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上海gm干磨店幼儿中班主题教案河南的风味小吃（精选10篇）
作为一位无私奉献的人民教师，时常需要编写教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。教案应该怎么写才好呢？下面是小编整理的幼儿中班主题教案河南的风味小吃，欢迎大家分享。
幼儿中班主题教案河南的风味小吃 1
活动目标
上海gm干磨店 1、让幼儿通过看，说，做了解我们家乡的风味名吃，突出我们的地方特色。
上海gm干磨店 2、在了解河南名吃的基础上，进一步教育幼儿了解家乡的文化，萌发热爱家乡的情感。
上海gm干磨店 3、发展幼儿语言表达能力，引导幼儿能有连贯完整得到词语表达自己的意思。
活动准备
上海gm干磨店 1、一幅拼装的中国地图。
2、电脑课件（有国际美食节内容的图片）。
上海gm干磨店 3、能搜集到的地方风味小吃，橡皮泥每人一盒。
活动过程
1、通过问话，出示中国地图，导入课题。
上海gm干磨店 （1）师：小朋友，你知道自己是哪个国家的小朋友吗？
上海gm干磨店 师：那你想不想看看中国地图是什么样？
上海gm干磨店 （2）出示中国地图，引导幼儿说出像大公鸡。
（3）师：这个像大公鸡的中国地图是由这么多五颜六色的地方组成，这些不同颜色的地方就是中国的许多省，我们就是其中的一个省（教师同时取下河南省）——河南省的人。
上海gm干磨店 2、演示电脑课件，让幼儿欣赏河南的名菜。
上海gm干磨店 （1）师：前几天，老师看电视新闻的时候，看到许多地方的人来到我们河南，那小朋友想一想，这么多人到我们河南来干什么？
上海gm干磨店 让幼儿看电脑课件1[美食节开幕式图片]
幼答：[会有许多答案]
上海gm干磨店 （2）教师总结：他们听说我们河南人做的菜很好吃，就来参加在河南举办的'美食节，小朋友想不想看看美食节上都有什么五颜六色的好看的饭菜。
上海gm干磨店 （3）逐一展示课件，让幼儿欣赏各种名菜图片。教师向幼儿简单介绍一下菜由什么做成的和形状象什么。
（4）请幼儿自由发言，说一下看了这些好看的菜，认为这些菜是谁做的。教师引导幼儿说出是我们河南的厨师做的。
（5）小结：厨师叔叔真能干，能用简单的面，菜，肉，水果做出这么多香味十足又好看的菜，所以才有那么多的人来我们河南品尝厨师叔叔做的菜。
上海gm干磨店 3、教师出示几种地方风味小吃[烩面，糊辣汤，小笼包，五香牛肉]向幼介绍小吃的特点。
上海gm干磨店 （1）师：我们河南的厨师叔叔不但会做许多好看好吃的名菜，还会做许多味道特别的风味小吃，这些小吃的香味还是其它地方的厨师不会做的，老师今天就带来了几种，小朋友来尝尝好不好？
（2）请几位幼儿来品尝小吃，品尝以后，分别说出是什么饭，用什么材料做的，什么味道。
上海gm干磨店 （3）教师小结：这些小吃是用面，菜，肉，干菜做成的，厨师叔叔用自己辛苦的劳动把这些简单的东西精工细做，才做成了这些好吃的饭菜。我们小朋友以后吃饭的时候尊敬厨师叔叔的劳动，爱惜粮食，不随便扔饭，扔菜。
（4）师生互动，幼儿自由讨论。
师：胡老师知道在我们河男除了小朋友刚才品尝的几种小吃外还有许多好吃的饭菜，小朋友想不想给大家说说你吃过和见过的饭菜？
上海gm干磨店 幼儿答（幼儿可能会出现思维的局限性，教师要加以引导）
上海gm干磨店 4、幼儿，观众互动。
（1）师：小朋友年龄小，吃过见过的饭菜少，说的不够丰富，今天我们班来了许多老师，你可以问问后面的老师，听听她们都吃过见过什么好吃的饭菜。记住，你去问老师的时候要有礼貌。你可以这样说：“老师，请你告诉我好吗？”
上海gm干磨店 （2）师：得到答案的小朋友回到小椅子上，给大家说说老师告诉你什么答案。（召集幼儿回来）
（3）请幼儿发言，说出老师说的菜名。
5、点题总结，告诉幼儿我们说出的这些饭菜就是河南的名吃。
上海gm干磨店 （1）师：小朋友说的真好，这些好吃的饭菜都是来自我们的家乡――河南，那我们就给它起一个共同的名字―河南名吃，你你们知道我们的河南有这么多的名吃，你喜欢我们的家乡河南吗？
幼答：……
师：老师也喜欢，所以老师就为我们家乡编了一首儿歌，小朋友想不想听？（教师朗诵自编儿歌）
（2）让幼儿自己动手做包子，饺子，烩面，麻花。
师：如果外地的小朋友来我们河南了，咱么得用好吃的招待他们呀？现在大家一起来动手作包子，饺子，烩面准备招待他们吧!
