溶解教学设计
上海gm干磨店 作为一名优秀的教育工作者，通常需要用到教学设计来辅助教学，编写教学设计有利于我们科学、合理地支配课堂时间。那么应当如何写教学设计呢？以下是小编整理的溶解教学设计，仅供参考，希望能够帮助到大家。
溶解教学设计1
【设计思路】
“观察更多的溶解现象”一课，意在进一步扩展学生对溶解现象的观察活动。通过观察液体与液体、气体与液体之间的溶解现象，让学生感知到溶解现象不仅发生在固体和液体之间，也可以发生在液体与液体、气体与液体之间，甚至可以发生在固体与固体、气体与气体之间。
教学通过先回顾上几节所学的内容，复习溶解的概念，为下面的学习做好铺垫。第一部分，液体之间的溶解。选择了酒精与水作为观察材料。在水里滴几滴酒精，观察酒精是否在水中溶解；在酒精里滴几滴水，观察水是否在酒精中溶解。无论怎样，酒精和水都是能够相溶的。因为它们的结构很相似，所以可以无限地相互混溶。液体之间的不溶解现象，让学生观察的是生活中常见的食用油与水混合不相溶的现象。通过两组对比实验，让学生总结出如何判断两种液体能够互相溶解，并理解液体之间的溶解是相互的。在进行这部分教学时，还应向学生提供多种不同的液体，如醋、牛奶等，让学生观察、区分更多液体之间的溶解和不溶解现象。第二部分，溶解在液体里的气体。气体溶解在水中的现象，学生比较熟悉的是汽水中的二氧化碳。打开汽水瓶盖，轻轻摇晃，汽水中就会有大量的气泡往外冒。这就是溶解水里的二氧化碳气跑出来了。所以设计的第一项实验活动：轻轻地打开一瓶雪碧，用注射器吸1/3管雪碧液体，再用橡皮帽封住管口。慢慢地往外拉注射器的活塞，雪碧里的二氧化碳气大量逸出，跑到注射器管里。再慢慢地往回推活塞，管里的气体又慢慢地溶到雪碧里去了。这里的变化，主要是气压的变化引起的。第二项实验活动：把装冷水的试管稍一加热，试管壁上出现了许多气泡。通过这一活动让学生观察感知到水中溶解有空气。最后以让学生举更多的例子来说明事实，加深理解。再让学生课后继续观察还有哪些物体也能互相溶解，使科学探究活动延伸到课外，培养学生的探究习惯。
【教学目标】
1、让学生观察研究一些液体与液体、气体与液体之间的溶解现象。
2、初步感知、认识溶解现象可以发生在多种状态的物质之间。
上海gm干磨店 3、在活动过程中培养学生细致的观察习惯和态度，渗透科学的思想和方法，引导学生科学地进行观察和实验，让他们体验到科学探究的乐趣，并不断保持和发展他们探究周围事物的兴趣和爱好。
【教学重点与难点】
1、液体之间的溶解与不溶解。
上海gm干磨店 2、溶解在液体里的`气体。
【课时安排】
1课时
【课前准备】
上海gm干磨店 烧杯、滴管、酒精、食用油、清水、牛奶、醋、雪碧、注射器、试管、试管夹、酒精灯、火柴等。
【教学过程】
上海gm干磨店 1、引入新课。
通过上几节课的学习，我们已经知道了食盐、砂糖、肥皂等固体物质在水中能被溶解。那么，其他的液体、气体能不能溶解于水呢？这节课我们就一起来研究一下。
上海gm干磨店 揭示课题：观察更多的溶解现象。
大家先来回忆一下什么是溶解？
我们已经能够判断固体物质是否能溶解在水中，那么再看看大家是不是也能判断其它的液体是否能溶于水中。
2、观察液体之间的溶解与不溶解。
上海gm干磨店 （1）出示酒精，问：用滴管吸几滴酒精滴在水中，大家观察一下酒精是否在水中溶解？（学生先猜测再实验操作）
学生汇报结果，为什么说酒精在水中溶解了？
再滴几滴水到酒精中，大家观察水在酒精中溶解了吗？为什么？
（学生先猜测再实验操作）
上海gm干磨店 大家猜测的很好，事实证明我们对了。通过实验我们说酒精和水能够互相溶解。
上海gm干磨店 （2）出示食用油，我们再来观察一下油和水能不能互相溶解？
上海gm干磨店 滴几滴油到水中，油能不能溶解在水中呢？
上海gm干磨店 （学生先猜测再实验操作）说说为什么？
我们在来看看水能不能溶解到油中，（在油中滴几滴水）
（学生先猜测再实验操作）说说为什么？
通过实验，我们发现油和水是不能够互相溶解的。接下来我们再来观察更多的液体能不能溶解于水中。
（3）出示醋、牛奶等液体看它们是否能溶解在水中？
上海gm干磨店 （学生先猜测再实验操作）说说为什么？
（4）同学们回家可以继续寻找一些液体做实验，看它们能不能溶解在水中。
观察溶解在液体里的气体。
上海gm干磨店 （1）观察溶解在雪碧里的二氧化碳。
上海gm干磨店 问：气体能不能溶解在水中呢？
出示雪碧，打开雪碧瓶盖，观察雪碧液体里析出的气泡。这些气泡是从哪里来的？
用注射器吸1/3管雪碧液体，再用橡皮帽封住管口。慢慢地往外拉注射器的活塞，再慢慢地往回推活塞。大家仔细观察推拉过程中有什么现象？
解释为什么往外拉的时候，注射器里有许多气泡，而往里推气泡就没有了，再往外拉，气泡就又有了呢？
（2）观察溶解在水中的空气。
3、出示一试管清水，你们说这水里有没有空气？
说有的同学能不能想个办法证明这水里确实有空气。
在酒精灯上给试管稍稍加热，观察试管里发生的现象。
上海gm干磨店 你们看到了什么？这说明了什么？
谁还能举出一些水中有溶解的空气的例子？
4、课后继续观察还有哪些物体也能互相溶解。
溶解教学设计2
教学目标
（1）、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案。
上海gm干磨店 （2）、初步了解物体的溶解现象，并学习记录实验结果。
（3）、培养幼儿的团结协助能力。
重难点
（1）、教学重点：了解物体的溶解现象。
上海gm干磨店 （2）、教学难点；学习记录实验结果。
上海gm干磨店 设计意图 幼儿天生就爱玩水，在玩水的过程中，可以发现很多有趣的而又新奇的现象。本次活动选择了物体在水中的“溶解”现象，作为幼儿科学教育内容，在活动中为幼儿提供了丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件，通过引导幼儿积极参加小组讨论、探索等方式，培养了幼儿合作学习的意识和能力，学会了用多种方式表现、交流、分享探索的.过程和结果。
教学准备 各种操作材料：水杯人手四个、筷子、沙子、盐、玉米粒、糖、粘帖纸、等日常生活中可收集的东西。记录材料：水的溶解记录卡、记号笔。
上海gm干磨店 活动环节 教师引导 设计意图
一、认识实验材料。
上海gm干磨店 二、猜测：
三、认识活动标志
四、操作活动
五、分类活动
六、交流总结活动
七、延伸活动
老师：今天我们要一起做一个非常有趣的实验。看看老师给你们准备了哪些实验材料？教师介绍所准备的材料。
幼儿思考：这些东西如果放在水里谁会不见？谁放在水里还存在？
上海gm干磨店 师：请小朋友先来猜一猜，想一想，如果把这些材料分别放进四个有水的杯子里，然后用筷子用力地、充分地搅拌，想想最后什么东西不见了？什么东西还存在？
师通过讲解、示范让幼儿认识了记录卡的使用方法以及“溶解”、“不会溶解”的标志。
师：如果不见了，我们用这个符号来表示，（×）。还存在呢，我们就用这个符号来表示，( √ )
上海gm干磨店 师：请你来试一试，看结果和自己想的是否一样？沙子，盐，糖，玉米粒，分别放到这四个杯子里，用筷子进行搅拌，看看他们会怎么样的变化？哪些东西会溶解，哪些东西不会溶解，请你用标记记录下来，（出示记录表）
师：刚才小朋友都做了实验，都了解了，什么在水里会不见，什么还存在，
你把会不见的物体与存在的物体都找到自己的好朋友。不见了我们给他贴上星星，存在的我们给他贴上花朵。
师：今天通过做实验，我们知道了不同的物质放进水中会有不同的现象发生。像沙子和玉米放进水中，通过搅拌还是存在的，盐和糖放进水中，通过搅拌就不见了。像这种现象，有个词表示，叫“溶解”，“溶解在水中”。
上海gm干磨店 师：谁能告诉我，你们在生活中，还见过哪些东西可以溶解在水中？（幼根据自己的生活经验回答）
上海gm干磨店 师：这些东西到底能不能溶解在水中？我不知道。因为我们没有做实验，小朋友们刚刚看到了，猜想的结果和实验的结果有时候是不一样的，所以我们不能乱猜，要进行实验。刚刚小朋友们说了那么多，回家后做做实验，明天告诉我和大家。
猜测活动（指导语：请你用眼睛看一看，用小手摸一摸，再猜一猜，这些东西哪些会溶解，哪些不会溶解？）刚开始，教师为幼儿设置了一个悬念，通过猜测活动一下子将幼儿的好奇心调动起来，为后面的探究活动奠定了基础。
