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酒店工作总结

时间:2021-03-26 14:26:46 总结 投诉 投稿
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有关酒店工作总结范文锦集5篇

  总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料,它可以帮助我们总结以往思想,发扬成绩,因此,让我们写一份总结吧。但是却发现不知道该写些什么,以下是小编收集整理的酒店工作总结5篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

有关酒店工作总结范文锦集5篇

酒店工作总结 篇1

上海gm干磨店  回首这一学期,在我跟幼儿取得共同成长的过程中,我心中充满感激。我要感谢我班的幼儿,是他们让我感到工作中不断成长的快乐,和对自己逐步建立的自信,是他们让我找到作为班主任进行专业发展的支撑点,是他们给予了我很多关于教育的火花。我要感谢在座的各位,是你们了我榜样的力量,是你们在平时班主任经验交流中的经验介绍,让我深深感到班主任工作的重要。静下心来,细细梳理、归纳回顾一学期的工作,也就是在日常的工作中去踏踏实实地走好每一步,快乐地度过每一天。接下来就从以下几个方面回顾自己走过的历程。

  一、政治思想面貌

  身为一名幼儿教师,我热爱幼教事业,热爱幼儿。要问作为幼儿园老师,最重要的职责是什么?很简单也很难,那就是爱每一位孩子,漂亮的、聪明的、可爱的要爱,那些性格孤僻的,胆小的更要爱,还不能忽视那些整天很自律,没有交流的孩子,她们同样渴望老师的关注。除了爱孩子,还要爱身边的同事,所以在遵守幼儿园的各项规章制度的同时,我与同事和睦相处,共同为幼儿园的工作携手努力。

  二、班主任工作

  身为班主任的我,搞好班级团结,做好保教工作也是至关重要的。我们班也正是在这种和谐统一的气氛里细心、认真、负责的工作,遇到难题互相切磋、共同进步,遇到幼儿生活中的实际问题,与保育员商量达成一致的教育方法,就像一个大家庭一样照顾好我们班的每个孩子,让孩子在温暖的集体里快乐的成长。做好班主任的工作还包括做好家长工作,家长是我们家园沟通的桥梁,认真组织开展好家长会和家长开放日活动,做好与家长的沟通联系工作,家园在教育孩子方面达成共识,给我们的孩子提供一个良好的教育的环境,保证我们的教育让每个孩子都受益,为今后的学习生活打下扎实的基础。由于我们班的孩子的父母工作都比较忙,互相联系的机会不是很多,所以我抓住早晚接送孩子的时

  间,进行个别交流,把孩子的学习生活情况及时向他们汇报,有特殊情况的就直接进行家访。经过双方的努力及时纠正一些幼儿的不良习惯,养成良好的学习生活习惯将会终身受益。

  三、教育教学工作

  工作上的事情,有辛劳也有快乐,这辛劳是自己应负担的工作职责,是要对班里每个孩子应承担的责任,我刚来到了我们幼儿园时,所有的都是新的,面对新环境,面对新同事,面对纯真可爱的小不点,我不知所措,但在这两个月的日子里,让我感到踏实,让我感到这是个温暖的团队,是大家的勤奋、真诚感染着我,让我时常有一种动力,永保积极向上的一面。所以我以十分的热情投入到教学工作中,从环境布置到班级常规到培养孩子的生活、学习习惯到搞好同事和家长的关系,一点一滴无不渗透了我的心血,但领导的接纳,家长的理解、同事的支持,孩子的进步,都是我所希望看到的最好的回报。在这繁忙的日子里我却工作生活的很充实,所以我为自己正确的选择感到丝丝甜蜜,丝丝幸福。当然,无论是哪份工作,若要认真去做好他,都会是一件辛劳的事,更何况我们是要带这些什么事都要我们操心的小宝贝!虽然只带了半学期,但跟孩子们相处的很融洽,孩子们有不好的习惯,我就马上根据孩子的特点教育他,并告诉家长让其一起帮助改正;有进步的地方了马上向家长汇报,齐心协力把孩子的习惯抓好。

  四、不足与努力方向

上海gm干磨店  一学期下来收获自然不小。但也存在着许多不足,反思自己,我在专业知识上面还须不断努力地跟上新观念、新理论,吸取更新的幼教经验。专业技能方面能力欠缺,需要不断学习提高自己,特别是在教学创新方面有待提高和加强,在今后的教学过程中要灵活运用多种教学手段,努力提高自身的教学水平。另外在班级常规管理上也需要进一步加强,要增强幼儿的安全意识,努力做到幼儿在园的人身安全,使家长满意。

酒店工作总结 篇2

  这一季度以来,在机关事务管理局的指导下,在接待中心李主任的具体领导下,围绕工作中心,切实履行服务职责,创造性地开展接待工作,得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评,圆满的完成了领导交办的各项任务。同时,个人也在不同方面取得了一定的成绩,主要体现在一下几个方面,下面作工作总结如下:

  一、提高认识

  酒店行业作为一项服务工作,本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则为工作的首要环节,也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性,始终牢记 宾客至上,服务第一 和 让客人完全满意 的服务宗旨,始终面带微笑,认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识,才能做好前台工作,只有立足本职工作,注重每个服务环节,才能保证各项工作的有序健康开展。

  二、扎实工作

  本人对待工作勤恳扎实,严格按照关于前台工作的各项规定和要求,认真履行前台服务职责,积极主动开展各项工作。在工作期间,本人按时值班,从无迟到早退,保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情,友善微笑,对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受,并及时与相关单位积极协调和解决,妥善处理大大小小的客人投诉,得到了广大客人的好评。在对待同事方面,能够做到团结互助, 友善和谐,妥善处理好个人生活上的各种问题。

  三、加强学习

上海gm干磨店  扎实工作的同时,本人坚持对各项文化知识的学习,主要在酒店管理、法律、会计等方面的进行了系统深入的学习。一个人学习能力多大,就能决定走多远。只有不断的学习各方面的只是,才能在工作主动性、创新性上有所提高,才能适应不断变化发展的酒店行业。

  当然,在总结成绩的同时,本人也存在一些缺点,如全局意识和积极主动行还不够强,有待下一步重点提高。

上海gm干磨店  总之,在20xx年的岁末,我在领导和同事的关心和帮助下,取得了一些成绩,但面对新情况新问题,还需站在新的起点上,迎接新的困难和挑战,再接再厉,继续认真履行工作职责,不断提高业务水平,创造性地开展工作,为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。

酒店工作总结 篇3

  时间过的真快,转眼间XX年上半年又过去了。回顾酒店保安部上半年的安全工作,在酒店领导和各部门以及公安消防等部门的大力支持下取得了一定的成绩,确保了酒店正常的工作秩序。具体事项如下:

  一、酒店所辖区内盗窃案件明显减少

  今年上半年,所辖区内的盗窃案件较往年有了明显的减少,主要归功于以下几点因素:

  1、酒店领导对安全工作相当重视,出资两万余元为酒店改装了闭录监控系统,并花费四千多元为保安人员配备了新的对讲机,完善了硬件设施,对犯罪分子起到了一定的威慑作用。

  2、保安部在人员编制上也进行了调整,增加了保安员,保安人员由原来的十三人增加到现在的xx人,保证每个班次至少有两个保安员在岗。对保安人员进行了岗位业务培训,明确各岗位的岗位职责,加强了保安人员的工作责任心和责任感,对办酒店内各楼层和周边所辖区加大了巡查力度,严格了陌生人员进出酒店的盘查登记制度,确保让犯罪分子无可乘之机。

  3、积极配合和协助公安人员,发挥自身的硬件优势,为侦破物业所辖区内发生的盗窃案件提供有利的线索,为公安部门能够早日破案尽了自己应尽的义务。

  二、消防设施设备运行正常,未发生一起消防安全事故

上海gm干磨店  消防部门对酒店的消防安全也极为重视,此文来源于 把酒店列为“消防安全重点单位”,定期对酒店的消防工作进行检查指导。上半年消防部门对大厦进行了一次全方面的消防检查,针对酒店内存在的问题和消防安全隐患提出了消防整改意见,并下发了整改意见书。

上海gm干磨店  部门接到整改意见书后,针对意见书上所提出的如消防防火门未按要求长期处于关闭状态、部分消防指示灯和安全出口指示灯不亮、有个别消防安全通道堆有杂物问题,组织部门相关人员进行了一次全面彻底的检查、维修、清理,清理了消防安全通道上堆放的杂物,更换了一批闭门器和指示灯的灯管,按照消防整改意见书的要求进行了有效的整改,并在之后的消防安全整改复查中一次性通过了复查,受到了消防部门的好评。

  同时,部门以这次消防安全检查为契机,吸取教训经验,定期组织人员对消防设施设备进行检查、维修、保养,使消防设施设备长期处于良好状态,保证关键时刻不卡壳,确保酒店人员生命和财产安全。

酒店工作总结 篇4

上海gm干磨店  本月天气严寒地冻工作任务重,工程部围绕着保安全生产、保大型设备能耗供应、X店如期开业等做了大量工作。下面将工作中好的和不足的方面,总结分析:

  一、工程维修方面

  下月就要过年了为了让酒店有个卫生、安全、喜庆的环境,各部门加强了对设备设施检查,挖出了很多问题,难题,本部门针对一系列问题列出计划,解决了以下问题:

  1、元月4日按照星级要求对二客房所有房间卫生间安装了冷热水标志。

上海gm干磨店  2、由于天气冷今年的气荒季节到来,燃气压力低于2。8千帕两台锅炉无法同时启动,部门及时启动了两套应急预案。将一台气锅炉改油锅炉同时启动煤锅炉,确保了空调、热水供应。