（4）幼儿动手用橡皮泥做食品。（放音乐）
上海gm干磨店 6、结束。
师：拿着你做好的饭，我们出去迎接小朋友吧!（出教室，结束。）
幼儿中班主题教案河南的风味小吃 2
一、活动目标
上海gm干磨店 1、了解并喜爱风味小吃，丰富幼儿的生活饮食经验。
上海gm干磨店 2、能利用各种材料制作馕，烤肉，抓饭，饺子等，提高幼儿的动作操作能力。
二、活动准备
1、馕，抓饭，烤肉，饺子等图片。
上海gm干磨店 2、各色皱纹纸，小棍，白纸，彩泥，盘子等等。
三、活动过程
（一）导入部分。
上海gm干磨店 教师：今天老师给你们带来了美味儿的小吃图片，小朋友们知不知道这些小吃名字叫什么？
（二）展开部分。
1、教师出示各种小吃图片，让幼儿观察并讨论，这些小吃什么材料做的？（比如：抓饭是米，胡萝卜，肉等材料）。
上海gm干磨店 2、制作各种风味小吃。
幼儿自由选择材料进行制作，教师进行指导。
（三）结束部分。
将幼儿制作好的风味小吃摆放在盘子里，幼儿互相欣赏评价。
好吃的囊馕。
一．活动目标
上海gm干磨店 1、通过制作馕，激发幼儿参与泥工活动的兴趣。
上海gm干磨店 2、学习用团圆，压扁，捏等技能制作馕。
3、培养幼儿动手操作能力，发展幼儿的小群肌肉。
二．活动准备
1、图片：不同种类的馕。
2、橡皮泥，牙签或筷子。
三．活动过程
（一）导入部分
上海gm干磨店 1、教师出示馕，问幼儿：“小朋友这是什么？是用来做什么的？你们见过爸爸，妈妈或其他人打馕的情景吗？”通过谈话活动，使幼儿理解打馕是辛苦的劳动。
上海gm干磨店 2、请个别幼儿简单表演一下打馕的动作。
（二）展开部分
上海gm干磨店 1、教师：“今天，我们看到这么多好吃的馕，我们也来做一做馕吧。”
2、教师示范：先把一团橡皮泥搓圆，然后再把中间用大拇指轻轻压下去，接着把边轻轻提出来就可以了，最后用筷子牙签在馕中间戳一戳。这样囊就做好了。
教师：“馕的种类非常多，如果小朋友知道还有跟这不一样的`馕，也可以做出来和大家一起分享。”
（三）结束部分。
上海gm干磨店 开“新疆馕”博览会，把幼儿做出来的馕分类放好，进行比较。
四．活动延伸
上海gm干磨店 可以鼓励幼儿在纸上画出自己喜欢吃的馕的样子，进一步提高幼儿对此活动的兴趣。
幼儿中班主题教案河南的风味小吃 3
设计意图：