认识活动（指导语：你知道这是什么标志吗？）在这里，教师通过讲解、示范让幼儿认识了记录卡的使用方法以及“溶解”、“不会溶解”的标志，为接下来的操作记录活动做好准备。
操作活动（指导语：请你来试一试，看结果和自己想的是否一样？）这个环节的分组操作活动是此次活动的重点，教师为幼儿提供了丰富的、可操作的材料，并引导幼儿进行分组探究，既提高了幼儿的自主探究、动手动脑的能力，还培养了幼儿的合作精神。在此环节中，教师更多的是采用了间接指导和个别引导的办法。
上海gm干磨店 分类活动（指导语：请你把会溶解与不会溶解的物体都找到自己的好朋友。）分类活动，让幼儿对物体的溶解现象有所巩固。
交流总结活动（指导语：说说记录表，自己是如何操作的，发现了什么。）在这里，教师为幼儿提供了一个宽松的环境，让幼儿自己记录结果，幼儿可以尽情表达，不仅发展了幼儿的友语言，还拓宽了幼儿思维。
上海gm干磨店 延伸活动：（指导语：请幼儿回去找一找，还有哪些东西会溶解在水中，哪些东西不会溶解在水中，并说说它们的原因。）在这里，活动还没有结束，教师让幼儿带着问题继续探索，使幼儿的兴趣持续下去，并寻找更深一步的原因。
溶解教学设计3
教材简要分析
小学生对溶解现象并不陌生，有较丰富的感性体验，口头言语中的“溶化”“化了”等词汇，也包含对溶解这一现象的描述（当然不是全部和不准确的），只是没有建立起着“溶解”这一科学概念。本单元除了通过引领学生探究“溶解”这一物质变化现象，建立“溶解”这一科学概念外，更重要的是经历提出研究的问题，用不同方法和从不同角度（或侧面）观察和实验，获得解决问题的证据，进行必要的猜测和类比、推理、想象，通过整理、分析和思考，建立科学概念（或认识）。
上海gm干磨店 《食盐在水里溶解了》作为本单元的第一课，具有承前启后、启发学生对“溶解”的有关问题展开探究的作用。所谓“承前”，是指本课承接三年级下册“混合”单元，对“混合”的一种特殊现象——“溶解”进行深入探究。所谓“启后”，是指在本课引领探究解决了“溶解的本质问题”之后，将逐步展开对于“溶解”有关的其他有关问题的探究。所以，上好本课有重要意义。
教学目标和活动要求
科学探究目标
通过引领学生展开对“食盐、沙、面粉、高锰酸钾等物质在水中是怎样变化的”的观察、实验、思考、讨论等活动，学习运用猜测、比较实验、反证、类比推想等方法来研究和解决问题，并学习对解决问题的过程、方法和获得认识进行描述，从而学习从不同的角度（或侧面）思考、解决问题、正确表达问题的科学思维方法，初步运用“溶解”、“过滤”等观察和实验方法。
科学概念及其他知识目标
上海gm干磨店 帮助学生理解“溶解”这一物质变化现象的本质含义，建立“溶解”的概念；能够判断“溶解”和“不溶解”的不同；初步接受“溶液”这一概念。学习“溶解”“沉淀”“过滤”等实验方法。
情感、态度与价值观目标
在活动过程中进一步培养学生认真细致的`学习态度和习惯，尊重证据和用事实说话的科学态度，善于动脑从多个角度思考问题的习惯，善于合作的习惯。
教学重点和难点
重点 1.使学生学习运用观察、实验、比较等方法展开探究活动，形成对一种事物和现象的认识，从而体会应善于从不同角度和运用不同方法来认识事物和现象；2.在观察、实验和思考的基础上，理解“溶解”的实质，建立“溶解”的科学概念。
难点 1.能够描述在观察、实验、讨论和思考想象中获得的事实和认识，并作出概括；2.过滤实验方法的学习和操作;3.依据在高锰酸钾溶解过程中观察到的现象，类推砂糖、食盐等的溶解过程。
教学准备
学生小组活动准备（每小组1套）
糖水（1号）盐水（2号）各一杯，每人1根筷子；食盐、沙、面粉、高锰酸钾、白糖；2根玻璃棒、烧杯、药匙、铁架台、漏斗各6个、滤纸若干、抹布。
教师准备
教师建议卡、每组1份实验表格、1杯干净的糖水、1杯干净的盐水。
教学活动过程
活动一：创设情景，提出问题，激发探究欲望
1．品尝饮料，猜测水里面有什么？
上海gm干磨店 师：同学们的课桌上有两杯“饮料”，它们都是干净的，可以放心地品尝。请大家尝一尝？猜一猜，是什么做的“饮料”？（学生品尝，汇报。）
师：同学们都猜对了，“饮料”是老师分别用糖和食盐做成的。品尝了饮料，想一想，我们有什么问题吗？（学生思考，提出问题，教师把主要问题记录下来）
师：同学们提出了不少问题，有的问题很有价值。大多数同学对这个问题（指：糖和食盐为什么变没了，为什么看不到了？）感兴趣，我们是不是先来研究它？同意吗？
上海gm干磨店 2．猜测：为什么看不到糖和食盐了？
上海gm干磨店 师：上个学期我们学习了“混合”，大家根据学习这个单元的收获，猜一猜，为什么我们看不到糖和食盐了？它们跑到哪里去了？（学生猜测）
上海gm干磨店 师：刚才，有的同学猜是糖和食盐溶解在水里了，所以我们看不到了（板书：溶解）。你能试着解释“溶解”是什么意思么？（学生尝试解释）
上海gm干磨店 师：是的，科学上把这种现象叫做溶解。那么，“溶解”有什么秘密？这节课我们一起来研究研究，好不好。
上海gm干磨店 活动二：观察比较把食盐、沙分别放到水里的混合物，初步建立“溶解”的概念。
1．观察食盐、沙在水中的溶解情况。
（1）实验观察。
师：刚才大家凭借生活经验谈到食盐和糖溶解在水中了，真的是这样吗？科学是需要实证的，下面我们就亲自用实验的方法来观察一下。
上海gm干磨店 请大家听清老师的要求：①取一匙食盐和一匙沙，分别放入两个盛水的烧杯内，用筷子轻轻搅拌一分钟；②仔细观察食盐和沙在水中的变化情况；③实验观察完成后，小组思考讨论：食盐在水中溶解了么？沙在水中溶解了么？观察到那些现象实我们说“食盐在水里溶解了”？观察到那些现象是我们说“沙在水中没有溶解”？（课件），（学生实验，思考讨论）
（2）汇报交流
上海gm干磨店 师：现在我们大家来交流一下，通过刚才的实验你知道了什么？（食盐在水里溶解了，沙在水中没有溶解。）你观察到的哪些现象使我们说食盐在水中溶解了？观察到的哪些现象使我们说沙在水中没有溶解了？（学生汇报交流）
小结：大家很善于观察，正像大家说得那样，食盐在水中变成了极小的看不见的微粒，我们就说食盐溶解了。
上海gm干磨店 活动三：实验观察面粉在水中的溶解情况，进一步理解“溶解”的实质。
（1）观察比较三杯混合物
上海gm干磨店 师：通过刚才的实验我们知道沙在水中不能溶解，食盐在水中很快就溶解了，形成了盐的溶液。你知道在日常的生活中还有哪些物质能溶解在水中？
上海gm干磨店 师：老师注意到有的同学谈到了面粉。面粉和水混合后会溶解在水中吗？猜测一下。（学生猜测）
上海gm干磨店 师：大家都做出了猜测，是不是如我们所想呢？通过实验来证明：取一匙面粉放入一个盛水的烧杯中，用筷子轻轻搅拌，然后观察看到了什么现象，说明了什么？实验完成后，同学们可以先在组内交流一下。
师：下面我们来比较一下面粉、沙、食盐在水中的变化有什么不同？
（2）过滤含有沙、面粉、食盐的三杯水
上海gm干磨店 师：大家都能够积极发表自己的意见，说明大家真正投入到学习活动中来了，刚才我们来比较了沙与水、食盐与水、面粉与水混合后的不同。科学家在进行科学研究的时候，经常使用一种过滤的实验方法，把不溶解的物质分离出来。大家思考一下我们能用过滤的方法证明沙、面粉、食盐那种物质在水里溶解了吗？
师：下面我们就利用这一装置来做实验，教师出示“友情提示”。
（学生实验、汇报）
活动四：观察高锰酸钾的溶解，类推想象食盐、糖等物质溶解的过程。
上海gm干磨店 师：通过上面的实验，你又知道了什么，有什么问题要提出来吗？
师：通过上面的学习，我们知道沙、面粉不能溶解在水中，食盐能够溶解在水中，但是物质在水中到底是怎么样溶解的，大家能清楚地看到吗？下面让我们一起来看一看高锰酸钾的溶解过程。
在各组的桌子上都放有白砂糖和高锰酸钾，请大家把高锰酸钾和白糖放入同样多的两杯水中，仔细观察，看看你观察到了什么现象。试着根据高锰酸钾的溶解过程，想象白砂糖、食盐的溶解过程。（学生实验观察、思考讨论后汇报）
上海gm干磨店 师：说说你们看到了什么现象？大家清楚地看到了高锰酸钾是如何在水中溶解的，那么白糖是怎样在水中慢慢溶解的呢？谁来试着说一说?
