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采购经理工作总结

时间:2023-04-19 08:06:12 工作总结 投诉 投稿

采购经理工作总结(集合14篇)

  总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它能帮我们理顺知识结构,突出重点,突破难点,不如静下心来好好写写总结吧。但是却发现不知道该写些什么,下面是小编收集整理的采购经理工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

采购经理工作总结(集合14篇)

  采购经理工作总结 篇1

  时光如梭,转眼即将告别总结如下:

  一、积极开展工作,力求业务能力不断提高

  1、踏实认真,更好的完成本职工作。

  一年中,紧紧围绕公司的生产和经营开展工作,由于专机事业部和结构件事业部的产品都为单件生产且品种多、任务大、需求急等原因,采购工作一直处于忙碌之中。铸锻件在采购工作中难度较大,但我经过不断努力,克服种种困难,忙而不乱的开展工作,从未因个人原因耽误生产。从供应商的选择到采购计划的下发,采购价格的控制到交货期等,我都严格管理,有条不紊,较好的完成了铸锻件共149个制造号的生产任务。

上海gm干磨店  另外,在日常工作中积极的向同事们了解和学习业务知识,并且能够在同事请假、休假的情况下主动负担起电器业务,保障生产顺利进行。

上海gm干磨店  2、千方百计,降低采购成本。

  采购工作是不断的花公司的钱,但怎样节约,以最低的价格买到最合适的产品,是我不断思考的问题和努力的方向。一年里我的绝大部分付款都为承兑汇票,间接的为公司节省了资金使用效率。一年中我通过严格控制铸锻件的毛坯余量,为生产降低了成本。在采购过程中,我始终坚持在分析、权衡质量保证、价格、交货时间等因素的基础上才与供应商确定最终的合作。

上海gm干磨店  上半年,由于生铁、废钢、焦炭等原材料价格的不断上涨,供应商纷纷要求多次涨价从而使铸锻件的组织更加有难度,但是我通过多多的沟通,理顺价格构成的各个明细,适当合理的进行了价格的调整,确保了生产的顺利进行。

上海gm干磨店  3、努力做好与各部门的沟通协调工作。

  采购业务牵涉范围广,相关部门多,是需要公司内部各个有关部门的密切配合的一项工作,与设计、生产、财务、质量等部门有着紧密的联系,且需要或多或少的掌握这些部门的相关知识。在与这些部门不断的接触与合作中,使我的业务知识及人际沟通、协调能力、分析与表达能力等都有了显着的提高。

  二、严格要求自己,摒弃工作中的不足

上海gm干磨店  虽然工作忙碌,自己也在逐步的进入角色,但工作中也有许多不足及无法解决的问题。工作中还不能充分做到精益求精,严谨细致,对所定购的铸锻件还不能充分了解其制作过程中的生产工艺;对一些复杂的毛坯订货图还不能够完全的看懂;个人的沟通能力和独立解决问题的能力还远远不够。面对无法解决的问题,比较被动。今年面对的最大压力与困难就是:“担心自己的业务能力跟不上公司的发展需求以及公司紧张的财务状况。”这一方面需要我以后更加的.不断努力工作,积累经验。另一方面还需公司领导给予帮助才能解决。在今后的工作中,我会清醒看到自身存在的问题和薄弱环节,加强学习,不断的改进,增强与各部门的沟通学习,多请示、多交流、多动脑。在工作中学习,在学习中工作,不断在实践中增长知识才干,发扬吃苦耐劳,知难而进,积极进取的工作作风。

  时光又将翻过  时光飞逝x年的工作已圆满告一段落。回顾这一年的工作,在公司领导及各部门同事的配合帮助下,严格要求自己,紧紧围绕厂内领导指定的工作思路扎实工作,改进工作方法,提高部门员工工作效率,较好地完成了各项工作任务。现将一年以来的工作情况总结如下:

  一、完成的工作:

上海gm干磨店  1、完善采购制度,严格审核采购计划,降低采购成本。本年度对部门采购人员进行了采购流程及制度的相关培训,重点加强采购人员对采购业务工作流程的管理,提高采购业务质量和工作效益,降低采购成本;针对各部门提出的采购计划进行严格把关,无相关领导批示的采购计划一律不予采购。部门人员根据库存量和生产计划安排制定的生产采购计划严格审核,避免出现重复采购及采购量过大增加库存压力及降低库存周转率等情况。

  2、培养部门人员加强完善采购合同执行力度。日常工作中及时解决员工在采购合同执行中出现的各种问题,紧缺物料屡催不来的究其真正原因,亲自去供方实地考察沟通解决。

  3、加强库房5S管理,确保库房物料帐卡物一致。本年度对库房管理人员进行了仓库管理工作流程和库房安全管理制度的培训,重点加强库房人员工作业务流程及库房安全意识,物料严格按照库房管理制度做到先进先出,码放整齐有序,标识做到明显易见,提高库房人员工作效率,提高库存周转率降低库存成本。

  4、积极开发新的可替代的供应商并维护现有供应商,建立并保持良好关系。本年初针对有机玻璃出现的缺货问题,积极寻找供方,我部门人员屡次配合技术部和质检部去厂商实地考察,几近周折最终圆满确认了供货方;本年度部分注塑件产品期间出现过大规模不合格品现象,针对此种情况数次去供方生产基地查看并指导相应生产,顺利完成生产任务所需;x年10月份供应部进一步加强了对供应商系统管理,重新更新了合格供方名录,对新供应商进行了供方调查分析和评价,确保每一个合格的供应商资料完整齐全。根据厂内经营理念,和供应商逐步建立为真正意义上的战略合作伙伴关系,以助于提高公司成本核心竞争力。

  5、积极配合各部门相关工作业务,团结同事,实现积极有效沟通,更好的完成工作任务。工作中团结同事,正确处理好与领导同事之间的关系,充分发挥岗位职能,认真完成各项工作任务。严格按照技术质检部质量标准要求,及时与相关供应商协调沟通,为我厂提供质量合格的物料。

  二、工作中存在的不足及弥补措施

  采购订单执行力度欠佳,部分供方未能严格按照采购合同去执行,某些物料在交期方面存在不足,偶尔出现影响生产部门正常运作的情况。我部门在明年会着重加强供方在交期方面的处罚力度,不断完善采购合同的执行情况,努力把工作做得更好;目前有部分供应商刚开始合作,短期内无法形成真正意义的战略合作伙伴关系;部门与部门之间的沟通未能达到预计理想效果,未来一年中需加强各部门员工的工作责任感,真正实现理想沟通效果。

  采购经理工作总结 篇2

  在日常的采购工作中,我们每一位采购员都秉承“为公司节约每一分钱”的观念,坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节约成本”的工作原则,同时以总公司指示的八字理念“沟通,用心,坚持,快乐”为工作宗旨,多与各部门进行沟通,快乐地完成工作。目前,采购的核心是以厨房部的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购员的工作职责,完成本部门以及领导交代的的各项工作任务,现简要地汇报今年的工作情况:

  一、如何开展采购工作

  主要工作流程:

上海gm干磨店  1、货比三家,确保采购物品物美价廉

上海gm干磨店  为限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进行每十天或半个月的市场调查,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,对不合格产品做到了及时的退货、更换,对于员工餐进行一周到周谷堆批发一次,每次节约100至200元不等,有效降低了酒店经营成本。

  2、服务水平

上海gm干磨店  现为酒店提供服务的日常原材料(食品类、酒水类)供应商名列将近有40家,潜在供应商有30家;易耗品(工程装饰类、办公用品类)供应商名列近有20家,为酒店更好的发展奠定基础。

  3、标准化

上海gm干磨店  为了更好地配合酒店标准化工作的开展,采购部在对上游供应链进货途径、渠道把关的同时,也对酒店所进原材料做验收标准,为菜品标准化工作开好头。

  二、明年工作计划

  1、延续以今年的'工作小结作为基础,对于每个阶段容易出现的采购困难,做好预案措施。根据厨房部推出的四季养生菜谱,采购部人员应多加强学习并能够提供各地方特色的原材料资料,供厨房部参考;

  2、对于畅销的原材料上游供应链,进行实地考察调研,尽量保证源头原材料的稳定性(如土老母鸡、野兔、野鸭);

  3、目前现推出的养生礼品系列,在品种、功效、符合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证,进而形成我们逸境酒店的特色养生系列。

  4、采购部除了日常工作外,多收集全国各地关于特色养生原料料系列,宏观把握采购信息资源,多渠道、多角度、多视听的分析采购途径,做到及时补充原材料。

  三、存在问题

  1、日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,降低成本;

  2、如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;

  3、自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高。

  四、展望

  这一年来,我更加明白了总成本优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够及时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终”。

  一个优秀的采购经理必须拥有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步!