  3、对厨房的两台旧风机进行了保养,更换了皮带、电机轴承打油。

上海gm干磨店  4、对厨房的冰箱和灶芯、灶具进行了一次大修,解决了灶具火力孝灶芯漏气等问题。

  5、元月17日金桥店开业在即,部门抽出人员全力支持分店安装灯具,要求在岗员工加班加点确保酒店正常运行。

  二、能耗对比表:

  水/吨

上海gm干磨店  大厨房小厨房客房锅炉总表

上海gm干磨店  20xx-1 1093 1201 300 423 3019

上海gm干磨店  20xx-1 156 3041 338 770 4195

  20xx-12 1203 1371 304 456 3337

  电/度

上海gm干磨店  客房大堂小厨房大厨房餐饮电梯空调办公室

  20xx-1 10600 4040 9210 9510 14850 840 13900 968

  20xx-1 12300 4720 6930 7740 17070 900 16200 1152

  20xx-1 21210 0392 0996 0981 01488 084 014000 1058

  燃气/立方

  燃气总表燃气分表

上海gm干磨店  20xx-1 27537 14373

  20xx-1 11699 1055

  20xx-1 227514 13396

  分析:根据以上数据来看上月和本月能耗大部分班组在下降,水:大小厨房节约300多吨,其他班组保持平衡。电:客房节约200多度;大堂因风水球开启超出100多度;小厨房节约500多度;大厨房超出400多度;餐饮节约30多度;办公区域超出90多度。燃气:燃气保持平衡只超出30立方。

  三、保安管理方面

上海gm干磨店  本月安全工作比较平稳,没有安全发生一起事故。每周例会强调的安全问题多能及时解决,工作中发生四起事故,都是客人与客人之间发生的碰车,保安发现及时并上报联系双方客人,酒店出面协调解决。餐饮高峰期过后还存在问题,要加强管理人员的监管力度,提高员工的责任心。

  四、下月计划

  1、制定能耗分装表的用量标准,按天出数字按月来考核各部各班组。在每周会上汇报每天的能耗数据,提醒各部门、各班组加强节能降耗工作。

上海gm干磨店  2、全力做好春节的安全保障工作

酒店工作总结 篇5

上海gm干磨店  回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的`。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,20xx年共完成甲供材料设备采购计划88份,新签合同20份,完成乙供材料计划核批价格140份,共计完成材料设备采购计划228份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结如下:

  一、组织实施“阳光采购策略”

  公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。

  20xx年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。

  1、完善制度,职责明确,按章办事。

  20xx年通过组织学习《采购管理战略》和公司ISO9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基矗

  2、公开公正透明,实现公开招标。

  采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

  3、采购效益全线凸现。

上海gm干磨店  实施公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了3—5%。为公司节约了100多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。

上海gm干磨店  4、监督机制基本形成。

  做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

  二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作

  20xx年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5—8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送审计部复核。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

  三、进一步加强对供应商的管理协调

  20xx年采供部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《采购供应部供方信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

  根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。房地产和建设行业是个相对特殊、独立的行业,供应商圈子相对独立,比如钢材、水泥可用供货商资源并不多。房地产企业都用着很多同样的供应商。因此采供部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们最优政策,又能更好的为公司营造良好的外部合作环境,使供应商能真正全心全意的为东和服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展。我们发展了诸如:达钢集团、拉法基水泥集团、鸽牌电线电缆公司、伊士顿电梯集团等战略合作伙伴单位。从而抢占节约成本、降低价格的制高点,为公司的持续健康发展奠定基矗

  四、步加强对材料、设备价格信息的管理

上海gm干磨店  20xx年采供部进一步加强了对材料、设备信息的管理,每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时输入电脑保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。

  五、提高部门工作员工的业务素质和责任感

  20xx年采供部特别注重,除组织部门人员进行培训外,还注重在平时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料、设备有效的追踪。

  六、xx年将具体从以下几方面予以改进:

  1、公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程(10个)

  房地产企业管理水平的差异最明显的体现在流程管理上的差异,流程管理成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志,公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。抓住公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水平。

  2、制定采购预算与估计成本。

  制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测,是对整个项目资金的一种理性的规划。它不单对项目采购资金进行了合理的配置和分发,还同时建立了一个资金的使用标准,以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制,确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束,能提高项目资金的使用效率,优化项目采购管理中资源的调配,查找资金使用过程中的一些例外情况,有效的控制项目资金的流向和流量,从而达到控制采购成本的目的。

上海gm干磨店  3、改进供应商的选择。

上海gm干磨店  在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。根据我们的规模,供应商的数量以14、建立重要货物供应商信息的数据库。

  以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。

  4、建立同一类货物的价格目录。

  以便采购者能进行比较和选择,充分利用竞争的办法来获得价格上的利益。

  5、采购员根据图纸提前介入询价。

  设计图纸出来后,采供部提前介入,争取赢得时间,降低采购成本。

  在20xx年的工作中,我们部门要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。同时我部门希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。

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