上海gm干磨店 是啊，正如大家所说，像食盐、高锰酸钾、白糖那样在水中变成极小的看不见的微粒，均匀地分散在水中，这种现象就叫溶解（课件）。
活动五：整理我们的观察研究结果
上海gm干磨店 师：通过以上的学习我们都有了很大收获，现在我们把这节课的观察发现整理下来好吗？（发放表格，学生填写表格后展示交流）
上海gm干磨店 师：这张表格上面老师还留有许多空格，知道什么意思吗？回家可以继续用实验来验证我们的猜测。
结课：
上海gm干磨店 1．谈谈这节课上你有什么收获，有什么感受？
上海gm干磨店 2．评价这节课的表现。
溶解教学设计4
教材分析
本课教学内容分为两部分。
第一部分：哪一个溶解得快。
上海gm干磨店 这部分选择前几课多次用到的食盐作为观察材料，让学生通过对比实验的方法来探究影响物质溶解快慢的因素。首先探究搅拌对溶解快慢的影响。对比实验的方法是教科书教给的：把同样多的食盐放入同样多的水中，一个搅拌，一个不搅拌，观察它们溶解的快慢。然后探究水的温度对溶解快慢的影响。实验的结果对比是十分明显的，学生很容易从实验中观察到：搅拌能加快食盐的溶解，食盐在热水中比在冷水中溶解得快。教科书强调热水为60摄氏度，是从安全角度考虑。两组实验强调只改变一个条件，为第二部分的实验设计提供示范。
第二部分：加快方糖溶解的研究。
这部分实际上是模仿着进行对比实验的设计和研究。学生会自然地想到要加快方糖的溶解可以使用搅拌和热水的方法，可能还有学生会想到把方糖碾碎。重要的是考虑怎样控制这些因素，让每一组实验只改变一个条件。教科书还强调了如何选材、用多少水、如何计时、如何记录等问题。引导学生经历比较科学、规范的对比实验活动的过程。最后的吃糖块比赛，具有很强的趣味性，但同样强调了活动的规范性。
学情分析
可溶性固体物质在水中溶解的快慢依赖于三个主要因素：物质颗粒的大小（即表面积的大小）、水的温度，以及液体是否被搅动。在前几课的溶解实验中，学生很自然地会注意到溶解的快慢问题，想到是什么因素影响了溶解的快慢。怎样让食盐溶解得快一点？学生比较容易想到的是搅拌，因为前面几课的实验中多次使用了搅拌的方法，他们在生活中也有这样的经验。本课从“搅拌对溶解的影响”这个对比实验入手，到学生自行设计“怎样加快溶解”的研究，指导学生运用对比实验的方法，探究影响物质溶解快慢的主要因素。在此基础上，让学生根据提出的问题——怎样加快方糖的溶解？经历“问题——假设——验证——证实”的科学探究过程。
教学目标
科学概念：
可溶性的固体物质在水中溶解的快慢与物体颗粒大小（即表面积的大小）、水的温度、液体是否被搅动等因素有关。
过程与方法：
设计“怎样加快方糖溶解”的实验，亲历控制单个变量进行对比实验的活动过程。
情感、态度、价值观：
体验探究影响溶解快慢因素的乐趣。
教学重难点
重点：通过对比实验，使学生理解搅拌加快溶解的方法。让学生拓展到加热水和碾碎的对比实验方法。
上海gm干磨店 难点：对比实验过程中，各种变量与不变量的控制。
评价任务
1.能对加快物质溶解的影响因素进行猜想。
2.能设计对比实验验证自己的猜想。
教学准备
为小组准备：2个透明玻璃杯、1根筷子、1个水槽、冷水、热水、食盐、方糖、溶解快与慢记录表。
教师准备：方糖溶解快慢的记录表。
教学过程
一、情境导入，引发问题
1.师：老师倒了一杯冷的纯净水，放入了一颗水果糖，想请同学帮我试试够甜了吗？（请一学生试喝。预设：不甜或没有味道）水中放入了糖，怎么会不甜呢？（糖还没有溶解）
上海gm干磨店 2.请大家帮老师想想办法，让我能较快喝到香甜的糖水。预设：
上海gm干磨店 生1：用筷子搅拌。
生2：把水换成热水。
生3：把水果糖打碎。
生4：把水果糖打碎，放在热水里再用筷子搅拌??
3.教师板书：搅拌、加热（热水）、切碎??
4.师：同学们想出了这么多办法，真是令老师佩服，是不是你们的这些办法真的有效呢？这节课我们就来研究这个问题：溶解的快与慢。（板书课题）
上海gm干磨店 【设计意图：结合学生生活经验，创设问题情境，让学生在课的一开始就做好了情感和知识等方面的准备，自然进入研究状态。】
二、设计实验，探究影响溶解快与慢的方法
上海gm干磨店 （一）以加热实验为例，探讨实验方法。
上海gm干磨店 1.师：刚才同学们提到的这些方法只是一些猜测，在科学课上我们要用实验来验证。为了实验效果更加明显，我们这节课用红糖做实验（出示：红糖）。下面我们就以加热为例，大家说一说，你们怎么证明加热的比不加热的快呢？（引出对比实验）。
师：怎么比才公平呢？（师生共同讨论相同条件和不同条件。）
师：相同条件有好几个，不同条件只有一个（一个加热，另一个不加热。）这种方法在我们的实验课上叫做对比实验。
师：现在就按照同学们刚才说的，老师来做这个实验，看我做得对不对。
2.师做加热加快溶解的演示实验。（边说边做，并用投影仪展示。）
上海gm干磨店 过渡：观察加热对物质溶解快慢的影响还需要一些时间，我们先想想搅拌对溶解快慢的影响这个实验怎么做呢？
（二）探究“搅拌能否加快溶解”实验。
1.师生共同讨论实验步骤及应注意的事项：一个搅拌，一个不搅拌；放入的.物质应该一样多；水一样多；放入时间应该一样，水的温度也应该一样。
上海gm干磨店 2.投影出示：“搅拌”可以加快溶解实验的步骤。（抽生读一读）
3.学生领取实验材料分组探究，教师巡回指导。
上海gm干磨店 4.汇报实验结果。
5.再看我们刚才加热的实验现象，你看到了什么，说明了什么了？
上海gm干磨店 （三）自主探究“碾碎能否加快溶解”实验。
1.碾碎呢？你能自己设计实验了吗？小组讨论一下，该怎么做这个实验？
2.学生交流实验方案，确定后领取实验材料进行实验。
上海gm干磨店 3.汇报实验结果。
4.教师小结：通过实验，我们验证了用热水、搅拌、碾碎这三种方法都能加快溶解。
【设计意图：以加热实验为例，充分调动学生学习的自主性，由“扶”到“放”探究影响溶解快慢因素的实验，突破重难点。让学生明确对比实验应注意进行变量的控制，为后面的实验探究做好铺垫。在探究过程中，注重学生倾听别人的发言，敢于发表自己的意见，合作互助意识的培养。】
三、加快水果糖溶解的研究。
师：看大家做实验这么认真，老师奖励每人吃一颗水果糖。但先思考一下：怎样吃糖，可以让它溶解得更快呢？
上海gm干磨店 1.讨论游戏方案：同时放入嘴中，小组长含在嘴里不动，实验员用舌头翻动搅拌，材料员把糖块咬碎但不搅拌，记录员咬碎并搅拌，用1、2、3、4记录糖溶解快慢的顺序。