上海gm干磨店  最后,感谢公司所有领导和同事,对我平时的指导和帮助,20xx我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。

  采购经理工作总结 篇3

  20xx年已悄然谢幕,xx酒店在这一年也发生重大的突破与转变,作为饭店中的普通一员,在安稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受压力,这一年对我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在平常管理工作、上海gm干磨店建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中收获颇多,其中所经历和完成的每项工作都成为今后得以进步的动力,并为20xx年的工作奠定良好基础,今天在这里对个人和行政部的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下20xx年工作思路,希看各位给予指正。

  一、20xx年工作总结

上海gm干磨店  回顾20xx年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理睬成员,我所从事的工作和担当的责任也使自己的责任感与使用感日趋增强,在进进酒店展开工作之前,我对这一行业可以说是了解很少,在到酒店后短短半年时间内,在各位领导和同事的帮助与协助下,我自己和部分工作都获得长足进步,固然在这半年时间内也发生了很多题目,但这也正为我的工作和个人成长提供足以依托的经验与资本,对个人与部分工作进行总结与分析,特把20xx年工作总结以下。

上海gm干磨店  1、工作成绩描写

上海gm干磨店  ⑴在半年中部分工作获得明显进步,在规范化管理和制度化建设上获得重要成绩;

  ⑵外协工作获得重要突破,为酒店打造良好外部经营环境奠定基础;

  ⑶人力资源工作获得进展,从职员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上获得重要进展;

  ⑷质检工作获得进展,质量检查体系已基本建立;

上海gm干磨店  ⑸行政部工作为饭店整体工作运营提供基础性支持,与各部分联系紧密,为饭店发展共同努力。

  2、工作失误总结

上海gm干磨店  ⑴时间短在部分内部管理中还存在有些不规范的地方,使工作整体效果遭到一些影响;

  ⑵重视工作质量与效力,夸大严格管理,对员工生活关注度不够,今后工作中会再加强与员工的沟通,保证更好地到达工作要求;

上海gm干磨店  ⑶培训工作缺少系统性,在20xx年留意改进;

上海gm干磨店  3、个人上风分析

  ⑴具有较强的亲和力,具有一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能较快地适应工作环境;

  ⑵具有较强的学习能力,可以在较短时间内对新的知识融会贯通,并应用于实际工作中;

上海gm干磨店  ⑶具有调和控制能力、善于沟通,对管理工作把控能力较强;

上海gm干磨店  ⑷工作细致性较强,善于从细节处展开工作,对工作大有进益;

  4、个人劣势分析

上海gm干磨店  ⑴由于从事酒店业时间较短,可能在专业性上会有所缺少;

  ⑵对本身性情所具有缺点的控制与掌控应进一步提升,应加工作中加强上风发挥,尽可能规避劣势,完善本身工作行为。

  二、20xx年工作计划

  展看布满挑战的20xx年,有很多计划正待我们逐一往实施实现,所以在20xx年开端之时,有必要对工作进行一个全面的设计与规划,在此特将部分计划向各位进行通报,以期大家对我的计划进行建议与修正,并在计划执行进程中得到各位的指导与帮助。

  1、整体工作计划描写

上海gm干磨店  一个基本原则:以饭店经营发展为基本原则,一切工作围绕这一原则逐渐展开。

  两项重要工作:人力资源管理工作的提升与外协工作的有效展开;

  三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗职员的'招聘与提拔、安全工作的稳步提升;

  2、20xx年具体工作计划

  ⑴ 确本身职责,建立工作形象,为酒店发展奉献心力。做为酒店股东和监理睬成员之一,我对酒店的感情与所担当的责任已不单单是做为一个行政部负责人所应尽到的职责,在20xx年我和我所在部分将严格依照酒店领导要求、将每项工作落实到最细的地方,协助总经理展开落实每项政策措施,在酒店获得良好业绩同时也使本身得到长足进步。

  ⑵人力资源管理工作:20xx年行政部将把职员的招聘与培养做为重要的人力资源管理工作之一,从建立人才引进渠道、扩充职员上升空间、构成职员良性竞争,到达良好考核机制几方面展开工作,令人力资源管理工作体系化,终究在酒店内部构成一支具有竞争力的员工队伍。

  ⑶培训工作:良好的培训工作是酒店经营得以顺利进行的重要保障,在20xx年我将建立起完善的培训体系,从员工进职培训、专业培训、平常培训及管理者培训几方面进手,把培训工作构成有层次、结构全面的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面,并把培训工作与质检工作有效结合,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成为上海gm干磨店重要的组成部份,通过培训为酒店经营奠定良好基础。

上海gm干磨店  ⑷质检工作构成体系,建立严格可行性标准,到达更佳工作效果。在20xx年质检工作要建立完善的体系,构成酒店质检和部分质检联动的工作方式,质检工作从原则上要严、不但严于检查更要严于反馈,不以处罚为目标,而是要把质检结果与员工培训及部分考核紧密结合,构成真实有效的质检工作环,到达更好的工作效果,同时每个月构成一份可行性质检反馈分析上报酒店,为酒店改善经营管理工作提供根据。

上海gm干磨店  ⑸外协工作在原有外联基础上, 开发新朋友,不忘老朋友 与新领导积极沟通,在饭店领导的支持下,利用一切社会关系和资源,及时处理和调和各种情况,使外联效果和外联用度都优于往年,保证了饭店的正常经营秩序。

上海gm干磨店  ⑹以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神,狠抓饭店安全管理,强化单位安全预防的能力,确保了饭店全年无重大安全责任事故。在20xx年举行一次消防实战演习,并加大消防培训力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并结合饭店实习情况对消防监控系统进行全面检查,保证其良好运转,在20xx年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每个月组织一次小范围常规检查,同时保安工作责任落实到人,与相干部分第一责任人签定安全责任书,使安全工作平常化、制度化,规范化到达更好的效果。

  采购经理工作总结 篇4

  20xx年,江海文化旅游酒店根据年初制定的全年工作计划,指导着各项工作的顺利开展。在董事长的全面领导和大力支持下,酒店领导班子及各部门经理、主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、保稳定方面取得了一定的业绩。

  一、全年整体情况

  (一)经营创收

  酒店通过调整销售思路、拓宽销售渠道、推出营销奖励、销售人员绩效考核等相关经营措施,提高了营业收入。

  酒店全年完成营业收入为14124099.17万元,比去年超额474316.50万元,超幅为3.5%;其中客房收入为6200959.17万元,餐厅收入6629400.43万元,其它收入共1293739.57万元。全年客房平均出租率为25.1%,年均房价295.13元/间夜。

  (二)管理创利

上海gm干磨店  酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为-178672.13万元,比去年分别增加2823392.47万元其中,人工成本为5104492.29万元,能源费用为2757650.14万元,物料消耗为2159878.77万元,分别占酒店总收入的37%、20%、16%。比年初预定指标分别降低了10.4%、4.3%、21.1%。

  (三)服务创优

  酒店通过规范化管理,强化《员工手册》内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善一线面客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的服务水准。在大型活动的接待服务中,酒店销售、前厅、客房、餐饮等部门、岗位,均接待有序、服务得当,得到了主办方的表扬,提升了酒店的美誉度。

  (四)安全保稳定

  酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在董事长的关心指导下,店级领导每周召开部门经理例会,通报情况、提出要求。保安部安排警员勤于巡逻,严密防控。在各个部门的配合下,群防群控,确保了日常经营及各项活动万无一失。

  二、提升素质,转变观念,酒店突显改观

上海gm干磨店  结合酒店经营、管理、服务等实际情况,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围在本年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店的服务管理没有什么深奥的学问,关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神。目前酒店各部门及员工非常团结,部门之间相互推诿的现象少了,代之以互通信息、互为补台、互相尊重;酒店质检过程中违纪的人少了,代之以踏实工作、查缺补漏。在一些大型活动中,各部门经理带领着主管、领班及员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持良好的精神状态,为酒店增添了光彩。

