立冬随想

　　今天立冬了。

　　立是建立的意思，建立之刻即便开始。

上海gm干磨店 　　冬本意是终，是结束，末了的意思，引申为收藏，储藏，收敛。

　　秋收冬藏，立冬之日，万物开始归避寒冷。

　　丰收的农作物如果不储藏好，恐怕就会冻伤冻坏。

　　动物也积攒够了能量蛰伏起来。

　　在生活中，

上海gm干磨店 　　瓜果梨桃，五谷杂粮，如果一味暴露于自然中，就会失去食用的价值。

　　对于水果人们开始晒果干，晒果脯，比如柿饼。

　　对于蔬菜人们开始淹制，比如雪里蕻，芥菜。

　　对于粮食人们开始研磨成可以长久放置的粉末和颗粒，比如棒子面。

　　在东方智慧中，

上海gm干磨店 　　立东意味着藏，背后是谦，是放弃，是舍，

　　收藏起秋收丰盈的.物资，欢跃的心情，

上海gm干磨店 　　慢慢收敛，臣服于自然之道，

　　只有这样，才有可能让生命和一切有价值的东西得以延续。

上海gm干磨店 　　来年春天树芽会绽放，花芽会成长，稚虫会成熟。

　　人的才能和人格随之在沉淀中积聚。

　　立冬要吃饺子，

　　饺子要包馅、捏住、这一套动作大概是个意像，有收藏好、保留好之意。

上海gm干磨店 　　今天吃了倭瓜馅饺子和蒜泥，

上海gm干磨店 　　倭瓜是夏天成熟的蔬菜，夏天吃，水分特别多，在阴凉的房里贮存过了秋天，到立冬前后剁成馅吃，水分大多已经挥发糖化，味道鲜美。

上海gm干磨店 　　经过晾晒的夏季大蒜在立冬前后磨成泥蘸着吃细腻可口。

　　这些习俗大概是让人们体会储藏的延迟美好吧!

　　节气来自于全身心地观察自然，体验生活。

　　在生活中定下心来，磨出智慧。

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