2.小组进行吃糖游戏，做好记录。
3.汇报游戏结果，谈谈你的感受。
上海gm干磨店 【设计意图：综合运用所学知识解决实际问题，学以致用。利用学生爱玩的心理，通过游戏的形式调动了他们的情绪，保证了实验效果，实现趣味和有效的统一。】
四、拓展与应用
1.我想制作一瓶肥皂液玩吹泡泡游戏，你有办法快速制作出来吗？课上交流后鼓励学生课后自己尝试。
上海gm干磨店 2.在我们生活中也有很多加快溶解的现象，比如喝咖啡的时候，小调羹有什么用？炒菜的时候为什么要在锅里放盐比较好？同学们可以在课后继续探究有关溶解方面的问题。
溶解教学设计5
一、教学要求
1、过程与方法：
让学生观察研究一些液体与液体、气体与液体之间的溶解现象。
上海gm干磨店 2、知识与技能：
初步感知、认识溶解现象可以发生在多种状态的物质之间。
3情感态度与价值观：
上海gm干磨店 在活动过程中培养学生细致的观察习惯和态度，渗透科学的思想和方法，引导学生科学地进行观察和实验，让他们体验到科学探究的乐趣，并不断保持和发展他们探究周围事物的兴趣和爱好。
二、教学重点、难点
上海gm干磨店 液体之间的溶解与不溶解。
上海gm干磨店 溶解在液体里的气体。
三、教时安排
1课时
器材准备
上海gm干磨店 烧杯、滴管、酒精、食用油、清水、牛奶、醋、雪碧、注射器、试管、试管夹、酒精灯、火柴等。
四、教学过程
上海gm干磨店 （一）、引入新课。
通过上几节课的学习，我们已经知道了食盐、砂糖、肥皂等固体物质在水中能被溶解。那么，其他的液体、气体能不能溶解于水呢？这节课我们就一起来研究一下。
（二）、揭示课题：观察更多的.溶解现象。
上海gm干磨店 大家先来回忆一下什么是溶解？
上海gm干磨店 我们已经能够判断固体物质是否能溶解在水中，那么再看看大家是不是也能判断其它的液体是否能溶于水中。
上海gm干磨店 观察液体之间的溶解与不溶解。
（1）出示酒精，问：用滴管吸几滴酒精滴在水中，大家观察一下酒精是否在水中溶解？（学生先猜测再实验操作）
上海gm干磨店 学生汇报结果，为什么说酒精在水中溶解了？
再滴几滴水到酒精中，大家观察水在酒精中溶解了吗？为什么？
（学生先猜测再实验操作）
上海gm干磨店 大家猜测的很好，事实证明我们对了。通过实验我们说酒精和水能够互相溶解。
上海gm干磨店 （2）出示食用油，我们再来观察一下油和水能不能互相溶解？
上海gm干磨店 滴几滴油到水中，油能不能溶解在水中呢？
上海gm干磨店 （学生先猜测再实验操作）说说为什么？
我们在来看看水能不能溶解到油中，（在油中滴几滴水）
（学生先猜测再实验操作）说说为什么？
通过实验，我们发现油和水是不能够互相溶解的。接下来我们再来观察更多的液体能不能溶解于水中。
（3）出示醋、牛奶等液体看它们是否能溶解在水中？
上海gm干磨店 （学生先猜测再实验操作）说说为什么？
（4）同学们回家可以继续寻找一些液体做实验，看它们能不能溶解在水中。
上海gm干磨店 （三）、溶解在液体里的气体。
上海gm干磨店 （1）观察溶解在雪碧里的二氧化碳。
问：气体能不能溶解在水中呢？
上海gm干磨店 出示雪碧，打开雪碧瓶盖，观察雪碧液体里析出的气泡。这些气泡是从哪里来的？
用注射器吸1/3管雪碧液体，再用橡皮帽封住管口。慢慢地往外拉注射器的活塞，再慢慢地往回推活塞。大家仔细观察推拉过程中有什么现象？
上海gm干磨店 解释为什么往外拉的时候，注射器里有许多气泡，而往里推气泡就没有了，再往外拉，气泡就又有了呢？
上海gm干磨店 （2）观察溶解在水中的空气。
出示一试管清水，你们说这水里有没有空气？
说有的同学能不能想个办法证明这水里确实有空气。
在酒精灯上给试管稍稍加热，观察试管里发生的现象。
上海gm干磨店 你们看到了什么？这说明了什么？
谁还能举出一些水中有溶解的空气的例子？
4、课后继续观察还有哪些物体也能互相溶解。
溶解教学设计6
教学目标
1、通过本课教学，使学生知道搅拌、用热水、把要溶解的物体碾成粉末可以加快溶解。
2、培养学生的实验能力，初步学会对比实验的方法。
教学重点
上海gm干磨店 使学生知道影响溶解快慢的主要因素。
教学难点
初步学会对比实验的方法。
课前准备
1、烧杯、搅拌棒、塑料匙、小锤、冷水、热水、方糖、水果糖
课时安排1课时
教学过程
上海gm干磨店 一、知识导入，揭示课题
上海gm干磨店 1、调制一杯盐水（水中放一勺盐，静置）
上海gm干磨店 2、质疑：能用什么办法使盐快点溶解？
3、揭示课题：《溶解的'快与慢》
二、搅拌与不搅拌的对比实验
上海gm干磨店 1、活动前提示：要做搅拌与不搅拌的对比实验，应用几个杯子？为什么？
2、师示范演示实验，学生观察。
上海gm干磨店 3、学生依据观察，了解搅拌与不搅拌的对比实验中的相同条件与不同条件。教师根据学生的回答板书：相同条件——水量相同、盐量相同、同时倒盐、水温相同；不同条件——一个搅拌、另一个不搅拌
4、得出结论：搅拌可以加快溶解。
三、热水与冷水的对比实验
1、提示学生思考：还有什么办法可以加快溶解？
(1)现在同学们要做的是什么和什么的对比实验？（热水与冷水的对比实验。）
(2)提问：实验的不同条件有哪些？（一个用热水、一个用冷水）
(3)提问：实验的相同条件有哪些？（水量相同、盐量相同、同时倒盐）
2、提示学生注意：如果要搅拌，两个杯子要同时搅拌；如果不搅拌，两个杯子都不搅拌。
上海gm干磨店 3、学生分组实验，老师巡视。
上海gm干磨店 4、学生汇报实验结果。
上海gm干磨店 四、科学实验比赛
1、师：接下来，老师想组织大家进行一场科学实验比赛，等比赛完了，我相信同学们还会有更多的发现!
2、（出示冰糖）揭示比赛内容：看哪个小组能想办法使冰糖最快溶解完？
比赛同容：怎样使冰糖溶解得最快？
比赛要求：(1)各小组内的成员要分工合作，完成比赛。
(2)可以选用老师为你们提供的工具、材料。 (3)冰糖全部溶解完，才算实验完成。 (4)最先完成的三个组为获胜组。
6、师小结：从比赛中我们发现，除了搅拌和热水的方法可以使加快溶解外，把物体敲碎也可以使溶解快一些。不仅如此，我们还知
上海gm干磨店 道了如果把这三种方法都用上会使溶解更快，而只用一种或两种方法的就比较慢。
五、课堂小结：
同学们，你们看，就是吃糖这样的生活细节中也蕴含着许多科学知识。看来，知识无处不在，科学就在我们身边。只要我们善于发现，勤于思考，今后生活中我们一定还会有更多的收获!