  三、夯实管理,酒店主抓八大工作

  (一)以效益为目标,抓好销售工作

上海gm干磨店  主要以渠道拓宽为主线,针对之前出现的缺少市场调研、合理定位、渠道划分等问题,酒店在原有协议公司、网络订房、上门散客仅三条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,销售经理专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为合理分解指标,三能激励大家的工作责任心和促销的主动性,充分的促进了销售业绩的提升。

  重视本地以及旅游市场,加大了与旅行社及各预订网站合作,以韩国团为主,国内游客为辅,在价格、服务及房间总数上,与丹东各个级别酒店抢市场,全力增加了旅行社的订房量,促进客房与酒店整体收益。

上海gm干磨店  此外,销售部按照酒店的要求,做好广告宣传工作。在酒店各团购网站推出各类产品让更多的宾客熟悉酒店,了解产品,认可酒店;同时,积极参加丹东、东港市政府、旅游局举办的各项旅游产品推介会等,尤其在会议、婚宴的预定上,取得了一定的效果。并在市中心繁华商业区进行实地宣传,提升了酒店的知名度。

上海gm干磨店  (二)以质量为前提,抓好房务工作

上海gm干磨店  1、加强员工队伍建设,做好服务保障工作

  房务部始终把认真做好预订、接待服务,作为工作重点。通过合理排房、提高入住率,热情满意的服务,留住酒店的每一位客人。20xx年通过房务部员工的集体努力,圆满完成了大、中、小型的会议接待及满族文化艺术家、长春集团贵宾等重要客人的接待工作。大型重要接待如全市政协会议、国际观鸟团队等,由于与会人员较多,退房时间不统一,这就对我们的接待工作提出了更高的要求,必须保证接待标准,不能有一丝怠慢,员工经常加班加点,任劳任怨,共同完成接待任务。

  2、加强员工销售意识,提高入住率

上海gm干磨店  房务部根据市场情况,积极的推进散客房销售,根据酒店的激励机制、市场行情及当日的入住情况灵活掌握房价,灌输员工“留人不留房”的理念,争取更多的入住率,提高酒店的经济效益,其中20xx年10月2日至3日入住率高达100%。

上海gm干磨店  3、加强业务培训,提高员工素质

上海gm干磨店  房务部作为酒店的门面,每个员工都要直接面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水平和管理水平,因此对员工个培训是我们工作的重点,今年来针对服务质量、仪容仪表、贵重物品寄存、礼节礼貌等进行全方位培训,使员工在业务知识和服务技巧上有了进一步的提高,能够更好地为客人提供优质的服务。

  4、强调房间设施设备的维护,客用棉织品的更新。

  20xx年多次整理了房间设施设备状况,根据轻重缓急进行申报维修。在年初雨季来前将房间的窗户渗水工程完成,减轻了大雨渗水的现象。酒店经营了5年,大部分客房棉质品老旧,20xx年分两批更换了棉质品,保证了客人入住的舒适度。

  5、注重细节,方便客人,提高收益。

  房务部根据客人需要调整迷你吧饮料位置,将原放在小冰箱内的饮料摆放在台面杯具旁,并且更换了饮料种类,既方便客人拿取,又提高了酒水的销售量。更换成人用品的种类,经济适用,一切以客人方便为主。并且,统计食品、饮料的保质期,保证在有效期内售完或与餐饮部进行更换,减少损失。

  6、重视安全防范意识

上海gm干磨店  部门在安全管理上,进一步加强相关数据、各类报表的管理,严格执行公安部门的有关规定,上传数据的开通,信息的录入及扫描,加之酒店会议客人报到的集中性,对每位入住的客人进行严格的登记制度,对未携带身份证的客人,我们又做到认真负责的态度做好解释工作,协议单位担保,快速的办理登记入住,严把入住登记关。同时,我们狠抓钥匙的保管和使用制度,对遗失房卡的`重新制作做到认真核实,仔细确认,对所有的订单、报表和数据指定专人负责,分类存档、统计保存。

  (三)以改革为动力,抓好餐饮工作

  1、加大服务技能培训,提高服务质量

  针对新来的朝鲜服务人员,加强服务技能培训和语言能力培训,强化对客沟通技巧。

上海gm干磨店  2、做婚宴整体推销实操方案,提升婚宴服务质量,提升了婚宴市场的口碑。

上海gm干磨店  3、建立餐厅顾客意见案例收集,对特殊客人特殊爱好要在例会中知会员工,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的意见,针对问题拿出改进方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

上海gm干磨店  4、减员增效,提高岗位多元化效率,工作繁忙时打好提前量,注重宴会及自助餐的提前备料储存工作,保证了人员减少的情况下,不耽误出品速度与质量。压缩库存比例,人员责任制分工管理,物品原材料储存规划到个人,责任到个人,谁责任谁买单的管理制度,保证原材料适量采购及时采购,及时上报库存数据,及时处理,避免积压过多的库存原材料,积压资金。

  5、定期更新原材料品种,与采购部合作定期做市场询价,新品种采购,保证半成品原材料的储存新鲜及价位合理,避免采购过时过贵的原材料,从根本降低成本

上海gm干磨店  6、增加宴会品种的可选性与可比性,做到根据不同层次客人的需求提供不同档次的菜品,保证价位合适的情况下,做到客人满意的程度,并本着与客人多沟通、多了解的工作理念来满足客人的一切合理需求。

上海gm干磨店  7、加强食品安全问题的重视性,从采购、收货到加工,各环节有专人操作、监督、检验、留样,避免出现食品安全问题。

上海gm干磨店  (四)以“六防”为内容,抓好安保工作

  1、制订预案。在日常经营、每个重大节日、大型活动前,保安部、工程部都积极制定安保方案和应急预案,及时签订安全协议书。按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。

  2、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统进行全面测试,对断线故障进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行修补和更换等。

  (五)以降耗为核心,抓好维护保养工作

上海gm干磨店  1、在酒店及各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全店员工提出节能降耗八字要求。即一要关,二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罚,八要宣。

  2、抢修维修。工程部承担着酒店各个部门设备设施的维修保养工作,经常有急活儿、难活儿,为抢修一个部位下地沟、爬天棚,坚持工作到深夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数、合理安排,如在空调制冷制热前,提前对酒店空调设备和井泵进行了全面检修及清洗,保证了酒店中央空调的正常运转。

  3、日常维护方面,对锅炉房锅炉炉膛水管,水箱,水泵都进行全面维修更换;更换后厨房灶台电线线路,更改室外LED大屏线路并安装控制器;对变压器,发电机组进行全面除尘清理。大堂布置了有限电视线路;清洗了自来水蓄水池;对室外旗杆更换钢丝绳和维修;改造了洗衣房、西餐厅下水管道,海鲜池上水管道;更换了酒店低区热水地下室管道和管道井管道;对客房大白、壁纸进行了整体维修,对游泳馆地砖及衣柜进行了全面维修。

  (六)以精干为原则,抓好人事工作

  1、合理定编。根据酒店要求,以精干、高效为用人原则,人事部在年初全店人员编制的基础上,与各个部门协调,一再压缩编制,并合理调配人员,酒店及各部门工作并未受到影响。

  2、员工招聘。根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。其中在网上招聘32人次,招聘会及就业局招聘5人次,共计招聘37人次。

  (七)以“准则”为参照,抓好培训工作

  1、按照酒店年初制定的培训计划,参照《员工手册》,酒店人事部对新入职员工进行入店培训,在第一时间让新员工对酒店有深刻认知。重点讲解了服务意识、礼貌待客、案例分析等。全年共组织培训5批次,41人次参加,通过讲解、点评、交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

上海gm干磨店  2、部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工岗位业务的培训,分阶段、分内容对前厅员工进行培训和考核。培训内容包括业务知识、接待程序、推销技巧、案例分析、应急问题处理等。通过培训,员工的整体素质提高了,业务水平提高了,客人的满意度也提高了。酒店与部门相结合的两级培训,提高了员工整体的思想素质、服务态度和业务接待能力。