上海gm干磨店 为了充分挖掘孩子身边的教育资源，让幼儿了解家乡，走进家乡，激发幼儿热爱生活，爱家乡的情感，我们开展了“家乡的土特产”这个主题活动。在活动中，我们通过让幼儿看一看、说一说、尝一尝、做一做等活动环节，给幼儿留下愉快的情绪体验，感受家乡真好，生活真幸福!这一主题活动注重幼儿的亲身体验和操作，与日常的课程有所区别，也更注重教师与幼儿、幼儿与幼儿、幼儿与环境的互动。《糖水番薯汤》就是其中的'一个活动。
活动目标：
上海gm干磨店 1、了解番薯的外型特征及一些常见的食用方法；知道番薯具有很高的营养价值，喜欢吃番薯。
上海gm干磨店 2、培养幼儿的动手能力（学习用水果刨给番薯去皮）。
教学准备：
实物番薯幼儿人手一个、水果刨幼儿人手一个、相关的图片、事先准备好的糖水番薯汤
教学过程：
上海gm干磨店 （一）、认识、了解番薯
1、番薯是怎么样的？
2、番薯长在那里？
上海gm干磨店 3、品尝生番薯的味道。
4、番薯有哪几种食用方法？（番薯块、烤番薯、番薯面、番薯粉、蜜汁番薯、番薯干、糖水番薯汤。）
5、介绍番薯的营养价值。
（二）、制作糖水番薯汤
1、向幼儿介绍制作糖水番薯汤的几道程序：洗净——去皮——切块——加水煮——加白糖出锅。
2、请幼儿给番薯去皮。（教幼儿学习使用水果刨的方法，提醒注意安全）
（三）、品尝糖水番薯汤
上海gm干磨店 1、让幼儿品尝已经烧制好的糖水番薯汤。幼儿边吃边议论味道。
2、最后大家一起把幼儿去好皮的番薯送到厨房去烧制。
幼儿中班主题教案河南的风味小吃 4
【活动目标】
1、学用完整的语言表达自己喜欢的风味小吃。
上海gm干磨店 2、尝试对食物的名称进行分类。
3、享受集体游戏的乐趣。
4、能安静地倾听别人的发言，并积极思考，体验文学活动的乐趣。
5、理解诗歌所用的比喻手法，学会有感情地朗诵诗歌
【活动准备】
上海gm干磨店 准备各种风味小吃的图片。
【活动过程】
一、认识风味小吃、展示各种风味小吃图片、引导幼儿观察并向幼儿介绍各种风味小吃的名称及特点。
二、同伴交流。
上海gm干磨店 1、师：“好了!小朋友们都知道这些风味小吃的名称了，那我请小朋友们找出自己喜欢的风味小吃后，去和自己身边的小伙伴一起分享，告诉他为什么自己喜欢那种风味小吃。
上海gm干磨店 2、留心观察，适时指导幼儿，并让幼儿用完整的语言表述自己喜欢的风味小吃。
三、给风味小吃找家。
教师舞台放用盒子制成香芋包、饺子、春卷、粽子等“风味小吃屋”，让幼儿把不同风味小吃的图片放到相应的风味小吃屋里。
师：“我们都知道风味小吃的特点了!那小朋友们知不知道那些风味小吃是一家人呢？现在老师就考考小朋友们，把同是一家人的风味小吃，放入风味小吃屋里，看看哪些小朋友最能干!”
