店里吧,我来教你们做)

  活动延伸:

  一起到小猫咪咪的店里做客。

上海gm干磨店  1、南瓜洗净,去皮去瓤切薄片,净重240g。

  2、切好的南瓜盖上保鲜膜,上蒸锅大火蒸15分钟,盖保鲜膜主要是防止多余水分进入,从而影响配方比例。

  3、用料理棒将蒸好的南瓜打成细腻的南瓜泥。除了料理棒,一切有切割搅拌功能的,例如料理机、均质机都可以,而破壁机材料损耗过多,可能需要多放一些南瓜。

  4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均匀并过筛一次,然后将粉类与南瓜泥混合,搅拌成棉絮状。

上海gm干磨店  5、如果面团不烫手了,就用手揉成柔软不粘手的糯米团。

  6、接着加入10g玉米油,揉至玉米油完全吸收,面团均匀细腻,充满光泽。

  7、揉好的南瓜糯米团分成30g/个,220g豆沙馅分成20克/个,分别搓圆盖上保鲜膜备用,防止风干。

上海gm干磨店  8、取一个面团压扁,将一份豆沙馅放在面皮中间。

  9、收口搓成椭圆形,这样比较容易放入月饼模。

上海gm干磨店  10、在50克月饼模里撒一层薄薄的熟糕粉防粘,再将糯米团放入,在油纸上按压出月饼。

  11、蒸锅大火烧开后,放上蒸屉,蒸15分钟。

  12、开锅散去热气再取出,不然会粘手。外Q内糯的.南瓜蒸月饼就做好了。

  Tips

上海gm干磨店  1、粘米粉是大米磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉,是各种大米中糯性最低的品种,可以降低糯米粉粘牙程度,在操作过程中,也不容易粘手,不建议随意更换原材料。

  2、澄粉又叫小麦淀粉,会用来做水晶虾饺之类的广式点心,透明度好,用它做出来的南瓜月饼更加通透好看,不建议随意更换原材料。

上海gm干磨店  3、由于每种面粉的吸水性和不同品种南瓜的含水量不一样,做出来的南瓜糯米团干湿度会有所差异。此外,蒸的时候也要盖上保鲜膜,否则会导致水份增加。如果做出来的糯米太干,可以加一点点水,反之可以加入适量的糯米粉。

上海gm干磨店  4、吃不完的月饼密封好放冰箱冷藏,吃的时候再隔水加热即可。

上海gm干磨店  5、内馅可以根据自己的喜好更换成紫薯泥、山药泥等。

  中秋节教案 篇11

  活动目标:

上海gm干磨店  1、通过活动,让幼儿初步了解中秋节的来历,知道中秋节是我国传统的团圆节。

上海gm干磨店  2、体验与同伴老师一起过节的快乐。

  活动准备:

上海gm干磨店  发动幼儿自带水果和月饼活动形式:

  活动过程:

  一、介绍节日向幼儿介绍有关中秋节的来历,让幼儿知道农历8月15日是中秋节。

  师:孩子们,明天我们将迎来一个重要的传统节日,你们知道是什么节吗

上海gm干磨店  幼儿自由交流。

  师:每年的`农历8月15日中秋节,中秋节又叫团圆节。

  二、欣赏故事听故事"月亮姑娘做衣裳",了解月亮是不断变化的。

  讨论:为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下。

上海gm干磨店  教师小结:月亮是不断变化的,所以它的衣裳总是穿不上。

  三、谈话品尝:

  1、教师提问:中秋节吃什么

  2、分享:

上海gm干磨店  幼儿共同品尝自带的月饼和水果。

上海gm干磨店  并说说自己所带的食品。

上海gm干磨店  附:小故事《月亮姑娘做衣裳》

  夜晚,月亮姑娘出来了,细细的,弯弯的,好象小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷,她就撕了一块云彩裹在身上,月亮姑娘想:我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。

  裁缝师傅给她量了尺寸让她五天以后来取。过了五天,月亮姑娘长胖了一点儿好象弯弯的镰刀她来取衣裳了,衣裳做得真漂亮,可惜太小了,穿在身上连扣子也扣不上。

  裁缝师傅决定给她重新做一件,重新量了尺寸,让她再过五天来取。五天又过去了,月亮姑娘又长胖了一点,弯弯的象只小船。她来取衣裳,衣裳做得更漂亮了,可惜月亮姑娘连套也套不上。