  3、练兵考核。酒店会同客前厅、餐厅等一线部门岗位,在日常业务培训、岗位练兵的基础上,组织了业务实操考核。考核主要针对面客部门,比如前厅部员工为客人办理入住、退房、行李服务、保险箱服务等业务的熟练规范程度,同时对办理业务时的服务态度、速度、应变能力也进行了考核。归根结底,实操考核主要检验服务人员日常所积累的服务技能的高低,而服务人员日常服务技能的高低就反映了酒店的档次。通过业务实操考核,大大促进了员工学习掌握先进服务技能的热情,为提高酒店整体服务水平,丰富酒店品牌内涵,起到良好的促进推动作用。

  (八)抓好财务工作

上海gm干磨店  1、财务核算工作。按计划完成20xx年度内部账务核算工作,安排、督促各岗位人员做好日常帐务核算工作;按照部门的要求,督促各岗位人员及时完成各自的报表和月度管理报表,安排会计人员做好20xx年年度结算工作,进行了会计科目对帐、清理。出纳每天将营业款及时入行,及时登帐,以便帐薄能及时反映酒店的资金实存数。确保资金运作规范和合理使用。跟进出纳定期和不定期现金盘点以了解酒店现金的使用情况,确保酒店现金周转的高效和安全。

  2、收银运作与管理。每月定期、不定期对收银员仪容仪表、礼仪礼貌检查;收银员对酒店规章制度执行情况的检查;对不符合酒店要求的进行整改、培训。稳定员工队伍,根据现在实际情况招收新员工进入收银队伍替换部分老员工,提升收银的整体素质。通过业务考核、表扬优秀员工来带动工作积极性和主动性,增强凝聚力和工作责任感。

  3、仓库核算与管理。验收工作方面:验收工作是仓库管理工作中最重要的一环,要求仓库管理员做到细心、细致地跟进每一种材料的入店,保证质量。对食品按验收认清商标、品牌、生产日期、保质期等;凡不符合酒店要求的材料坚决拒收,维护了酒店的利益。物资管理方面:保证部门需要,认真做好部门发料工作,积极与部门沟通,保证部门出品需要。对部门自行申购的物资,及时通知部门领用。

  4、采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

  四、酒店仍存三类问题

上海gm干磨店  一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是主要的。但不可忽略所存在的问题。这些问题,有些来自于客人投诉等反馈意见,有些是酒店质检或部门自查所发现的。用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必要已非常迫切地提上酒店领导班子的议事日程。

上海gm干磨店  1、设施设备不尽完善。多间客房墙纸由于墙体渗水而发黑,影响了酒店的形象。客房窗下大仍有渗水现象,影响客房的出租。

  2、管理水准有待提升。一表现在管理人员文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质高低不

  一、参差不齐;二表现在酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、随意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。

  3、服务质量尚需有优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应 变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。

  通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导20xx年酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。

  采购经理工作总结 篇5

  时间总是在悄无声息中流逝,xx年即将画上一个圆满句号。真的很感谢呈达公司给我提供磨练自己的机会,更感谢公司长久以来对我的信任和栽培!

上海gm干磨店  回顾xx年我们大家一起共同经历了风风雨雨,酸甜苦辣,我发现我真的发现我长大了成熟了。在经理和副总的指导下,做事不在像以前那么自嫩比以前稳重了很多,能和公司一起成长,我感到很自豪!

上海gm干磨店  一转眼发现我已经来公司1.5年了,从商务助理到采购助理,现在兼行政专员。刚刚接手行政上面的事,有好多事都很生疏,所以大概的说下行政专员职责素养:职业素养包含职业道德、职业技能、职业行为、职业作风和职业意识等方面。

  行政专员:主要是沟通,沟通是处理人际关系的必要方式,对于行政工作,尤其重要。如果沟通不及时、不准确,会严重影响工作的效率甚至出现南辕北辙的错误。建立良好的人际关系是沟通的金钥匙,平时注重同事间的友好关系,力所能及地帮助身边需要帮助的同仁,相互支持工作,有助于大家积极、有效地推动工作进度。工作如果是一成不变的,就会没有生机,久而久之更会影响工作情绪,间接地为高效工作筑起一道无形的城墙。在日常工作中,通过对细节的观察,努力找寻改进的可能,使工作生动、充满乐趣,也在潜移默化中提升了自己的创新思维能力。在社会群体中,没有人能独自生存,在公司也一样,没有多少工作是可以不需要任何人帮助就可以独立完成的。不仅仅针对自己,同样适用于任何人。在平日里,积极参与、配合同事的工作,提供必要的协助,创建良好的工作氛围,使之良性循环下去,是本人一直遵循的不二法则。我们公司虽不是很大,但我喜欢这样的工作环境,喜欢和公司一起成长,希望能够通过我们大家一起努力看着公司一天天壮大,我感到很荣幸和自豪!

  一、在xx年采购助理工作总结:

上海gm干磨店  1.工作中,尊敬领导,团结同事,能正确处理好与领导同事之间的'关系,保持良好的沟通。充分发挥岗位职能,不断改进工作方法,提高工作效率,较好地完成了各项工作任务,保证货如期出货,满足客户要求,协助销售工作。

上海gm干磨店  2.与各供应商建立良好关系,顺利将货物如期跟崔到位,保证工程顺畅生产。

上海gm干磨店  3.以最低的价格购买的产品,并根据市场行情降低单价减少成本。

上海gm干磨店  4.由于资金周转问题,尽力与厂商协调月结。

  5.下单跟单正确率达99%。

  二、不足方面

上海gm干磨店  上半年由于太忙出现下单漏订率 0.1%,但未构成订单延误。(现在已经改正没有出现此问题);

  三、纪律方面、思想方面

上海gm干磨店  1.本人严格遵守厂里规章制度,不迟到,不早退,处处严格要求自己,无特别重要事情从未请假;

  2.积极参加各种培训,并通过阅读大量的书籍,勇于解剖自己,分析自己,提高自身素质水平以便更快地适应社会发展的形势;

  xx年工作计划:

  采购助理方面:

  1.采购管理制度、采购作业流程的执行与完善;

  2.考察供货商的产品质量、供货能力、企业质量保证能力、企业信誉等方面,在现有供应商基础上不断寻求新的供应商,以确保供应资源的丰富与宽阔的选择范围,负责新增供应商的寻访、调查,并组织相关部门进行评估、审查。

  3. 按照要求保质保量地组织好原料采购供应工作,并随时掌握合同履行情况,合同中必须注明我公司对产品质量要求的条款,如需更改合同,在请示后,得到批准方可执行;

  4.对供应商进行询价、比价、议价,并上报相关信息(交货周期、最低订购量、包装要求、品质标准、价格条件等);

  5.依业务订单适时、适品、适量的采购,并跟催采购进度,确保订购物料按时、按量、保质送达我司仓库,协调销售、生产的有效进行。订单变更与撤消、品质要求变更与供方之间的及时信息传递,确保供方满足我公司之需求。

上海gm干磨店  6.与供应商采购异常、退、换货、补偿事宜的处理,确保我司利益;

  7.加强与供应商的沟通与联络,确保货源充足,供货质量稳定,交货时间准确;

  做到遵纪守法、秉公办事、大公无私、廉洁自律的职业道德,做到诚实虚心、尽职尽责、不断学习业务知识,提高业务工作能力的敬业精神;

  行政专员方面:

  1. 负责公司的行政工作,安全保障额日常管理工作,创造舒适、优美、整洁的办公工作环境;

  2. 负责招聘新职员,对新加入人员进行入职培训工作;

  3. 负责公司的各项规章制度的推行,执行与追踪,维护公司各项规章制度的

  4. 负责对公司突发事件的处理工作,协助公司处理各项突发事件;

上海gm干磨店  5. 负责公司各部门的办公秩序和纪律状况,确保工作正常有序无违纪现象;

  6. 检查每天工作人员的工作证和工作服的穿戴情况;

上海gm干磨店  7. 起草或协助行政经理进行规章制度的拟定和修缮,并关注执行情况;

  8. 负责文件归档和管理工作;

上海gm干磨店  9. 协助行政经理对各项行政事务的安排和秩序;;

  10. 完成上级交办的其他行政工作;

  采购经理工作总结 篇6

  一、总结一年来工作重点与自我评价

  20xx年,是被任命为采购经理的一年;然新的一年即末,一段自我学习管理经验;尝试克服压力和困难,努力勇敢改变的时光将要结束;即将结束的终点,也许是更好的,全新的起点;下面是20xx年本人的主要工作内容总结;