上海gm干磨店 四、游戏：风味小吃蹲。
上海gm干磨店 教师和幼儿分别戴各种画有风味小吃的头饰扮演各种风味小吃，如扮演五香条、鱼丸、春卷、粽子等。
上海gm干磨店 师：现在我们玩个游戏，小朋友先把自己要扮演的风味小吃的头饰先戴起来，再听老师说怎么玩这游戏，先从“春卷”的小朋友开始，“春卷”的小朋友边念边蹲：“春卷蹲，春卷跑，春卷蹲完粽子蹲。”这时扮演“粽子”的小朋友也是边念边蹲：“粽子蹲，粽子蹲，粽子蹲完肉包蹲。”这时肉包也是一样的，按着顺序，自己和旁边的.小朋友扮演的是什么角色要搞清楚，念错的小朋友或被点到而没有蹲的小朋友或是没被点到的而蹲下的小朋友，不能和我们一起游戏，并表演一个节目给小朋友们和老师看，念儿歌时不一定要很快，可以由慢到快。
【活动反思】
上海gm干磨店 在活动中幼儿能积极参与的游戏。他能够根据自己所扮演的角色，按照一定的顺序进行游戏，如厨师会先摆放灶具再将食品一一放置在相应的位置;招待员会先整理餐桌;收银员能将收银机摆放整齐再整理票据。孩子们十分投入于自己的角色中，虽然在游戏规则上还有些不足，但是我想，孩子们能够热情、自主地参与游戏这比强加于孩子们去掌握的规则更重要。在游戏的过程中我发现孩子们都很热衷于在自己的游戏组中游戏，缺乏与其他各组之间进行的交往如娃娃家的爸爸妈妈只是一味地在家中整理、哄娃娃，而很少带娃娃到小吃店中去吃小吃;招待员、迎宾员与厨师、顾客的语言交流也较少，在下次的游戏中将重点引导孩子们用语言进行角色间的交往;同时在游戏中小吃店的“厨师、招待员”提出小吃店里的招待员都有一个围裙，这样就不会把自己的衣服弄脏了。商店的“服务员”提出要有一些袋子装货物，这样客人在买东西时比较方便。因此在下次的游戏中将根据孩子们的需求增加相应的游戏材料。
幼儿中班主题教案河南的风味小吃 5
教学目标：
1、通过查找资料、观察实物和图片，让学生了解一些家乡的风味小吃的特点、来历、制作方法等方面的知识，为家乡人们的心灵手巧感到自豪。
2、通过组织教学活动，让学生发现家乡风味小吃的一些文化特质和经济地位，激发学生对家乡的热爱之情。
教学重难点：
上海gm干磨店 通过实践，激发学生对家乡小吃的探究兴趣，让学生通过参与调查和探究，深入了解家乡各类小吃，通过课堂学习引导学生加深对家乡的热爱之情，对家乡人民的智慧产生敬佩之情，增强作为家乡人的自豪感。同时教育同学们要注意文明礼貌和饮食卫生。
教学准备：
学生查找家乡和各地的一些风味小吃的资料，包括相片、图片、文字介绍等。
教学过程：
第一课时
一、激情导入：品尝、点评自带的家乡风味小吃。
上海gm干磨店 1、学生拿出食物，说说带来的风味小吃的名称（小吃以学生自己制作的为主，也可以适当带一些购买的家乡小吃）。活动一：师生互相品尝各自的风味小吃。教师随机提出品尝时的文明礼貌和饮食卫生习惯。
2、交流：说说你刚才吃了哪些东西？味道怎么样？
3、由老师引导学生介绍所品尝的小吃，包括小吃的原料、颜色、味道等特点。
二、说一说，做一做：学习小吃的做法。
1、如果你觉得味道好，可以问问他是怎么做的？学生彼此间了解自己喜欢的小吃的做法，并记录下来。有条件的话可以回家去试一试。活动二：评出最受欢迎的家乡小吃先推选出几种学生喜爱的'小吃，再通过投票的形式，选出最受同学欢迎的小吃。并颁发小奖状。
2、作业：回家后试做你喜爱的小吃。
第二课时
一、激情引入：了解有关风味小吃的来历、典故及在家乡的经济地位。
1、提示：你知道其他地方有哪些风味小吃吗？教师出示教材中全国各地有代表性的风味小吃的图片，引发学生自由发言。
2、过渡：有些小吃不仅好吃，还有美丽的传说呢!活动一：老师讲过桥米线的故事。引导学生说说自己了解的有关风味小吃的故事或来历。
上海gm干磨店 3、家乡的风味小吃不但味道好，还能推动家乡的经济发展呢!教师课件演示：介绍家乡有名的小吃，为家乡经济所带来的好处，如长沙火宫殿的臭豆腐，吸引了很多中外游客来品尝，引发学生的思索。也可以以“松花皮蛋卖到日本去了”为事例。
上海gm干磨店 4、学生说说家乡有没有这样的风味小吃。
二、说一说：宣传、推销自己做的小吃。
1、师：家乡小吃味道好，能为家乡的经济发展做贡献。我们也为我们家乡的小吃设计包装，进行宣传，说不定也能为家乡的经济做贡献呢!