溶解教学设计7
教学目标：
科学概念：
1、一些物质可以溶解在水中，一些物质不能溶解在水中。
上海gm干磨店 2、不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。
过程与方法：
1、观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象。
2、使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。
上海gm干磨店 情感、态度、价值观：
1、体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。
2、严格按规范利用溶解装置进行实验。
教学重点：观察食盐、沙和面粉在水中的溶解情况。
上海gm干磨店 教学难点：描述食盐，沙和面粉在水中的不同现象以及用过滤法把沙和面粉从水中分离出来。
教学准备：分组材料：8个烧杯、盛有水的水槽、食盐
20克、面粉20克、沙30克，玻璃棒1根，3张滤纸，过滤装置。
上海gm干磨店 教具准备：过滤装置。
教学过程：
一、情境激趣、导入新课。
上海gm干磨店 从前，有一头小毛驴驮着一袋盐过河，河水很深，把它的盐淹没了，等它过了河后，觉得身上轻了许多，回头一看背上只剩下口袋了，盐到哪里去了呢？估计学生随口会说出（化了），顺势引出“溶解”一词，那么水能溶解哪些物质呢？今天我们就来研究溶解单元的第一课：水能溶解一些物质。
上海gm干磨店 二、动手操作，探究新知。
1、食盐和沙子在水中的变化
（1）、出示食盐和沙，学生观察，说一说食盐和沙子的特征，并记录。
实验（出示实验要求）取一匙食盐和一匙沙（已备好）
上海gm干磨店 分别放入两个盛水的烧杯中，不搅拌静静观察，比较食盐和沙在水中的变化（记录）。过一会儿再轻轻搅拌，观察比较它们的变化（记录）。
提示：用玻璃棒搅拌时用力不要过大，不要碰撞烧杯内壁和底部，小心玻璃易碎。
上海gm干磨店 （2）、怎样描述食盐在水中的.状态？沙子在水里呢？
上海gm干磨店 （3）、组织讨论：哪些现象使我们可以判断出“盐在水里溶解了”？哪些现象能使我们知道，“沙在水里没有溶解”？
2、面粉的探究
（1）、教师讲解：通过刚才的观察和比较，我们发现食盐在水里很容易溶解，形成了的溶液我们可以叫做食盐溶液；沙在水中没有被溶解，我们把它叫做和水的混和物。老师这里还有一样东西——面粉，它能不能溶解在水里呢？你们猜一猜？
上海gm干磨店 （2）、引导学生思考，表达自己的想法。
上海gm干磨店 （3）、师：怎样证明你们的猜想是否正确呢？（做实验）
上海gm干磨店 （4）、学生小组合作实验，出示实验要求：取一小匙面粉（已备好），加入一个盛水的烧杯中，静静地观察一会儿，看看面粉在水里的变化，然后再用筷子轻轻搅拌一会儿，观察面粉在水中的变化（记录）。提示：要轻轻搅拌，小心玻璃仪器易碎。
(5）、学生汇报交流：面粉在水里是怎样变化？
上海gm干磨店 （6）、讨论：面粉在水中溶解了吗？它在水中的变化到底更接近于沙子还是食盐呢？
（有的学生会说面粉溶解了，因为水变白了；有的学生说面粉没有溶解，因为里面还有面粉颗粒）
上海gm干磨店 （7）、师：看来同学们的观点不统一，我们把这三杯混合物静置一会儿再观察。为了作进一步的观察，我们再来做个过滤的实验。老师这里有一张纸，叫做滤纸。我们将食盐、沙和面粉与水的混合物，用过滤的方法把它们从中分离出来。以面粉和水的混合物为例，教师演示折纸和过滤实验的规范操作，并强调注意事项：不要将液体溅到滤纸外，漏斗中的液体液面要略低于滤纸的上沿。结果：滤纸上留下了面粉颗粒，水到了烧杯里，面粉从水里分离出来了。
上海gm干磨店 （8）、演示实验：过滤食盐溶解与沙和水的混合物，观察滤纸，汇报观察结果。
上海gm干磨店 （9）、重新观察静置的三杯混合物，你发现了什么？
上海gm干磨店 三、归纳整理，总结提高。
1、师生共同整理解获得的信息。
2、通过这节课的学习，你都有哪些收获？你能说说溶解是怎么一回事吗？
上海gm干磨店 四、拓展，课外延伸。
上海gm干磨店 请你回家泡一杯奶粉或调一杯糖水仔细观察奶粉和糖在水中溶解了吗？
板书：
水能溶解一些物质
上海gm干磨店 食盐 看不见 均匀分散 溶解了 不能分离
上海gm干磨店 沙 看得见 沉在底 没溶解 能分离
面粉 看得见 沉在底 没溶解 能分离
溶解教学设计8
知识与技能
1、 了解饱和溶液的涵义
上海gm干磨店 2、 了解溶解度的涵义,初步学习绘制和查阅溶解度曲线。
过程与方法
运用科学探究的方法理解饱和溶液与不饱和溶液的涵义,并通过实验探究了解饱和溶液与不饱和溶液的相对性。
情感态度价值观
通过溶解度的学习,让学生关注与溶解度有关的日常现象,如:鱼池缺氧和增氧等,感受化学对改善生活和促进社会发展的积极作用。
上海gm干磨店 教学重点:建立饱和溶液和溶解度的概念。
上海gm干磨店 教学难点:溶解度概念的形成。
教学方法: 实验探究 多媒体
课 题:2课时
教学过程:
情景导入:一杯水中能溶解多少氯化钠呢?物质能不能无限制的溶解在一定量的水中呢?一定量的水中究竟能不能无限制的溶解溶质呢?我们还是让事实说话。
讲授新课:
[活动与探究一]
操作
往20mL水中
加入5gNaCl
上海gm干磨店 再加入5gNaCl
再加入5mL水
现象
结论
[活动与探究二]
操作
现象
结论
加入5g硝酸钾搅拌
上海gm干磨店 再加5g硝酸钾搅拌
……
加热
再加5g硝酸钾搅拌
冷却
提问: 同学们在实验过程中发现了什么吗?这个实验事实说明了什么?
上海gm干磨店 小结:说明在一定量的溶剂里是无法无限溶解某种溶质的。而随着外界条件(温度、溶剂的'量等)的改变,情况又发生了变化。
讲解:在一定温度下,一定量的溶剂里,已经不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液,反之则是不饱和溶液。
引导分析:在这个实验中你还能得出什么结论?(从改变温度、溶剂的量引起溶解情况发生的改变上来分析)
小结:饱和与不饱和是相对而言的,在一定程度上它们是可以互相转变的。
只有在指明“一定量溶剂里”和“在一定温度下”“饱和”和“不饱和”才有确定的意义。
上海gm干磨店 媒体播放:海水晒盐的过程
总结:略
作业:新学案
教后:
第二课时:
上海gm干磨店 讨论:P35页——在上面的活动与探究中,用的水都是20mL,其中溶解氯化钠和硝酸钾的质量是否相同?
分析、讨论:由此可见,当要比较不同物质的溶解情况时,最好要注意什么?除此之外,还要附加什么条件?
上海gm干磨店 设问:用一杯水和一盆水来分别溶解糖和食盐,你能判断糖和食盐谁溶解得多吗?
小结:我们把一定温度下,在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量叫做溶解度。
讨论:20℃时,食盐的溶解度是36克。这句话如何理解?
分析:溶解度四要素:一定温度;一定量的溶剂;达到饱和状态;所溶解的质量。
上海gm干磨店 阅读:P36页:溶解度的相对大小。理解溶解度和溶解性的关系。
P37页:资料
讨论:为什么用银器皿盛放的食品不易腐败?
讲解:我们用实验的方法可以测出物质在不同温度时的溶解度。
读表:P36页表9—1
指导绘图:根据表9—1,绘制几种物质的溶解度曲线。
讨论〈投影〉:
上海gm干磨店 1.绘制的溶解度曲线有什么特点?为什么?
2.从绘制的溶解度曲线上查出上述几种物质在25℃和85℃时的溶解度 。
3.从溶解度曲线中,你还能得到哪些信息?
小结:溶解度曲线所表示的意义
过渡:前面我们所讲的都是固体物质的溶解度。那么气体是
否也有这样的特点呢?
讨论:1.P38页讨论
2.烧开水时,锅底有很多小气泡,为什么?这说明了什么?
上海gm干磨店 小结:影响气体溶解度的因素是:温度和压强
讨论:如何增加养鱼池水中的含氧量?
上海gm干磨店 小结:学完本课题,你知道了什么?你能用我们所学到的知识解决什么问题吗?