  1.xx物料及时率,个人负责的物料及时率系统总票数xx票,完成率xx%,实际及时率达xx% (以影响生产线停线为准),不及时率主要集中在地刷产品;同时负责大货、备件、试产等物料的跟踪,尤其是协助采购员处理异常问题点,xxx等型号大单的节点控制,横向部门的沟通,供应商问题点反馈和改善等;自我评价,总体成绩合格。

  2.埋尾补料流程的系统化改善进一步提高,20xx年的重点工作之一埋尾补料,尤其是下半年应财务部相关要求,以及总三内部作出的关于埋尾补料流程的改变和确定,配合有效的激励考核措施,做到分工清晰,责任明确,埋尾的激励与考核过程中,可以得出;目前xx小时完工率达xx%,补料不及时是影响及时扫尾的重要原因,也是需要重点改善的地方,其次就是扫尾过程中,产生二次扫尾的频次过多,占影响及时扫尾的xx%左右;从补料统计中可以看到。补料数量和金额较上半年减少xx%,补料总金额控制在xx万左右,正常损耗的物料占xx万多;只要集中在交货贵重的电器件(如:电机、线路板、电源线等),注塑件补料原因集中在生产过程中产生的不良和来料不良;

  3.沟通能力在这一年的工作过程中,似乎有进一步的提高;在和供应商打交道的过程中,能够有效的时间内找到沟通方式,不同类型的人区别对待,以达成所需要的沟通结果;同时横向部门的沟通以及相互间配合处理问题的`过程中,不仅提高沟通能力,而且在相关的业务知识和产品知识上有所了解,拓宽知识面和眼界,可以说时刻在观察,时刻要学习

  4.个人整体素质的提高,体现在做人要真诚,诚信;不管是工作,同事间,与供应商的交流之间,一定做到为人的根本;做人要有责任感,且要敢作敢当,勇于承担,遇到问题我解决,遇到困难我帮忙,遇到矛盾我挺身;做人要肯、会、主动学习,工作中学习领导的处理问题的方式,不懂的知识多请教,不耻上下左右问,生活学习他人的作风处事之道,每时每刻学习观察他人的管理、控制、有效促进工作、生活氛围的方法;全面学习以提高自己;

  工作是这样,家人朋友也是这样,生活依然这样。

  二、本人有哪些方面需要培养、提高及改善

  1.责任心的进一步提高和强化,才能更好的带动部门的工作氛围和激情。

  2.团队合作的建设过少,不能更好的加强,提高团队的工作能力。

上海gm干磨店  3.问题点控制不足,关注的时间和空间过于局限,不能很好的发现潜在的问题点。

  4.落实执行力待提高,针对预控的措施不充分,明知故犯的现象重复出现,影响计划的执行。

  5.领导者的基本素质,素质水平低,管理经验少,不能更好的影响和改善同事的工作模式。

  总之,考虑问题不周全,落实不充分,责任心不足,但真正遇到问题是,绝不退宿,果断提出解决方案和敢于承担可能出现的责任和后果,不怕失败,只求肯接受失败的平台。

  采购经理工作总结 篇7

上海gm干磨店  20xx年一季度,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况:

  一、主要工作与作法

  1、采购及时,确保经营管理正常有序

  采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第一季度工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往XX、XX考核、采购高档原材料xx次,共完成采购任务xx余次,采购各类大小物品xx余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购xx余次,有力保障。

上海gm干磨店  2、货比三家,确保采购物品物美价廉

  为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本;

  其次是xx部x包及x包的沙发选样、及整个xx固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度xx余万元采购物资质量的稳定。

上海gm干磨店  3、积极努力,拓宽原料供给新渠道

  为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据xx总体工作安排,先后两次进行了xx原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为xx的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。

  4、想方设法,降低xx运营成本

上海gm干磨店  ①配合xx、xx部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿xx部干货供货方式,对xx部xx供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量;

  ②对xx一次性进行一了次调价工作;

上海gm干磨店  ③为进一步提高xx的经营能力,部门同xx一起寻找供货品种近xx余种。

  二、存在的.不足

上海gm干磨店  第一季度,采购部在xx领导和部门领导的指导下,虽已完成了xx和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

  一是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;

上海gm干磨店  二是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;

上海gm干磨店  三是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;

  四是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;

上海gm干磨店  三、下一步努力方向

  第二季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保xx经营管理正常有序的开展。

  采购经理工作总结 篇8

  我在20xx年加入了公司,现试用期工作结束了,20xx年的工作也即将告一段落。回顾这一年来的工作,我在公司领导及各位同事的关心、指导和帮助下,严格要求自己,认真落实领导交给的各项任务,不管在工作、生活、学习上还是在管理上,都取得较大的进步。现将一年以来的工作情况作以下总结:

上海gm干磨店  一、20xx年x月份任公司采购部经理,在此期间带领本部门人员在公司领导下开展工作,主要完成以下工作

上海gm干磨店  1、较好完成采购部日常管理和采购计划。

  2、督促本部门人员经常与供应商保持联络及时了解所采购原材料的市场行情。

  3、经常在网上了解相关原材料的行情,同时和多个供应商联系,使供应商之间有竞争,我们就有多的选择渠道,在同等质量下选择了价格最低的原材料供应商,与去年同期相比玻璃价格下降x%,每月为公司节约x万多元。

  4、及时与生产部门人员沟通,了解原材料的需求情况,合理控制库存,使资金最有效的.利用。

  5、督促本部门人员时刻保持清醒头脑,廉洁奉公、不谋私利,在供应商眼里、心里树立良好的公司形象。

上海gm干磨店  6、做好购货合同的跟踪制度,其中包括何时汇款、何时到货、何时到票,做到心中有数。

  7、x月至x月公司进行质量管理体系认证,具体负责本部门的审核管理工作,通过努力学习,取得了内审员资格证书,并按管理体系要求进行管理,使得质量管理体系在本部门有效运行。

上海gm干磨店  二、本人培养、提高及改善方面

  1。责任心的进一步提高和强化,才能更好的带动部门的工作氛围和激情;

上海gm干磨店  2。团队合作的建设过少,不能更好的加强,提高团队的工作能力

上海gm干磨店  3。问题点控制不足,关注的时间和空间过于局限,不能很好的发现潜在的问题点;

上海gm干磨店  4。落实执行力待提高,针对预控的措施不充分,明知故犯的现象重复出现,影响计划的执行;

上海gm干磨店  5。领导者的基本素质,素质水平低,管理经验少,不能更好的影响和改善同事的工作模式;

  总之,考虑问题不周全,落实不充分,责任心不足,但真正遇到问题是,绝不退宿,果断提出解决方案和敢于承担可能出现的责任和后果,不怕失败,只求肯接受失败的平台。

上海gm干磨店  三、20xx年计划与展望

上海gm干磨店  努力学习,不断提高自身的价值,并用工作绩效来展现努力的成果,更大强度的敢于改变,士为知己者死,而我要为更远大的理想和目标奋斗,采购科依然成为分厂绩效的基石和核心力量。

  采购经理工作总结 篇9

上海gm干磨店  在采购部也已经工作了两年多了,这两年的时间里,我在采购经理的职位上努力着,随着大家的陪伴一路往前走,一路进步,一路成长。当我回想起过去的点点滴滴时,我发现自己有很多的地方是做的比较完好的,但也有一部分做不得不太好,因此在这里,我想就自己这一次工作进行总结和反思,希望可以为自己带来一些启发和帮助,也希望能够给公司一个好的成绩和答复。

  一、各项优良表现

上海gm干磨店  这一段时间里,是我状态最好的一段时间,我不仅每天都保持这一个很好的心态,在工作质量上也达到了一定的水平。这是我进步最大的一个部分,不仅收获了实质上的成就,也在自己的精神和思想方面有了极大的成长和改变。此外,我对这份管理工作也有了一定的方向,刚开始的时候我确实在管理上有一些不足之处,但是通过自己的学习和摸索,我也能够很好的就把这些问题改正过来了,最终我的管理能力也得到了极大的提升和飞跃。

  二、仍有不足之处

  平时在工作当中我是一个比较沉闷严肃的人,所以和同事们的沟通也比较少,而沟通的缺乏也会造成一些漏洞的产生,所以我也认识到,想要更好的工作下去,就要把这个问题解决掉。适当和同事们交流,会保证我们合作的顺利,也能保证这一份工作的质量,这是我需要去修改的一部分,也是需要加强的地方。此外,我对大家也可能过去严苛了,所以大家有时候也会颇有怨言,所以这一点我也会再去想一想,然后再做出一个改变和调整。

  三、把握未来计划

  未来是很重要的,它决定着我们的.成败,也一次又一次的告诉我们要把握好时间,不可再虚度和浪费。所以在未来的工作中,我会继续把握好自己的工作时间和方式,合理的安排好每一天,合理的掌握好每一份工作,把这份工作完善好,让我们的部门,让我们整个集体都有一些全新的突破。未来是一个很漫长的过程,因此我们都应该要好好去对待,为了更好的将来打拼和努力。

上海gm干磨店  这一次总结为自己也总结了一些大概,对于接下来的工作,我会继续保持着这种状态,保持好一个好的心态,为自己的人生,为了公司的前途,再拼一把,也再鼓舞自己一把!