上海gm干磨店 2、师生一起回忆一两种有关小吃或食品的广告，引起学生的兴趣。并播放一段视频广告。活动二：做广告。学生以小组为单位，动手操作，为自己家乡的风味小吃设计包装和广告。活动三：展示设计结果。让学生上台模拟电视广告宣传、介绍自己的设计。
三、小结，希望不久的将来，能在市面上看到你们设计包装的风味小吃，让小吃为家乡争光。
幼儿中班主题教案河南的风味小吃 6
设计意图：
在活动前，孩子们对家乡的小吃已经有一定的了解，而且在实际生活中肯定也都吃过。活动中，孩子们可以利用各种材料制作家乡的小吃，还可以通过角色买卖游戏“家乡小吃店”，自然地在活动中提高孩子的交往能力、语言表达能力、数学能力等。同时还利用“加工坊”，让孩子进一步了解家乡的小吃。在活动中孩子们的动手能力，交往能力，语言表达能力及合作、学习的能力都可以得到发展。
活动目标：
上海gm干磨店 1、在活动主题背景下，积极动手制作各种小吃，提高孩子动手能力，并进一步丰富对家乡小吃的认识。
上海gm干磨店 2、在游戏情境中，积极主动地与人交往，并通过活动增进对家乡小吃的喜爱之情。
3、体验区域活动的`快乐。
4、发展幼儿思维和口语表达能力。
上海gm干磨店 5、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
活动准备：
上海gm干磨店 知识经验准备：幼儿对家乡小吃有了一定的了解，并吃过，到店里买过，看他人做过。
活动材料准备： 美工区：海绵纸、白纸、挂历纸、泡沫、橡皮泥、盘子，已制作好的部分小吃示范等
将场地一角布置成“家乡小吃店”，有店面招牌，烧烤架、各种小吃、桌子、厨师服、店员服、盘子、小碗、筷子等。
活动过程：
上海gm干磨店 一、谈话导入环节
小朋友，我们登封有很多好吃的小吃，你们都吃过哪些小吃呢？（请幼儿根据生活经验讲一讲）
上海gm干磨店 你到过特色小吃店吃这些小吃吗？店员是怎样招呼你的？
上海gm干磨店 你看过爸爸、妈妈或是店里的厨师做家乡小吃吗？是怎样做的呢？
二、介绍各区域材料及活动要求
角色游戏区：老师和小朋友已经将这里布置成了“家乡小吃店”。这个店专门卖我们登封的特色小吃，有烧饼、烙馍、烧烤等等，小朋友可以扮演店员，厨师、小客人，扮演店员的小朋友穿好工作服，扮演厨师的小朋友戴好厨师帽。扮演小厨师的站好在“厨房”里，扮演店员的小朋友看见客人来了应该热情地招呼他，客人走时也要有礼貌。
美工区：老师在美工区准备了各种海绵纸，白纸、泡沫等材料，每个盒子里也有老师做好的小吃，你们可以利用这些材料，像老师那样去制作我们家乡的各种特色小吃，做好的小吃由小组长送去饭店。
三、幼儿自主选择区域进行活动。
上海gm干磨店 四、教师观察与指导幼儿活动。
上海gm干磨店 角色游戏区：观察幼儿的活动情况，根据幼儿活动情况，考虑是否以顾客的身份进行介入或指导。
上海gm干磨店 美工区：观察幼儿制作情况，鼓励幼儿大胆动手制作。
五、组织幼儿收拾材料。
要求把材料放回原处，垃圾捡到垃圾篓。
六、评价幼儿活动情况。
活动反思：
上海gm干磨店 孩子们十分投入于自己的角色中，虽然在游戏规则上还有些不足，但是我想，孩子们能够热情、自主地参与游戏这比强加于孩子们去掌握的规则更重要。在游戏的过程中我发现孩子们都很热衷于在自己的游戏组中游戏。