上海gm干磨店 课堂练习:课后习题
溶解教学设计9
活动目标
1、让幼儿发现糖能溶解于水的现象。
上海gm干磨店 2、通过幼儿自主实验，发现有些糖溶于水，有些则不能。激发他们探索的兴趣。
活动准备
课件准备：《小鸭子买糖》故事图片及音频、各种糖实拍图
上海gm干磨店 材料准备：每位幼儿一个杯子、一把小勺。每组一个大盆、一把大勺、抹布两条。白糖、红糖、冰糖、棉花糖、硬糖、棒棒糖、软糖若干。
活动过程
一、播放《小鸭子买糖》的故事，引导小朋友听故事回答问题。
上海gm干磨店 故事中的小鸭帮妈妈去做什么？
后来发生了什么？
小鸭的`白糖到哪里去了呢？
二、教师示范白糖的溶解实验，并引导幼儿自己操作实验，进行观察。
1、教师示范实验
1）舀一勺白糖放入空杯子里。
上海gm干磨店 看看杯子里的白糖，它是什么颜色？什么形状的？
上海gm干磨店 2）让幼儿尝尝温水的味道，再向盛白糖的杯里倒入温水，让幼儿观察并品尝。
上海gm干磨店 温水是什么味道的？
白糖在水里发生了什么变化？白糖到哪儿去了呢？
上海gm干磨店 水变成什么味道了？
小结：白糖在水里过一会不见了，水变甜了，我们就说白糖在水里溶解了。
上海gm干磨店 2、教师引导幼儿操作白糖溶解的实验。
三、教师出示各种糖，引导幼儿进行糖的溶解实验。
上海gm干磨店 这些是什么糖呢？
你们来试试，它们在水里会不会溶解呢？
附【故事】
《小鸭子买糖》
一只小鸭子想帮妈妈做事，妈妈让她帮忙买一袋白糖，小鸭子答应了。
小鸭子高高兴兴地买了白糖，到了河边。
一不小心，把糖袋子弄破了，糖都撒倒了河里。
小鸭子会游泳，连忙到河里去捞。
可是她在河里翻了个遍，也没有找到白糖，小朋友你知道白糖到哪里去了吗？
溶解教学设计10
【教学目标】
科学概念：溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。
过程与方法：观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，并想象食盐的溶解过程。
上海gm干磨店 情感、态度、价值观：认识到实验中细致观察的重要性。
【教学重点】上海gm干磨店描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。
【教学难点】上海gm干磨店比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。
【教学准备】
上海gm干磨店 分组材料：装水烧杯4、筷子1、高锰酸钾1、小药勺、食盐1、沙1、面粉1。
【教学过程】
一、 观察高锰酸钾的溶解
1、引导想象：魔术导入。
2、教师讲解：为了清晰地观察到溶解的过程，我们用一种有颜色的物质来做溶解实验。教师出示高锰酸钾。（教师取放演示要规范，这是学生首次接触化学药品）
上海gm干磨店 3、引导观察描述：高锰酸钾是一种什么样的'物质？
4、比较食盐在水中的溶解和高锰酸钾在水中溶解有什么相同和不同？
上海gm干磨店 5、学生实验：在一个装水的烧杯内，轻轻地放入几小粒高锰酸钾，先静观高锰酸钾在水中的分散现象，然后用筷子轻轻搅拌一下水，继续观察水和高锰酸钾的变化。（注意学生对观察到的细节的描述）
上海gm干磨店 6、学生汇报：高锰酸钾在进入水的前中后有什么样的变化？它在水中溶解了吗？讲出高锰酸钾的变化和水的变化。
二、 不同物质在水中的溶解
上海gm干磨店 1.观察记录实验：进一步观察食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的状态，比较它们在水中有什么相同与不同。（观察的结果填入表格中）
变成的微粒大小
在水中的分布
是否沉淀
能用过滤的方法分离吗
是溶解还是没溶解
2、小组交流：修正描述和记录。
上海gm干磨店 3、全班讨论交流：物质是否在水里溶解了，我们能观察和区别吗？我们是怎样观察和区分的呢？
上海gm干磨店 4、想一想，生活中还有那些物质可以在水中溶解？
5、课后延伸 这些物质的溶解给我们的生活带来了哪些好处？
板书设计：
溶解 未溶解
看不见颗粒 看得见有颗粒
分布均匀 分布不均匀
上海gm干磨店 没有沉淀物 有沉淀物
不能用过滤方法分离 能用过滤方法分离
上海gm干磨店 —————— ——————
食盐 高锰酸钾 面粉 沙
溶解教学设计11
教学目标
1．使学生理解溶解度的概念，了解温度对一些固体物质溶解度的影响，了解溶解度曲线的意义。
2．使学生大致了解气体溶解度与温度、压强的关系。
3．使学生掌握有关溶解度的几种基本计算。
教学重点和难点
1．重点
上海gm干磨店 建立溶解度的概念，掌握溶解度的基本计算。
2．难点
固体物质溶解度的概念，溶解性与溶解度的区别，掌握有关溶解度的计算方法。
教具
溶解度曲线挂图、小黑板。
第一课时
教学过程
【复习提问】(1)什么叫饱和溶液？不同物质的饱和溶液的浓稀程度是不是一样？
上海gm干磨店 (2)怎样使硝酸钾的饱和溶液变成不饱和溶液？
上海gm干磨店 【引入新课】在相同条件下，有些物质容易溶解在水里，而有些物质难溶解，也就是说各种物质在水里的溶解能力是不同的`
。
【板书】
一、溶解性：一种物质溶解在另一种物质里的能力。
上海gm干磨店 1．溶解性大小跟溶质、溶剂的性质、结构有关。
【讲解】如食盐容易溶解在水里。油脂和汽油都属于有机化合物，油脂容易溶解在汽油里。(因此可用汽油去油污)
【板书】2．不同的物质在同一溶剂里溶解性不同。
上海gm干磨店 【讲解】如相同质量的水里，蔗糖比食盐溶解的量多。
【板书】3．同一物质在不同溶剂里溶解性不同。
【讲解】如碘在酒精里容易溶解而在水里难于溶解。因此医药上用酒精来配制碘酒。
【板书】4．物质溶解性常分为“易溶”、“可溶”、“微溶”、“难溶”四种情况。
【讲解】物质的溶解性易受温度的影响，因此，讲物质的溶解性要规定一定的条件，除了温度外，物质溶解的量还跟溶剂量的多少有关，因此，也要规定一定的溶剂量。为了定量描述物质溶解性的大小必须用一个尺度来衡量，这就是溶解度。
【板书】
二、固体的溶解度
上海gm干磨店 1．溶解度的定义
【指导阅读】课本内容。
2．固体溶解度的“温、饱、剂、质”四要素。
上海gm干磨店 【讲解】(1)因为温度变化对溶解度大小有影响，所以要指出“在一定的温度下”。
(2)各种固体物质的溶解度需要对溶剂量制定一个标准。规定用“100g”溶剂作标准。
上海gm干磨店 (3)因为每种物质在同一温度下，在一定量的溶剂里达到饱和状态和不饱和状态时，溶解的量不相同，所以规定不同固体物质溶解度都应该达到饱和状态。
(4)固体溶质的量的单位规定为克，这样与溶剂的量的单位一致。
溶解教学设计12
教学目标
上海gm干磨店 通过实验探究，建立饱和溶液与不饱和溶液的概念，了解饱和溶液与不饱和溶液的相互转化的方法，了解结晶现象。
上海gm干磨店 初步培养活动与探究的一般程序：提出问题→建立假设→设计方案（画出实验简图）→动手实验→观察记录→分析现象→得出结论。
上海gm干磨店 通过实验条件的改变，让学生感受饱和溶液与不饱和溶液的存在和转化是有条件的，逐步建立用辩证的`、发展的思想观点来看待事物的变化，和逐步培养由具体到一般认识事物过程的能力，并培养学生互相协作、友好相处的健康心态。
重点和难点
上海gm干磨店 饱和溶液的涵义及“活动与探究”。
实验准备
将全班学生分成若干小组，每小组不超过5人。
上海gm干磨店 每组准备器材：烧杯2个（各装20 mL水）、玻璃棒1根、5 g NaCl（预先称好）、5 g KNO3 4包（预先称好）、酒精灯、铁架台（带铁圈）、石棉网、火柴、量筒、胶头滴管。
CAI课件、实物投影仪。
教学设计
教学过程
点评
激趣设境，问题导入
师生互动：俗话说：“饭前喝汤，苗条漂亮；饭后喝汤，肥胖晃晃。”妈妈在家为小槐同学准备了一碗汤，小槐一尝淡了，要妈妈加 （盐）；小槐一尝还说淡了，又要妈妈加 （盐）；小槐一尝还是说淡了，再要妈妈加 （盐）……食盐是我们熟悉的物质，它是否无限制地溶解在一定量的水中呢？
以俗语作导语，由生活经验作铺垫，学生感到自然亲切，着力创设快乐课堂。
问题探究，得出结论
小组讨论，提出假设。
上海gm干磨店 NaCl能（不能）无限制溶解在一定量的水中。
阅读P33，确定方案（画出实验简图）。
上海gm干磨店 投影方案，交流共享。
上海gm干磨店 动手实验，观察记录。
上台展示，投影结论。
①5 g NaCl能溶解在20 mL水中；②10 g NaCl不能溶解在20 mL水中，杯底有少许固体NaCl。
即NaCl不能无限制溶解在一定量水中。
上海gm干磨店 误导结论，延伸探究。
“NaCl不能无限制溶解在水中”这句话是否正确？教师有意漏读“一定量”三个字，引起学生质疑猜想。
增补方案，实验发现（画出实验简图）。
观察记录，感悟要素“一定量”。
课件演示，动画要素（“一定量”飞入片中）。
NaCl不能无限制溶解在一定量水中（师生互动，齐声朗读）。
方案源于教材，形式却别于教材，更显直观、生动。
上海gm干磨店 注重交流合作，掌握直观区分“溶”与“不溶”的依据──杯底是否有未溶固体溶质。