  采购经理工作总结 篇10

上海gm干磨店  成功的采购管理像玉石一样,难免会有一些细微的瑕疵。我就做个挑刺者,提提对我们xx企业的采购工作的建议,下述分三个方面阐述我的建意:

  一、降低采购成本管理

  一般来说,一个产品的60%的成本花在采购物料上。降低采购成本是每个企业的永恒的主题,在日资企业和台资企业的采购管理上,这一点显得更为突出。他们一边用销售创造企业利润,另一边不断减少采购成本,从采购中获取更多的净利润。我提到几点关于降低采购成本的看法,可能对我们目前降低采购成本会有一些借鉴作用。

  (一)价格审查管理

  在价格审查方面,首先是要书面规定采购相关的人员的职责和权限:

  1、购员对所采购的物料价格进行日常维护,并建立相关价格统计表与价格档案。

上海gm干磨店  2、新的物料开发的价格由采购员按采购流程操作。

上海gm干磨店  3、供应科长对物料采购的单价、采购订单和采购合同进行审核,采购总监进行复核和批次。

上海gm干磨店  4、制定的订单审批权限。

  5、询价、比价、议价。

  (二)采购降价管理

上海gm干磨店  所谓“重奖之下必有勇夫”,采购降价管理工作也是这样的,要对采购的降价业绩进行考核。采购员对自己所采购的物料进行价格谈判与降价。

  (三)采购网络化管理

上海gm干磨店  我们可以在xx公司网站上建立采购中心网页,要把采购的物料特别是批量及大宗采购物料公布在网站上,让更多优秀的供应商参与竞争,这样采购更公开透明,可以大大降低降采购成本!这一点现在国内很多集团公司都在实行,效果很好。

  二、供应商管理

上海gm干磨店  在供应商管理方面,我认为还可以从以下二点进行发掘潜能,能够进一步从管理供应商中得到更安全稳定的物料来源,培养出更优秀的供应商。

上海gm干磨店  (一)供应链危机管理

上海gm干磨店  在防止供应链中断的危机管理方面,我们xx企业确实有待于加强,我们的危机管理的方式与我们的企业规不相适应,基本上处于发展阶段。根据以往的经验,在防止供应链中断的危机管理方面,我总结了以下7种办法:

  1、定期了解供应商的生产状况。

  2、我们实时监控供应商运送环节。

  3、我们在事故发生之前做好应急预案。

上海gm干磨店  4、我们掌握供应链上各环节的操作权。

  5、我们与供应商签订一份有保障的订单或合同。

  6、我们事先预备好诉讼文书。

上海gm干磨店  7、我们判断是否需要建立安全库存储备。

  总之,做好防范是极其重要的。另外,拥有一支在处理供应商突发事件方面有着丰富经验的专业团队也是维护我们供应链正常运转的一个关键因素。

  (二)供应商开发管理

  在开发供应商管理这一方面,我们xx由于公司比较大,有一定的品牌推动效益,所以还是比较成功的'。很多供应商在质量合格率和交货及时率上,表示很不错。开发更多优秀的供应商,可以减少采购成本、降低采购风险、提高物料及时到货率,保证物料的质量。在开发供应商方面,我们必须制定的供应商开发程序,首先从制度上规范与明细作业程序,编制供应商开发计划书,规定开发进程、开发要求和开发考核项目,说明开发供应商对采购工作和企业的必要性和战略性,从思想上统一采购人员的行为准则。

上海gm干磨店  在开发和选择供应商的过程中,我们可以学习日资和台资企业的九大原则:

上海gm干磨店  1、系统全面性原则。

上海gm干磨店  2、简明科学性原则。

  3、稳定可比性原则。

上海gm干磨店  4、灵活可操作性原则。

上海gm干磨店  5、门当户对原则。

上海gm干磨店  6、半数比例原则。

  7、供应链战略原则。

  8、学习更新原则。

  三、采购物料管理

  对于我们公司的日常采购管理,我认为还可以从采购计划管理挖取管理的潜力。

  目前在这方面,我们公司还是比较薄弱,有待于加强。目前我们公司还缺少采购计划,采购部门没有自主权,只能建《采购申请单》作业。这样虽然可以实现按订单作业,减少库存量,但是我们采购部门的采购作业将会很盲目,很被动,把采购人员那种对价格灵敏的能力束缚起来,缺少发挥主观能动性的空间,既不能实行“集中采购”,也不能实行“逢低买进”!其实在今年不锈钢市场价格动荡的时期,发挥采购人员主动性的显得更为重要性。有时眼睁睁看着材料涨跌却不能“逢低买进”。其实“逢低买进”就是为企业创造净利润呀!

  采购经理工作总结 篇11

上海gm干磨店  时光如梭,转眼即将告别20xx年,回顾过去的一年工作,内心不禁感慨万千,虽然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意义,同时也学到很多的东西,在业务能力上也有了一定的提高与进步。现将主要情况总结如下:

  一、积极开展工作,力求业务能力不断提高

  1、踏实认真,更好的完成本职工作。

上海gm干磨店  一年中,紧紧围绕公司的生产和经营开展工作,由于专机事业部和结构件事业部的产品都为单件生产且品种多、任务大、需求急等原因,采购工作一直处于忙碌之中。铸锻件在采购工作中难度较大,但我经过不断努力,克服种。种困难,忙而不乱的开展工作,从未因个人原因耽误生产。从供应商的选择到采购计划的下发,采购价格的控制到交货期等,我都严格管理,有条不紊,较好的完成了铸锻件共149个制造号的生产任务。

  另外,在日常工作中积极的向同事们了解和学习业务知识,并且能够在同事请假、休假的情况下主动负担起电器业务,保障生产顺利进行。

  2、千方百计,降低采购成本。

上海gm干磨店  采购工作是不断的花公司的钱,但怎样节约,以最低的价格买到最合适的产品,是我不断思考的问题和努力的方向。一年里我的绝大部分付款都为承兑汇票,间接的为公司节省了资金使用效率。一年中我通过严格控制铸锻件的.毛坯余量,为生产降低了成本。在采购过程中,我始终坚持在分析、权衡质量保证、价格、交货时间等因素的基础上才与供应商确定最终的合作。

上海gm干磨店  上半年,由于生铁、废钢、焦炭等原材料价格的不断上涨,供应商纷纷要求多次涨价从而使铸锻件的组织更加有难度,但是我通过多多的沟通,理顺价格构成的各个明细,适当合理的进行了价格的调整,确保了生产的顺利进行。

  3、努力做好与各部门的沟通协调工作。

  采购业务牵涉范围广,相关部门多,是需要公司内部各个有关部门的密切配合的一项工作,与设计、生产、财务、质量等部门有着紧密的联系,且需要或多或少的掌握这些部门的相关知识。在与这些部门不断的接触与合作中,使我的业务知识及人际沟通、协调能力、分析与表达能力等都有了显着的提高。