  裁缝师傅涨红了脸,说:"我只好重做了。"又是五天过去了,月亮姑娘来取衣裳,裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的,象一只圆盘那样,吃了一惊:"啊你又长胖了!"裁缝师傅叹了一口气,对月亮姑娘说:"唉!你的身材量不准,我没法给你做衣裳了。"原来,月亮姑娘每天都在变化,所以她到现在还穿不合身的衣裳。你,白天太阳公公出来了,她不好意思出来,只有在晚上才悄悄地露面。

  中秋节教案 篇12

  活动名称:

上海gm干磨店  快乐过中秋节(重点领域:社会)

  活动目标:

上海gm干磨店  1、认识传统节日中秋节,知道其来历及有关习俗、

  2、体验分享、合作的快乐、

  3、能自信地在同伴面前大胆讲述、表现

  活动准备:

  1、有关月亮的电子图片、动画、故事传说、

上海gm干磨店  2、活动前与幼儿一起布置活动室,悬挂月亮变化图、

  3、幼儿与老师一起准备:月饼、水果、贺卡等、

  活动过程:

上海gm干磨店  1、猜谜:"有时落在山腰,有时挂在树梢,有时像只圆盘,有时像把镰刀、"请你猜猜是什么?

  出示图:月球(请点击)讲讲月亮的变化、

  2、介绍中秋节的来历:古时人们将一年分四个季节,八月正好是秋季中的一个月叫"仲月",八月十五是这个月中间的一天,所以叫中秋节、这天晚上,月亮最圆最亮,人们吃果实赏月,也希望生活像月亮一样圆圆满满、

  师:中秋节还有很多美丽的传说和故事,你们有谁了解的,请小朋友讲一讲、那你们接下来听一听老师讲述有关中秋的故事3、欣赏:老师讲中秋故事故事一:嫦娥奔月相传,远古有一个名叫后羿的英雄,射下九个太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福、后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,娶了一位美丽善良的妻子,名叫嫦娥、

  一天,后羿从西王母那里得到了不死药、据说,服下此药,能即刻升天成仙,但是后羿不忍离开自己的妻子,就把药交给嫦娥保管、有一个心术不正,名叫逢蒙的人听说后,就去偷窃,偷窃不成就要加害嫦娥、情急之下,嫦娥吞下不死药飞到了天上、由于不忍心离开羿,嫦娥便飞到离人间最近的月亮上成了仙,一直住在月亮广寒宫、

上海gm干磨店  羿听说嫦娥奔月之后,无可奈何又思念妻子,就在后花园中摆上香案,放上嫦娥平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥、百姓闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆放香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安、从此,中秋节拜月的风俗在民间传开、

  故事二《中秋节的起源》:

上海gm干磨店  我们的祖先以种田为生、他们每天清早很早就要到田里工作,有时翻松泥土,有时灌溉农作物,有时要除虫、施肥,真的很辛苦啊!一直忙到太阳下山,他们才能回家、

  他们每年在春天播下种子,到了秋天便是收获的好日子,大家都高兴极了、一家大小分工合作,有的.人到田里收割稻谷,有的人到果园摘水果,小孩子也会帮忙,把一束束的稻子搬回家,或者在树下收拾大人摘下来的果子、

  到了农历八月十五,已是秋天了,秋高气爽,晚上的月亮又大又圆,家家户户会在一起庆祝丰收、大家团聚在一起吃晚饭,饭后就在屋前摆放大桌子,上面放满水果,聚在一起谈天赏月,品尝美食、后来,农历八月十五日成为了中国人的重要节日,相传这就是中秋节的起源、

  至于吃月饼的习俗,传说和蒙古人当了中国皇帝有关、那时蒙古人非常野蛮和残暴,常常欺负老百姓,有时会强抢人们在路边摆摊要卖的东西,不肯付钱,又随便打人,老百姓的生活很苦!

  于是,老百姓计划在中秋节那天赶走蒙古人、为了要通知其他人一起行动,他们想出用饼来传递消息这个好方法、他们先在纸条上写上"中秋节晚上赶走蒙古人",然后把纸条放在饼里,送到家家户户去、结果,大家在吃饼时都发现了纸条,于是便在中秋节这天合力赶走了蒙古人、从此以后,人们互相赠送月饼,便成为中秋节的习俗、

  小结:现在你们听了故事知道中秋节是怎么来的吧!接下来请你们说一说

上海gm干磨店  4、人们怎样过中秋、

  (1)请小朋友说说你们在家里是怎样和爸爸妈妈一起过中秋节的?