上海gm干磨店 通过追究教师“疏忽”增补方案，动手实验，使学生关注、重视“一定量”这个要素。充分发挥教师“引”的作用。
陌生物质，引发探究
KNO3为实验室里化学药品，它能不能无限制溶解在一定量的水中？
上海gm干磨店 如法炮制，小组探究。
全班展示，投影结论。
上海gm干磨店 KNO3不能无限制溶解在一定量水中。
上海gm干磨店 将熟悉物质转向陌生物质，培养学生从不同角度探究发现的能力，提高学生思维的发散性。
话锋一转，激发探究
上海gm干磨店 温度改变，杯底没溶的KNO3固体能否继续溶解？
加热搅拌，实验发现，杯底未见KNO3固体。
上海gm干磨店 再设疑问，趣味探究，此温下再加5 g KNO3，能否再溶？
实验发现，过一会儿，杯底未见KNO3固体，即全溶。
回归原温，静观其变。
上海gm干磨店 课件演示，动画要素（“一定温度”飞入片中）。一定温度下，KNO3不能无限制溶解在一定量的水中。
跳出束缚，另起炉灶，激起学生更高的探究热情。
阅读理解，形成概念
在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得的溶液叫做饱和溶液，还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。
上海gm干磨店 在活动与探究得出结论上作文章，为轻松写出饱和溶液与不饱和溶液转化的方法做了很好过渡。
增补结论，领悟涵义
室温，5 g NaCl在20 mL水中得不饱和溶液
↓+5 g NaCl
室温，10 g NaCl在20 mL水中得到饱和溶液和少许NaCl固体
↓+5 mL水
室温，10 g NaCl在25 mL水中得到不饱和溶液
室温，5 g KNO3在20 mL水中得不饱和溶液
↓+5 g KNO3
室温，10 g KNO3在20 mL水中得到饱和溶液和少许KNO3固体
↓升高温度
升高温度下，10 g KNO3在20 mL水中得到不饱和溶液
分析归纳，课件演示
饱和溶液二要素：“一定温度下”“一定量的溶剂”。
提炼升华，促进类化，构建体系。
深化探究，激活思维
室温下，10 g KNO3在20 mL水中溶液达到饱和，升高温度，杯底KNO3固体继续溶解，且又溶解了5 g KNO3；冷却到室温，20 mL水溶解KNO3的质量不超过10 g，此时多余的KNO3会怎样？
（观察杯中KNO3晶体和课本上图9-11，阅读感悟，请生上台投影KNO3晶体）
探究发现，联想顿悟
观察玻璃片上的白色斑迹。
上海gm干磨店 观察教材上从海水中提取食盐过程图。
联想：炒菜时，菜汤在锅里蒸发，锅底上有白色斑迹；运动出汗衣服上会出现白色斑迹……
学以致用，趣味延伸
练习：教材P40，习题1、5、6。
家庭小实验：制取明矾晶体（P40）。
创设新的问题情境，培养学生求异思维，提升学生质疑能力。
溶解教学设计13
【教学目标】
科学概念：
溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。
过程与方法：
上海gm干磨店 观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，并想象食盐的溶解过程。
情感、态度、价值观：
认识到实验中细致观察的重要性。
【教学重点】描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。
【教学难点】比较食盐、沙、面粉在水里的变化有哪些相同和不同。
【教学准备】
上海gm干磨店 分组材料：装水烧杯4、筷子1、高锰酸钾1、小药勺、食盐1、沙1、面粉1。
【教学过程】
一、 观察高锰酸钾的溶解
1.引导想象：食盐在水中的溶解过程。
2.教师讲解：为了清晰地观察到溶解的过程，我们用一种有颜色的物质来做溶解实验。教师出示高锰酸钾。（教师取放演示要规范，这是学生首次接触化学药品）
上海gm干磨店 3.引导观察描述：高锰酸钾是一种什么样的物质？
上海gm干磨店 4.学生实验：在一个装水的烧杯内，轻轻地放入几小粒高锰酸钾，先静观高锰酸钾在水中的分散现象，然后用筷子轻轻搅拌一下水，继续观察水和高锰酸钾的变化。（注意学生对观察到的细节地描述）
5.学生汇报：高锰酸钾在进入水的前中后有什么样的'变化？它在水中溶解了吗？它与食盐在水中的溶解有什么异同？
二、 不同物质在水中的溶解
1.观察记录实验：进一步观察食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的溶解情况，比较它们在水中有什么相同与不同。（观察结果可直接记录在书上的表格中）
上海gm干磨店 变成的微粒大小
在水中的分布
是否沉淀
能用过滤的方法分离吗
上海gm干磨店 是溶解还是没溶解
2.小组交流：修正描述和记录。
3.全班讨论交流：物质是否在水里溶解了，我们能观察和区别吗？我们是怎样观察和区分的呢？
上海gm干磨店 4.整理记录：学生对溶解特征的认识记录在科学笔记本。
板书设计：
溶解教学设计14
教学内容：教科版科学四年级上册第二单元
教材分析：
上海gm干磨店 本课是溶解单元的起始课，主要让学生初步感知溶解。在这一课中，学生要运用观察和比较的方法去发现食盐、沙子和面粉在水中的状态有什么不同。教科书又介绍了过滤的方法，让学生进一步观察、比较食盐、沙和面粉能否用过滤的方法从水中分离出来。这一课将帮助学生发展他们关于溶解的概念和实验的技能。
教学目标：
科学概念：通过实验、观察和比较，知道一些物质溶解在水中，有些物质不能溶解在水中，不容易用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。
过程与方法：
上海gm干磨店 通过观察和实验能够对食盐、沙、面粉在水中容易溶解和不溶解的现象进行描述，能正确规范地进行过滤实验的操作，让学生经历“提出问题——引导猜测——实验验证——得出结论”的过程。
情感态度价值观：
上海gm干磨店 体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发深入探究溶解问题的兴趣，培养学生的综合能力。
教学重难点
教学重点：观察、比较、描述食盐、沙和面粉三种物质在水中的溶解与不溶解。
教学难点：
①比较食盐、沙、面粉在水中的变化有哪些异同。
上海gm干磨店 ②过滤实验的规范操作。
教学课时：一课时
教学过程：
一、导课
师：同学们，这节课我们将开启第二单元溶解的第一课的学习。上课前我们一起来欣赏一段视频（超链接播放视频） 并思考视频里蕴含了什么科学现象？
师：好的，看完视频，谁能帮驴解释一下为什么盐变轻了
生：，不见了，化了，溶解了
师：哦，同学们真聪明!像食盐这样在水中消失不见的过程，我们就说食盐溶解了，那么溶解到底是怎么回事呢？这节课我们就共同来探讨关于“溶解”的科学知识。（板书课题：水能溶解一些物质）
二、提出问题
上海gm干磨店 师：老师分别为各组同学准备了食盐和沙子，它们都有什么特点呢？请小组同学轮流观察。
生：食盐和沙子都是一粒一粒的。
师：猜一猜，如果把它们放入水中，会有什么变化呢？溶解和不溶解的'现象有什么不同？接下来我们将通过实验来探究。
上海gm干磨店 三、食盐和沙的溶解
师：首先我们一起来看实验步骤，谁来读一读？（你的声音真好听，读得真好!）食盐和沙子的用量只要一小勺，要分别在刚放入后，搅拌后，静置一会儿后观察记录，你们都清楚实验步骤了吗？在实验之前，老师这。里还有几个温馨提示：1、实验过程要爱护实验器材，轻拿轻放，用完记得放回原处。2、认真观察实验现象，及时记录，小组要分工，小组长负责操作，记录员负责记录，观察员负责观察。3、实验过程保持安静，小声讨论，小组长负责维持纪律。大家开始实验。（音乐）（3分钟）
上海gm干磨店 师：好，完成实验的同学以良好的坐姿告诉老师你们小组已经完成任务了，哪个小组的同学来汇报实验现象？其他小组也是这个结果吗？
师：同学们都完成的非常好，并且观察的非常认真细致。我们一起来分析一下，食盐刚放入水中的时候下沉，颗粒是慢慢在变小，但是现象不明显，同学们可能注意不到，搅拌一会儿之后，我们可以很清楚的看见食盐慢慢在消失对不对，静置一会儿之后，我们就完全看不见食盐了，而沙子刚放入水中也是下沉，但是颗粒大小可以很清楚的看见没有变化，搅拌之后还是不变，静置一会儿也还是不变，我们通过哪些现象说明食盐溶解了？
上海gm干磨店 生：食盐最后消失了
师：哪些现象说明沙子在水中没有溶解？
生：沙子没有消失
师：像食盐这样放在水里经过搅拌看不见了，我们就说水能溶解食盐（食盐在水中溶
解了）。像沙在水里经过搅拌没有消失，我们就说水不能溶解沙子（沙子在水中没有溶解）。所以不同物质在水中溶解情况不同，有的很快就溶解了，但是有的就不会溶解。
四、面粉的溶解
师：水还能溶解什么呢？水不能溶解什么呢？同学们，这是什么（面粉）？面粉有什么特点呢？面粉在水里会溶解吗？
师：我们还是用同样的实验方法，第一，取一小勺面粉放入水中，观察刚放入水中的状态。第二，用搅拌棒轻轻搅拌后，观察面粉在水中发生的变化。第三，静置一会儿后，观察面粉在水中的状态，小组分工合作，及时记录现象，实验过程请保持安静。（2分钟后）