  二、严格要求自己,摒弃工作中的不足

  虽然工作忙碌,自己也在逐步的进入角色,但工作中也有许多不足及无法解决的问题。工作中还不能充分做到精益求精,严谨细致,对所定购的铸锻件还不能充分了解其制作过程中的生产工艺;对一些复杂的毛坯订货图还不能够完全的看懂;个人的沟通能力和独立解决问题的能力还远远不够。面对无法解决的问题,比较被动。今年面对的压力与困难就是:“担心自己的业务能力跟不上公司的发展需求以及公司紧张的财务状况。”这一方面需要我以后更加的不断努力工作,积累经验。另一方面还需公司领导给予帮助才能解决。在今后的工作中,我会清醒看到自身存在的问题和薄弱环节,加强学习,不断的改进,增强与各部门的沟通学习,多请示、多交流、多动脑。在工作中学习,在学习中工作,不断在实践中增长知识才干,发扬吃苦耐劳,知难而进,积极进取的工作作风。

上海gm干磨店  时光又将翻过20xx年的最后一页,步入新的一年,面对突然恶化的国际、国内经济形势公司也即将迎来更加严峻的挑战,我的工作也会更加繁重,要求也会更高,为此,我将会更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力的上进,全面提高自身的素质,与企业共命运。

  采购经理工作总结 篇12

  一、总结一年来工作重点与自我评价。

上海gm干磨店  20xx年,是被任命为采购经理的一年。然新的一年即末,一段自我学习管理经验。尝试克服压力和困难,努力勇敢改变的时光将要结束。即将结束的终点,也许是更好的,全新的起点。下面是20xx年本人的主要工作内容总结。

上海gm干磨店  1、—物料及时率,个人负责的物料及时率系统总票数—票,完成率—%,实际及时率达—%(以影响生产线停线为准),不及时率主要集中在地刷产品。同时负责大货、备件、试产等物料的跟踪,尤其是协助采购员处理异常问题点,—X等型号大单的节点控制,横向部门的沟通,供应商问题点反馈和改善等。自我评价,总体成绩合格。

  2、埋尾补料流程的系统化改善进一步提高,20xx年的重点工作之一埋尾补料,尤其是下半年应财务部相关要求,以及总三内部作出的关于埋尾补料流程的改变和确定,配合有效的激励考核措施,做到分工清晰,责任明确,埋尾的激励与考核过程中,可以得出。目前—小时完工率达—%,补料不及时是影响及时扫尾的重要原因,也是需要重点改善的地方,其次就是扫尾过程中,产生二次扫尾的频次过多,占影响及时扫尾的—%左右。从补料统计中可以看到。补料数量和金额较上半年减少X%,补料总金额控制在—万左右,正常损耗的物料占—万多。只要集中在交货贵重的电器件(如:电机、线路板、电源线等),注塑件补料原因集中在生产过程中产生的不良和来料不良。

上海gm干磨店  3、沟通能力在这一年的工作过程中,似乎有进一步的提高。在和供应商打交道的过程中,能够有效的时间内找到沟通方式,不同类型的人区别对待,以达成所需要的沟通结果。同时横向部门的'沟通以及相互间配合处理问题的过程中,不仅提高沟通能力,而且在相关的业务知识和产品知识上有所了解,拓宽知识面和眼界,可以说时刻在观察,时刻要学习

  4、个人整体素质的提高,体现在做人要真诚,诚信。不管是工作,同事间,与供应商的交流之间,一定做到为人的根本。做人要有责任感,且要敢作敢当,勇于承担,遇到问题我解决,遇到困难我帮忙,遇到矛盾我挺身。做人要肯、会、主动学习,工作中学习领导的处理问题的方式,不懂的知识多请教,不耻上下左右问,生活学习他人的作风处事之道,每时每刻学习观察他人的管理、控制、有效促进工作、生活氛围的方法。全面学习以提高自己。

上海gm干磨店  工作是这样,家人朋友也是这样,生活依然这样。

  二、本人有哪些方面需要培养、提高及改善。

  1、责任心的进一步提高和强化,才能更好的带动部门的工作氛围和激情。

  2、团队合作的建设过少,不能更好的加强,提高团队的工作能力。

  3、问题点控制不足,关注的时间和空间过于局限,不能很好的发现潜在的问题点。

上海gm干磨店  4、落实执行力待提高,针对预控的措施不充分,明知故犯的现象重复出现,影响计划的执行。

  5、领导者的基本素质,素质水平低,管理经验少,不能更好的影响和改善同事的工作模式。

  总之,考虑问题不周全,落实不充分,责任心不足,但真正遇到问题是,绝不退宿,果断提出解决方案和敢于承担可能出现的责任和后果,不怕失败,只求肯接受失败的平台。

  采购经理工作总结 篇13

  在过去的一年里,受房地产调控新政等因素的影响,国内房地产业销售额普遍出现了大幅下降。北京、上海、广州等大城市房价相继跌落。我省我市房地产经济虽然没有出现大的波动,但也不可避免的受到上述全国性大环境、大气候的冲击,普遍出现销售不旺的困难局面。但是,我公司全体员工,在这种严峻形势下,能够紧紧围绕公司董事会的安排部署,发扬了众志成城、敢于拼搏的精神,克服了重重困难,创新了种种方法,努力实现公司效益的最大化,仍然取得了不错的成绩。在公司这样一种良好的氛围的感染下,我所负责材料采供部,跟公司其它部门一样,也取得了一些值得一说的成绩,现将情况总结报告如下:

上海gm干磨店  一、 完成年度重点工作任务情况

上海gm干磨店  过去的一年,我所负责的材料采购、供应总价值在000多万元,没有出现因材料质量问题而造成工程返工的情况,也没有发现工程结构出现异常问题;也没有出现伪劣材料和因质量问题引起的用户投诉。我们是这样做的

上海gm干磨店  1、建立了一套完整的材料管理制度。包括材料的目标管理制度、材料的`供应和使用制度及奖罚制度,从材料的采购、加工、运输、储备、供应、回收和利废等各个环节进行了有效的控制、监督和考核,保证了顺利实现承包任务和材料使用过程的效益。

  2、建立了一套完整的材料采购制度。把好材料采购关,增加材料管理的严肃性和透明度。在采购过程中我不仅考虑价格因素,更要最大限度的节约成本,做到货比三家,还了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点,作用及意义。严

上海gm干磨店  格审查材料供应商的资格,认真拟订和审查采购合同,对采购物资实行“三对比”的办法,即比质量、比价格、比运距,坚持“质量择优而选、价格择廉而买、路途择近而运”的原则,只要能降低成本,不管是那个环节,我们都会认真研究,商讨办法,出谋划策,千方百计去降低成本。

  3、养成了严谨务实的工作作风。采购人员必须做到腿勤、眼勤、嘴勤,熟悉市场行情,掌握市场动态。在采购具体材料前我都要向供料单位索取产品合格证或出厂质量证明单,并对证明单上所列各种材料、质量、数量、规格认真审查,将证明单、合格证或试验单送交验收人员和资料员。采购、调拨人员在采购中发现的质量问题和解决情况要作详细记录以便备查,对各种材质证明要有登记和签收手续。

  4、严格材料进场验收制度。大宗材料和三材一律由现场收料员、工种施工员和班组长共同验收,做好试验并建立台帐,其它材料由保管员验收入库。报支发票时,发票、验收单和各种小票必须签章齐全、手续完备,先由材料会计审核而后由分管材料的领导审批。

  5、做好进场入库材料的保管工作。减少损失和浪费,防止流失。根据各类材料的特点,采取有效的保管措施,建立健全保管制度。对砂、石等大宗材料的堆放场地要平整,松土要压实,有条件的要搞硬化地面,钢材按钢号、品种、进场顺序分别验收堆放,做到先进先用,对于各种工料应采取随班组转移的办法,按定额配备,增强职工的责任感,减少丢失和避免混用,对失职丢失工、料具的当事人,均得赔偿损失金额的50—100%,情节严重的要给予重罚款。门卫要认真履行职责,做好进、出场人员、车辆的有关台帐,严格履行门卫制度。仓储材料按不同规格科学合理摆放,标志鲜明,便于存取、查点。为了保证仓库安全和材料不致变形,按材料性能分门别类,按类分库,采取相应措施做好防渗、防潮、防腐、防火、防老化等工作。

上海gm干磨店  6、加强原始记录统计和分析,做好材料核算工作。健全库房帐卡管理,及时做好材料的入库,盘存、发放、退库、回收等记录和凭证的保存、统计、分析。坚持进行材料的中间核算,工地材料员要按月汇总,报工地材料消耗情况。一般按分部工程来分阶段(也可按层数分阶段),进行材料实用的分析和核算,这样可随时发现问题,防止材料超用,掌握材料的盈亏,通过核算总结材料管理的经验和弊病,通过改善加强材料管理,更好地提高企业的效益。

  二、其他工作任务完成情况

  1、

  2、

  三、主要工作经验

  众所周知,采购是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个运营工作的重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上,在公司各位领导的关心支持下,通过去年的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验。

  1、在销售方面的主要经验

  2、工程技术方面

  3、行政管理方面

  四、存在的不足

  1、

上海gm干磨店  2、

上海gm干磨店  3、

  五、20xx年工作计划

  1、加强团队建设和管理,从团队凝聚力着手,加强团队间的交流、互助活动

  2、狠抓产品质量,力争更上一层楼。

上海gm干磨店  3、寻求资金支持、加强管理。调整企业开发策略、经营策略、销售策略等,将房地产行业调整对企业的影响降至最低。

上海gm干磨店  20xx年已成为历史,新的一年即将开始。我相信,在认真总结过去经验教训的基础上,我们公司全体员工会继续改正工作中的缺点,以崭新的工作面貌和更大的干劲去迎接新的战斗。在新的一年里,工作任务仍很繁重,但对我们来说,既是挑战,又是机遇。我们将团结一心,创造新的更大的成绩!