幼儿中班主题教案河南的风味小吃 7
活动目标：
1、学习用简单完整、连贯地表述事物的主要特征。
2、通过念儿歌，引导幼儿了解家乡各地的小吃，并说出自己知道的小吃名称。
上海gm干磨店 3、愿意在集体面前讲述。
活动准备：
家乡小吃图片若干
活动过程：
一、教师提问，引出话题，激发幼儿讲述的兴趣。
（1） 出示图片请幼儿说一说图上都有什么。
（2） 幼儿提取生活经验，自由讲述。
上海gm干磨店 你们吃过哪些好吃的东西呢？（鼓励幼儿大胆地讲述，并能注意倾听同伴的讲述）
上海gm干磨店 （3） 激发幼儿倾听、讲述的兴趣。
上海gm干磨店 有一首儿歌里说了很多我们江西的小吃，让我们一起来听一听，都有哪些美味的小吃。
二、通过儿歌了解家乡的典型的'小吃，并说出儿歌中的小吃的名称。
（1） 教师朗诵儿歌，幼儿倾听。
请你仔细听一听儿歌中说了什么？（请幼儿自由讲述听到儿歌中的内容，教师对幼儿说到的儿歌中的小吃名称进行重复、总结、帮助幼儿加深印象）
上海gm干磨店 （2） 教师边朗诵儿歌边出示相应小吃的图片。
让我们再来听听这首儿歌，看看儿歌中的美味小吃。
上海gm干磨店 引导幼儿一起看着图片，认一认图中的小吃，说一说他们的名称。
上海gm干磨店 请幼儿跟着老师边看图边朗诵儿歌。
三、引导幼儿拓展讲述内容
（1） 请幼儿说说有没有吃过儿歌中的小吃，味道怎么样。
上海gm干磨店 （2） 请幼儿说说自己还知道家乡的哪些小吃？味道怎样？
四、尝试用幼儿说出的小吃名称对儿歌进行仿编。
幼儿中班主题教案河南的风味小吃 8
教学目标：
上海gm干磨店 1.了解有关本地区的饮食文化，简单了解家乡小吃的历史、特色和制作方法；
2.尝试着采用彩色面粉等多种材料和表现方法来制作一份家乡小吃，并通过各种方式对家乡小吃的宣传，抒发自己热爱家乡的情怀。
教学重点：
上海gm干磨店 通过了解有关家乡小吃的历史、习俗，加深对本地民族传统饮食文化的了解；尝试用多种形式表现家乡的小吃。通过宣传介绍家乡小吃的特色，抒发自己热爱家乡的情怀。
教学难点：
怎样把传统的小食品做得更有创意和新意。
教学流程：
一：猜礼物导入,激发学生兴趣
1.猜猜礼物
2.品尝“豆酥糖”,说说豆酥糖的味道
3.了解豆酥糖的制作
观看豆酥糖的制作录象
二．学生介绍家乡小吃
1.师：刚才老师给同学们带来了礼物，现在请大家也给老师送份礼物吧，就请你们把了解的家乡的小吃介绍给我作为礼物。说说它的形状、色彩、口味等，如果知道它的名称由来和传说故事也可以说一说。
2.学生介绍
3.教师小结
谢谢大家带来的这么多礼物，让老师知道了我们宁波有这么多有特色的小吃，还有精彩动人的故事和深刻美好的寓意，真是大饱耳福啊!
三．欣赏家乡的小吃，教师归纳及拓展
(一).欣赏家乡小吃的图片
上海gm干磨店 师：（刚才我们口福享了，耳福也享了，现在让我们的眼睛也来享受一下。）
上海gm干磨店 1．三北藕丝糖（藕断丝连的成语取名）
2．奉化千层饼
上海gm干磨店 师：据说在1.5厘米中有27层，手艺怎么样？
上海gm干磨店 3．“缸鸭狗”张阿狗的店标
“缸鸭狗”的汤圆用料讲究，加工精细，什么馅料都有，芝麻、海鲜、火腿、蛋黄、蟹肉，最有名的是桂花汤圆，香气扑鼻，令人陶醉啊!