上海gm干磨店 师：面粉在水中产生了什么现象呢？面粉刚放入水中的时候是浮在水面，有的往下沉，搅拌一会后，分散在水中，水变浑浊了，静置一会儿之后杯底有沉淀，面粉在水中的变化到底更接近于食盐还是沙子？
上海gm干磨店 生：食盐，因为水变白了，所以溶解了
上海gm干磨店 生：沙子，因为它有沉淀，没有溶解
师：到底是溶解还是不溶解呢？为了做进一步的观察，我们还需要进行另一个实验-------过滤
上海gm干磨店 师：过滤需要用到的器材有玻璃棒，烧杯，漏斗，铁架台，滤纸，滤纸可以让液体通过，固体不能通过，所以不能溶解的物质会留在滤纸上，同学们手上都有拿到一张滤纸，（切）课本24页有滤纸的折叠方法，请同学们跟着老师一起动手，首先，将滤纸对折两次，会呈现出一个扇子的形状，沿一边打开，一面是一层，一面是三层，像漏斗的形状，
上海gm干磨店 五、课堂小结
上海gm干磨店 通过这节课的学习我们知道了一些物质如食盐，可以溶解在水里，一些物质如沙子，面粉不能溶解在水里，关于过滤的操作我们下节课再学习。
上海gm干磨店 六、教学反思
这是我第一次担任科学教学，也是第一次开科学公开课，在教学内容的处理和课堂掌控上存在许多的不足，虽然我很用心的去设计这节课，但是上出来的效果却是偏离的科学课的精神。我对自己这节课有以下几点反思：第一，就是没有结尾，虽然设计课的时候有结尾，但是由于紧张，没有呈现出来。第二，环节与环节之间过渡不够生动，没有调动学生的积极性，课堂成了生硬的问答式，没有让学生多说多表达。第三，中间实验控制时间太长，没有课堂生成，应该要把课堂还给学生，重视课堂延伸。
溶解教学设计15
一、教学目标
上海gm干磨店 1、知识与技能：学生了解可溶性的固体物质在水中的快慢与物体颗粒的大小（即表面积的大小）、水的温度以及混合溶液是否被搅动等因素有关。
上海gm干磨店 2、过程与方法：学生经历 “ 问题 —假设 —验证 — 证实 ” 科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。
上海gm干磨店 3、情感态度与价值观：学生发展公平实验的意识，体验研究影响溶解快慢因素的乐趣。
二、教学重难点
上海gm干磨店 重点：了解可溶性的固体物质在水中的快慢与物体颗粒的大小、水温及是否被搅拌等因素有关。
上海gm干磨店 难点：科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程。
三、教学准备
小组准备：2个烧杯、1根玻璃棒、1个水槽、冷水、热水、食盐、水果糖、方糖、溶解快与慢的记录表。
四、课时安排
上海gm干磨店 1课时。
五、教学设计
（一）、创设情境，引入新课。
1．师：老师倒了一杯冷的纯净水，放入了一颗水果糖，想请同学帮我试试够甜了吗？（请一学生试喝。预设：不甜或没有味道）水中放入了糖，怎么会不甜呢？（糖还没有溶解），请大家帮老师想想办法，让我能较快喝到香甜的糖水。
2．生1：（用筷子搅拌。）
生2：（把水换成热水。）
生3：（把水果糖捣碎。）
上海gm干磨店 生4：（把水果糖捣碎，放在热水里再用筷子搅拌……）
上海gm干磨店 3．教师板书：搅拌、加热（热水）、捣碎……
上海gm干磨店 4．师：同学们想出了这么多办法，真是令老师佩服，是不是你们的这些办法真的有效呢？这节课我们就来研究这个问题：溶解的快与慢。（板书课题）
【设计意图：结合学生生活经验，创设问题情境，让学生在课的一开始就做好了情感和知识等方面的'准备，自然进入研究状态】
（二）、设计方案，实验探究。
上海gm干磨店 1、以搅拌实验为例，探讨实验方法。
师：我们都知道猜想是科学发展的前奏，我们已经踏出了非常精彩的一步，但是，这些猜想是正确的吗？有效的吗？那么现在，我们就来做一回小小的科学家，来亲自验证他们，我们先来验证第一个猜想：搅拌能加快物质的溶解。老师为大家准备了食盐，你准备用什么样的实验来验证搅拌能加快溶解？大家思考一下。（引出对比实验）
上海gm干磨店 （师生共同讨论相同条件和不同条件。）
师：其实我们的科学书上对这个实验做了专门的讲述，就大家翻开书本31页，好，带着我们刚刚讨论的结果，我们一起来仔细看一看课文中第二自然段，从这里找出实验有哪些相同的条件，还需要什么不同的条件，找出之后，以小组为单位，来填写实验报告单。现在开始，记录员以简单的文字记录你们的讨论结果。
实验记录单一
| 研究问题 | 搅拌能否加快物质的溶解 | |
| 我的猜想 | ||
| 不同条件 | ||
| 相同条件 | ||
| 溶解程度 | 搅拌快 慢 | 不搅拌快 慢 |
| 研究结论 | 搅拌（能/不能）加快溶解 | |
（学生汇报记录结果，教师进一步完善记录结果。）
上海gm干磨店 相同的条件：水量相同、盐量相同、温度相同、同时放盐、观察时间相同
不同的条件：一杯搅拌、一杯不搅拌
师：好了，这个实验我们已经设计好了，在动手之前，老师要送给大家几个实验提示，我们一起将它读一遍。
实验提示：
1、严格按照实验方案进行实验；
2、注意观察实验现象，完成记录表一；
上海gm干磨店 3、请实验操作时动作轻、声音小，勤思考；
4、注意实验安全。
上海gm干磨店 （生齐读。）
师：好，小科学家们，按照我们刚才的实验方案严格控制条件，开始小组实验，并完成实验记录单。
学生实验，教师巡视。
上海gm干磨店 得出结论：搅拌能加快食盐的溶解
2、分别探究“加热能否加快溶解”与“捣碎能否加快溶解”实验
上海gm干磨店 （分组进行，1—5组探究“热水能否加快物质溶解”，溶解物质是食盐；6—10组探究“捣碎能否加快物质的溶解”，溶解物质是方糖。）
上海gm干磨店 师：在实验前，老师还是想请同学们设计一下，你们准备怎么来验证你们的猜想，然后你要完成的相同条件和不同条件，并且把它填写在实验记录单二中。
（小组讨论填写实验记录单二）
实验记录单二
| 研究问题 | 热水能否加快物质溶解 | 捣碎能否加快物质的溶解 | ||
| 我的猜想 | ||||
| 不同条件 | ||||
| 相同条件 | ||||
| 溶解程度 | 热水快 慢 | 冷水快 慢 | 捣碎快 慢 | 不捣碎快 慢 |
| 研究结论 | 热水（能/不能）加快溶解 | 捣碎（能/不能）加快溶解 | ||
（学生汇报记录结果，教师进一步完善）
师：大家注意到没有，我们填的两张记录单中，不同条件有几个？
生：一个。
师：为什么只有一个？如果不同的条件多了，这个实验还公不公平，而且我们就不知道这个溶解的快与慢究竟是哪个条件引起的，对不对？所以我们做实验的过程中要严格的控制自己的条件。
上海gm干磨店 学生实验，教师巡视。
上海gm干磨店 得出结论：加热能加快物质的溶解
捣碎能加快物质的溶解
师：我们的实验都完成的非常好，我们通过三个实验，搅拌、加热、捣碎都能加快物质的溶解，我们通过的是什么实验？
生：对比实验
上海gm干磨店 师：并且在实验中我们找出了相同条件和不同条件，而且对比实验的不同条件只能有一个。
【设计意图：以搅拌实验为例，充分调动学生学习的自主性，由“扶”到“放”探究影响溶解快慢因素的实验，突破重难点。让学生明确对比实验应注意进行变量的控制，为后面的实验探究做好铺垫。在探究过程中，注重学生倾听别人的发言，敢于发表自己的意见，合作互助意识的培养。】
上海gm干磨店 （三）、结合生活、拓展探究
上海gm干磨店 师：看大家做实验这么认真，老师奖励每人吃一颗水果糖。但先思考一下：怎样吃糖，可以让它溶解得更快呢？
上海gm干磨店 1．讨论游戏方案：同时放入嘴中，1-2小组含在嘴里不动，3-4小组用舌头翻动搅拌，5-7小组把糖块咬碎但不搅拌，8-10小组咬碎并搅拌，用1、2、3、4记录糖溶解快慢的顺序。
2．小组进行吃糖游戏，做好记录。
3．汇报游戏结果，谈谈你的感受。
小游戏：怎样吃糖，溶解更快
| 溶解糖块的方法 | 溶解快慢顺序 | |
| 1-2小组 | 含在嘴里不动 | |
| 3-4小组 | 用舌头翻动搅拌 | |
| 5-7小组 | 把糖块咬碎 | |
| 8-10小组 | 咬碎并搅拌 |
上海gm干磨店 【设计意图：综合运用所学知识解决实际问题，学以致用。利用学生爱玩的心理，通过游戏的形式调动了他们的情绪，保证了实验效果，实现趣味和有效的统一。】
（四）、收拾器材、培养习惯
上海gm干磨店 师：在生活中我们用到了很多加快溶解的方法，也用到了很多科学的方法，只要做个有心人，我们会发现科学就在我们身边，孩子们，让我们在生活中学科学，用科学，争取成为真正的科学家，今天，我们的实验结束了，科学家在完成研究后，从来不会忘记整理他的实验材料，接下来，让我们也把自己的实验材料整理好。
上海gm干磨店 六、板书设计
上海gm干磨店 2．5溶解的快与慢
搅拌 相同条件
上海gm干磨店 热水 加快物质的溶解 对比实验
上海gm干磨店 捣碎 不同条件（1个）
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