  采购经理工作总结 篇14

上海gm干磨店  20xx年的工作即将告一段落。回顾这一年来的工作,我在公司领导及各位同事的关心、指导和帮助下,严格要求自己,认真落实领导交给的各项任务,不管在工作、生活、学习上还是在管理上,都取得较大的进步。现将一年以来的工作情况作以下总结:

  一、20xx年x月任公司采购部经理,在此期间带领本部门人员在公司领导下开展工作,主要完成以下工作

  1、较好完成采购部日常管理和采购计划。

  2、督促本部门人员经常与供应商保持联络及时了解所采购原材料的市场行情。

  3、经常在网上了解相关原材料的行情,同时和多个供应商联系,使供应商之间有竞争,我们就有多的选择渠道,在同等质量下选择了价格最低的原材料供应商,与去年同期相比玻璃价格下降8%,每月为公司节约6万多元。

  4、及时与生产部门人员沟通,了解原材料的需求情况,合理控制库存,使资金最有效的利用。

  5、督促本部门人员时刻保持清醒头脑,廉洁奉公、不谋私利,在供应商眼里、心里树立良好的公司形象。

上海gm干磨店  6、做好购货合同的跟踪制度,其中包括何时汇款、何时到货、何时到票,做到心中有数。

  7、x月至x月公司进行质量管理体系认证,具体负责本部门的审核管理工作,通过努力学习,取得了内审员资格证书,并按管理体系要求进行管理,使得质量管理体系在本部门有效运行。

  二、公司快速发展壮大的同时,现有生产场地极大的制约了公司的发展

上海gm干磨店  在这个关键的转折期间,在市委、市政府的高度重视和支持下,公司领导果断的决定,在徐州经济开发区购买90余亩土地,筹建新厂区。作为公司的一位老员工被抽调负责新厂区的建设,心理有一种责任感,也有一种无形的压力,因为深知基建的重要性。本人对基建工程是一窍不通,真是硬着头皮接受了任务,现将基建工作、管理情况汇报如下:

  1、开工之前的准备,基本上天天和办公室高主任奔走于开发区管委会的各部门和市建设局各部门办理各种手续,规划定点、选址、图纸的设计和图纸的审查以及开工前的各项准备工作。

  2、待各种手续基本准备的同时,又根据领导的指示,与x主任、x工和开发区建管处xx等人考察施工队伍,在选拔施工队伍的时候,因本人对基建工程还是不太了解,对这一行还是比较陌生,是摸着石头过河,一步一步小心的过,多方面听取xx和xx的意见,但本人的原则是公开、公平、透明的去处理招标,防止暗箱操作,及时向领导汇报情况,报名的施工队伍有十家,当时正是农忙之际,我们工期要求紧,听取袁处的建议,考虑南方的队伍,麦收工人不回家,选择三家南方队伍,xx集团、xx、xx集团。当时xx集团xx市重点工程,xx区xx展览厅,实力当时比较而言,还是比较强。考察之后,经过研究确定此队伍,然后向董事长汇报,确定了xx集团,签订了土建承包合同。

上海gm干磨店  3、在x月x日正式开工进场,破土动工,开始了厂房的施工,从施工开始本人坚守岗位,因为自己对施工方面专业知识欠缺,本人在完成本职工作的同时,努力学习施工知识,在现场观察、查看,虚心向专业人员学习。

  4、在开工以后,坚持原则,抓安全质量,经常与施工单位和监理部门沟通,预防各种不可遇见的事情发生。警钟时刻在脑海中敲响。

  5、在建设期间,自己也在不断的充实自己,在工地里也学到了不少专业的知识,虽然不算太精,也充实了不少建筑知识,学到了不少在别的地方所学不到的东西。

  6、工地没有接触,不知道他的复杂。经过在这半年来的工地生活,自己才知道工地的事比较复杂,比较繁琐。也是一个锻炼人的地方。看到工厂顺利搬迁过来,自己也很欣慰。看到漂亮的新厂区,自己也很自豪,有我一份辛勤的汗水。

上海gm干磨店  总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在不足。比如有时自己的脾气比较急,说话方式不对,容易让人误会。个别工作做得不够完善,工作做的还不到位。在新的一年里,我将更认真的改正不足,努力学习,全面的进入一个新的水平,为公司的发展做出更大更多的贡献!

  工作在忙碌的奔走中结束,一年的时光短暂而有趣,留下的是岁月的痕迹。我过去工作跟随经理做各种采购任务,每天都在忙碌中,同时也学习到了更多的技巧,对我以后的工作和成长帮助颇大,能够根本好的配合好经理工作,下面是我个人总结。

上海gm干磨店  服从经理安排,做好本分工作。每天经理都要做好各种资料筛选,有时候会找客户谈判,这时候我需要做的就是把需要的资料准备齐全,让经理在谈判的时候获得主动权获得胜利。对于领导的安排我都会细心的去同从,把每个任务都完成好,不拖经理的后腿,在经历需要的时候第一时间出现在经理身边,给他们需要的帮助,在沟通之前,会做好相关客户资料的调查,详细了解其中的情况明白这个过程中的道理,不会犯错,更不会犯糊涂,一切都为了部门的发展,完成公司的任务,每天都会按时上班,从不请假,为了不耽误经理的工作一般有什么特殊的事情我都会提前一周时间跟经理说明情况,不打乱经理的工作布置,不影响经理的工作进程,一切为了工作为了采购任务,做的好不重要的事情都靠边站,这就是我要做的事情。

  对于自己的工作,认真负责。我倡导的是做一行爱一行,不会轻易的放弃这份工作更不会轻易的舍弃工作,每天都会把自己的`工作做好做详细才会完成自己的基础任务,做事不拖拖拉拉,不阴奉阳违,一切按照要求来,一切按照规则来办事,对于工作我喜欢的是当天的任务当天完成,不能给经理添麻烦,不能赢下到明天的工作,在哦岗位上就要负责这个岗位的任务们就要完成这份工作,不轻易放弃,也不轻易的抱怨,没有简单的工作,需要做好靠的是汗水,之后付出了才会收获到想要的过果实才会有之后的好结果。所以在岗位上我爱岗敬业,每天忙碌从不会感觉到累,有时候是因为工作忙碌忘记了时间,有时候是沉迷在了寻找资料的快乐中,因为在工作中我开阔了眼界,了解了更多的寝室,清楚知道了今后应该如何去工作,对于自己也有了一个简单的安排。

  工作保持学习的心态,毕竟我不是一个非常优秀的人,只能算是普通人把,我不够优秀,需要的就是更好的去工作,去学习,汲取百家之长,来完成自己的蜕变,工作是一个大学堂,更是我们成长的地方,不管在那个岗位学习是少不了的,因为没有学好,就不能深入的做好工作,就不能把任务完成,只会让工作陷入到尴尬局面,不上不下,因为很多时候我们要考虑的不单单是现在的工作刚要考虑以后的工作学习才能够走上更高的岗位,能力才能够提升。

  未来的希望好需要我自己争取,未来的工作还会继续努力,坚守在岗位上作一个诚实守信的人做一个踏实本分的员工,为我们的更公司采购工作贡献力量。

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