它圆圆的造型代表了团团圆圆，和和美美，过年过节我们都要欢聚在一起品尝汤圆。家乡的小吃不仅味道好，还有着浓浓的情谊和深刻的寓意。
4．年糕
上海gm干磨店 ①出示图片：元宝、钱币、鱼、鹅的造型
大家猜猜这是什么小吃？
②再出示普通年糕的图片
5.端午节的花糕
师：清明节刚过，我们又会迎来什么节呢？
生：端午节
上海gm干磨店 师：端午节吃什么？为了纪念爱国诗人屈原我们吃粽子，除了吃粽子，我们宁波人还要吃花糕。花糕的形状各种各样，色彩也是五彩缤纷。
(二).教师归纳后板书
我们家乡的小吃远远不止这些，它们伴随着我们幸福生活的每一天，带给了我们很多的欢乐，正因为它们有着精湛的技艺、深刻的寓意、多姿的造型、丰富的色彩，还有怡人的口感，带给我们美的享受，也是我们家乡人民智慧的结晶。出示板书：
精湛的技艺
深刻的寓意
多姿的造型美的享受
上海gm干磨店 丰富的色彩
上海gm干磨店 怡人的口感
(三).拓展欣赏
（美好的事物总是能快速而广泛地流传开来，像各地的小吃，由于社会的发展、交通的便捷，很多外地的小吃现在也成为了我们身边的小吃。）
上海gm干磨店 ①北京的糖葫芦
②天津的麻花
上海gm干磨店 ③云南的过桥米线
④日本的寿司
上海gm干磨店 ⑤法国的蛋糕
1.教师：这些小吃大家喜欢吃吗？说说为什么？
2.生：喜欢吃，因为它们。
3.教师小结：现在我们家乡的很多传统小吃正面临着一些困难,它们有的正在渐渐被人们遗忘，有是甚至已经失传了，同学们：作为一个家乡人，你愿意为家乡
小吃的传承和发扬出一份力吗？
师：你有什么好的点子能让我们的传统小吃更有吸引力、更受大家欢迎，或名气更大呢？
生??
上海gm干磨店 师：同学们的.这些点子真的太好了，令老师很感动!相信我们的家乡小吃一定会焕发出新的活力!
四．教师示范
上海gm干磨店 师：现在我们马上来试一下!老师这里有些普通的团子，怎样把它们变得更有创意呢？
上海gm干磨店 1．学生说，教师现场做
2．教师示范各种技法,出成品
（最普通最简单的团子，在同学们的妙计下，都变成一件件充满创意的小艺术品了，有句话说“艺术来源于生活，又高于生活”，真是一点不错!你们都是很棒的小艺术家!）
五．学生创作，教师巡视辅导
上海gm干磨店 今天我们要来举行一个校园美食节，你们大展身手的机会来了。
建议：
1.以独立创作或小组合作的方式，制作一份家乡的小吃
上海gm干磨店 2.推广你的小吃
如:一张美食推广卡、设计一句独特的广告语、运用歌舞表演等宣传自己的小吃。师:今天老师带来的可都是真材实料，我们要来做真的小吃!所以刚才一再强调要把手和用具洗干净，希望同学们做得又快又好!
六．推销评价和课后延伸
１．美食展销会：
师：大家把做好的小吃放到我们的展示台上，谁先来推广你做的小吃？学生:介绍自己的小吃并推广
上海gm干磨店 师:我们的展销会真是太热闹了，谢谢大家带给了我们这么多的惊喜和感动!同学们，你们用智慧为我们的家乡献上了一份最珍贵的礼物!