上海gm干磨店  (2)那你们还知道其他地方的人是怎样过中秋节的?相应资料:人们过中秋(请点击

  5、吃月饼,共同分享快乐、

  (1)师:你们知道人们用什么方式庆祝中秋节?我还知道,小朋友最爱吃月饼,今天大家带来了各种各样的月饼,那就请你来向大家介绍一下你的月饼吧、

上海gm干磨店  (2)教师简单小结,月饼的分类(请点击)

  (3)幼儿欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》、乐曲《春江花月夜》(或看VCD),边听音乐边分享月饼,体验与同伴、老师一起过节的快乐、

上海gm干磨店  6、延伸活动:

  设计自制贺卡、

  活动反思:

  幼儿在体验中加深对中秋节的认识,了解一些有关中秋节的基本知识,幼儿对此活动较感兴趣,在活动中,发现我为幼儿提问的资源不够丰富、如果课前我能准备月球仪或课件、这时就可以出示月球仪或课件,向幼儿展示并介绍有关月球表面的状况以及宇航员登上月球的情况、激发幼儿探索月球乃至宇宙的欲望。

  中秋节教案 篇13

  活动目标

  1、知道八月十五是中秋节,初步了解中秋节的来历和风俗

  2、愿意在集体面前大胆的交流讲诉

上海gm干磨店  3、体验与同伴、老师一起过中秋的快乐

  活动准备

  中秋节手指游戏、故事《嫦娥奔月》

  每个幼儿一块月饼

  活动过程

上海gm干磨店  一、导入、手指游戏引发幼儿兴趣

  中秋中秋我来数

  嫦娥兔子来跳舞

  月儿圆、月饼大

  团团圆圆笑开颜

  二、提问

上海gm干磨店  师:每年有一天月亮是最圆最亮的',你们知道是什么时候吗?

  小结:每年农历八月十五,是月亮最圆最亮的时候,这一天叫做中秋节,是我们国家的传统节日,这一天全家人都会团圆在一起,一起赏月、吃月饼。那小朋们知道中秋节怎么来的吗?我们一起来看一看

上海gm干磨店  三、播放动画短片《嫦娥奔月》

  通过欣赏故事《嫦娥奔月》,了解传说中中秋节的来历

上海gm干磨店  四、品尝月饼

上海gm干磨店  1、中秋节我们要吃什么?

  2、观察盘中的月饼,并和同伴交流

上海gm干磨店  师:盘子里的月饼是什么形状的,闻起来感觉怎么样?

  3、观察月饼的馅

  观察切开来的月饼,知道月饼的馅儿是各种各样的

  4、品尝月饼,体验与老师、同伴共同过中秋的快乐

  五、分享自己吃过或者见过的月饼

上海gm干磨店  师:你刚刚吃的是什么陷的月饼,你还见过哪些月饼,给我们大家介绍一下吧!

  中秋节教案 篇14

  活动目标:

上海gm干磨店  1.知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗,尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。

上海gm干磨店  2.知道节日时人们主要的庆祝活动。

上海gm干磨店  3.简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。

  活动准备:

上海gm干磨店  面粉、月饼模具、帽子,桌布、口罩、音乐

  活动过程:

  一、中秋到,道中秋

上海gm干磨店  你知道中国特有的节日有哪些吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的'热爱和对美好生活的向往。

  二、看月饼,说月饼

上海gm干磨店  说说月饼的不同:形状不同,一般多见是圆形,还有方形,心形等等;花纹不同,月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字;馅儿不同,豆沙、玫瑰、鲜肉等;制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、广式、苏式……

  三、做月饼

上海gm干磨店  讨论:我们可以用什么方法制作月饼

  老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。

  四、自由结伴选择材料制作

  观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)

  五、介绍、展示

  自制的月饼。

  六、活动延伸:

上海gm干磨店  把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。

  中秋节教案 篇15

  活动目标:

上海gm干磨店  通过活动,让幼儿了解中秋节也是水果丰收的节日。

  通过家庭小组式竞赛活动,促进亲子交流,增进幼儿与父母之间的感情,体验节日的快乐。

  活动准备:

  小组号牌 自带水果 一次性塑料 刀具 盘子等

  活动过程:

上海gm干磨店  一、教师介绍活动的意义秋天是水果丰收的季节,在这一天,家家户户都会坐在月下不光赏月还要品尝月饼和各式丰收的水果,感受生活的富足。

上海gm干磨店  二、介绍游戏规则:

  今天我们的家长也带来了丰富的水果,我们先来介绍一下(个别家庭介绍自己带来的水果名称,基本特性)现在我们将举行一个制作水果拼盘的大赛,活动规则如下:

  1、以三个家庭为一小组,发放号牌。

上海gm干磨店  2、在规定时间内,不但要比造型还要比桌面整理。

  3、幼儿参与性将作为优先评奖标准。

上海gm干磨店  4、奖项有:配合默契大奖和造型奖。

  三、水果拼盘比赛教师注意进行部分协作,其他班教师记录并进行评奖。

上海gm干磨店  四、评选与品尝活动颁发奖状,互相交换品尝水果拼盘。

上海gm干磨店  五、教师进行今天活动的小结

  你们今天这个中秋节过的怎么样?(请幼儿说一说自己的感觉)你还知道哪些我们中国的传统节日呢?你喜欢过这些节么?

  活动目标:

  1、知道中秋节的来历、对中秋节的活动产生兴趣。

  2、在集体前大胆表述、乐意和同伴分享自己的.发现。

上海gm干磨店  3、通过参加节日环境创设、感受参与节日庆祝活动的乐趣。

上海gm干磨店  4、了解节日中应注意的安全和卫生、增强自我保护的意识。

  5、培养幼儿的创新思维和的大胆尝试的精神。

  活动难点难点:

  难点:

  中秋节的传说和民俗

  难点:

  中班第一学期幼儿、刚刚摆脱稚嫩的小班弟弟妹妹角色、对于社会传统节日关注不多、缺乏相关经验、对于中秋节的传说和民俗认知少。

  幼儿预期表现:

上海gm干磨店  1、活动前先由幼儿和家长共同收集中秋节相关的信息、幼儿有了经验铺垫、活动就更有参与性。

  2、自主阅读、提供阅读空间。

  活动过程:

上海gm干磨店  一、关于中秋传说的交流和分享

上海gm干磨店  幼儿自由讲述自己所了解到的中秋节相关信息。

上海gm干磨店  二、教师讲述《嫦娥奔月》

  提问:

上海gm干磨店  1、嫦娥怎么会飞到月亮上去的?这是哪一天?

上海gm干磨店  2、后羿听到这个消息后、做了什么?

  3、从这以后、后羿是怎么寄托对嫦娥的思念的?

  4、中秋节是怎么来的?

  三、幼儿阅读小图书第17—22页

  四、边听故事录音、边阅读完整故事。

  中秋节教案 篇16

  主题活动

  中秋节

  社会性

  中秋节

  目的要求

  了解中秋节的有关习俗,激发幼儿爱长辈的情感。

  准备

  有关中秋节的图片、vcd等资料。

  活动过程:

  1、了解中秋节习俗及有关中秋节的民间故事。

上海gm干磨店  2、播放电视节目《海峡同乐》中有关中秋节的录相带,让幼儿懂得台湾是我国领土的'一部分,我们和台湾小朋友都在欢度中秋节。

  3、引导幼儿做月亮圆缺的记录卡。

  4、欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》。

  5、活动延伸:请家长和幼儿一起观察月亮的变化,并做好记录。

  目的要求:

  1、学会唱这首歌曲,激发热爱老红军的情感。

上海gm干磨店  2、学会正确演奏方法,掌握各种乐器的伴奏型。

  3、会用乐器打出4/4拍音乐的强弱拍。学习简单节奏型的齐奏。

  准备:1、老红军打坏蛋的故事。

  2、乐器:铃鼓、串铃、小鼓等。

  3、音乐磁带;节奏卡;

  活动过程:

上海gm干磨店  1、讲述老红军打坏蛋的故事,教育幼儿热爱老一辈革命家。

  2、幼儿学唱歌曲:《爷爷为我打月饼》,体会爷爷对孩子的一片深情。

  3、请幼儿欣赏磁带音乐:有乐器伴奏和没有乐器伴奏的音乐。让幼儿比较:哪一咱比较好听。

  4、幼儿练习敲击乐器:串铃、铃鼓、小鼓等。

上海gm干磨店  5、学习各种乐器伴奏型。

上海gm干磨店  6、幼儿学习为歌曲伴奏:

  徒手练习,指导幼儿打出音乐强、弱、次、强、次弱的规律。

  幼儿看乐器标志练习不同的节奏型。

上海gm干磨店  看教师指挥进行简单的齐奏。

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