上海gm干磨店 ２．课后延伸:为家乡的小吃设计包装、写广告语、在网上发帖子等等，继续推广家乡的小吃，为我们家乡文化的传承和发扬尽绵薄之力。
幼儿中班主题教案河南的风味小吃 9
教学目标：
1、联系生活实际，让学生深深感受到家乡的风味小吃。
上海gm干磨店 2、培养学生热爱家乡的情感，更多地了解家乡。
教学重点：
联系生活实际，让学生感受到家乡的风味小吃是美味。
教学难点：
上海gm干磨店 1、培养学生热爱家乡的情感。
上海gm干磨店 2、让学生主动地了解更多的家乡风味小吃。
教学准备：
多媒体课件
教学时间:
2课时
教学过程：
上海gm干磨店 一、课前准备：
上海gm干磨店 1、了解家乡的风味小吃，和一些风味小吃的做法。
2、了解一些有关家乡的风味小吃的故事。
上海gm干磨店 3、 向父母、爷爷奶奶询问家乡的风味小吃，有机会参加一些美食活动。
上海gm干磨店 3、 带一样自家做的风味小吃。
上海gm干磨店 二、激情导入：
1、我们家乡长沙虽然地方小，但是是一个好地方。 在这里，有许许多多的让人谗得口水直流的风味小吃。
2、出示课件1，今天我们来学习，家乡的风味小吃。齐读课题。
上海gm干磨店 三、风味小吃的品种：
1、在我们长沙城有许多的风味小吃，你知道的有哪些？
2、出示课件2，各式各样的.风味小吃。
3、 学生说出这些风味小吃的特点。
上海gm干磨店 4、 你还知道哪些风味小吃？同桌相互说一说。
5、 指名说一说，其余同学可以相互补充。
6、 你感兴趣的风味小吃有哪些呢？有关于它的的故事吗？
7、 老师小结。
8、 把你课前了解到的风味小吃写下来。然后互相交流
上海gm干磨店 四 学做风味小吃。
1、许多的风味小吃是可以自己做的，你会做吗？
2、学生说，教师有重点地记录。
2、 学生将自己家做的风味小吃拿出来请小组成员品尝，并介绍做法。
五、课外活动拓展。我们利用课余的时间自己动手制作一些家乡的小吃，和同学们一起开个风味独特的“尝鲜会”吧!
幼儿中班主题教案河南的风味小吃 10
活动目标：
上海gm干磨店 1、学习用简单的句子完整、连贯地表述事物的主要特征。
2、通过学念儿歌，引导幼儿了解家乡瑞金的小吃，并说出自己知道的小吃名称。
上海gm干磨店 3、愿意在集体面前讲述。
活动重点：
学习用简单的句子完整、连贯地表述事物的.主要特征。
活动难点：
上海gm干磨店 通过学念儿歌，引导幼儿了解家乡瑞金的小吃，并说出自己知道的小吃名称。
活动准备：
上海gm干磨店 活动前请家长丰富孩子关于瑞金小吃的知识，并收集相关图片 带来幼儿园。
活动过程：
一、我们的家乡
1、小朋友你们知道自己是哪个国家的人吗?
2、我们生活的这个城市叫上面名字?瑞金就是上面的家乡，我们的家乡
上海gm干磨店 有很多好吃的东西，你们知道都有些上面吗?
二、家乡的小吃
1、幼儿自由介绍自己知道的小吃，然后教师小结。
上海gm干磨店 2、今天老师也带来了一些我们瑞金的小吃，请小朋友们看看都是些什么小吃。
上海gm干磨店 4、有的小朋友说图上的是某某小吃，有的小朋友说是某某小吃。到底这些是什么小吃呢，一首儿歌里说到了这些小吃，儿歌的名字叫《美味的小吃》，让我们来一起听一听。
三、欣赏儿歌
上海gm干磨店 1、教师示范朗诵儿歌，提问：儿歌的名字叫什么?儿歌里说到了哪些美味的小吃?
2、教师再次示范朗诵儿歌，按顺序出示小吃图片引导幼儿把小吃名称和图片对应起来，巩固幼儿对这几种小吃的认识。
四、朗诵儿歌
上海gm干磨店 1、完整教念儿歌。
2、幼儿朗诵儿歌。
五、仿编儿歌
上海gm干磨店 1、你们还吃过哪些美味的小吃，味道怎么样?(根据幼儿讲述出示相关图片)
2、小结幼儿讲述内容：我们家乡的小吃还有很多，有……而且这些小吃味道都很美，我们一起把这些美味的小吃都编到儿歌里。
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