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吃饺子简单

时间:2021-05-08 13:23:40 作文 投诉 投稿
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吃饺子简单

吃饺子简单1

上海gm干磨店  大家久久盼望的新年到了!新年嘛,定是要吃饺子的。

吃饺子简单

  今天是大年初一,我们一大早就来到了爷爷家。饺子已经做好了,看着那元宝似的饺子,忍不住吃了一个。“啊,真好吃”,当我拿起筷子,准备再吃时,一旁的妈妈打住了我,见我傻傻地站着,“咯咯”笑了两声,问道:“你知道饺子的来历吗?”

  我迷茫地看着妈妈,她接着说了下去:“饺子在我国已有两千六百多年的历史了。据说,饺子源自‘医圣’张仲景‘冬至舍药’。东汉时期的张仲景,在作长沙太守期间,见白河两岸乡亲饥寒交迫、骨瘦如柴,不少人耳朵僵冻溃烂,心不能忍,就辞官为民行医。冬天刚到,他让他的弟子们在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出切碎,用面包皮包成耳朵状的‘娇耳’再煮制成‘祛寒娇耳汤’,每人每只娇耳一碗汤服后周身发热,很快治好。一千七百多年来世代相传,流传至今,人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”

上海gm干磨店  这时爸爸走了过来,道:“我还知道另一个传说呢,想听听吗?”爸爸见我听故事的兴致正高,于是清了清嗓子,看上去好像很隆重似的。“传说女娲捏土造人的时候,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻坏掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎了一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的‘功绩’,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬着吃。”

上海gm干磨店  听了爸爸妈妈分享的关于饺子的传说,我想:是啊,一个饺子都能吃出这么多的文化,可见我中国文化是多么的博大精深啊,那我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说:“看来我得好好学才是,不然我这后浪不就推不动前浪了?”爸爸听我这话,一笑:“那我们也要努力啦,我可不想死在沙滩上!”

上海gm干磨店  “哈哈哈……哈哈哈……”爽朗的笑声飘荡在了新年在上空。

吃饺子简单2

上海gm干磨店  我家吃饺子,吃的都是家里自己做的饺子。妈妈会去市场里买回饺子皮,然后自己做馅,之后就是我一家人坐在一起,开开心心的包着饺子。

上海gm干磨店  这天,我与妈妈说我想吃饺子了。我昨天说的,今天妈妈就将食材一一准备齐全了。我看着放在餐桌上圆形的饺子皮,看着被妈妈剁碎的肉,胡萝卜,还有玉米等等,心里开心极了!我洗了洗手,就与妈妈还有奶奶一起包起来。我包饺子一点也不喜欢包得规规矩矩的,总是我想怎么来就怎么来,我想要我手上的饺子是什么样的模样,这个饺子就得是什么样的模样。我的行为,家里人从来没有人制止过,他们说,有创造力是好事。

上海gm干磨店  正是在我的这个捣腾下,我弄出了好些种形状的饺子,很漂亮很有型,与那些规规矩矩的饺子模样比起来,多了一份设计感,大有中艺术之气。

  我家每次包饺子不会包很多,顶多就是包上一两餐的量。所以在我与我的家人们合力之下,很快饺子就包完了。既然包完了饺子,这个时候,我们最重要的就是弄着吃了。饺子的吃法有很多种,有蒸的、煮的,还有煎的等等。在这些吃法中,我最喜欢的就是吃煮的了。煮的饺子在清汤里圆滚滚,像个小胖子一样,挺着一个大肚子。当我搅动一番碗里的清汤,饺子就在其中沉沉浮浮的,虽然幅度不大,但是也很符合饺子的胖子身份。

上海gm干磨店  在妈妈和奶奶的厨艺之下,很快的,厨房里饺子的香味就传了出来。等道妈妈端着饺子放到餐桌上的时候,我已经忍不住的吞口水了。吃饺子是一件幸福的事,在寒冷的冬天里,与家人一起吃饺子,更是一件非常幸福的事。

  现在,正在冬天里与家人一起吃着饺子的我,正是那个幸福的人。

吃饺子简单3

上海gm干磨店  吃过早饭,妈妈、爸爸和我就开始忙起来了。妈妈调好饺子馅儿后就开始和面、擀皮。一切准备就绪,爸爸就开始包饺子了,只见他先拿起饺子皮,把它放在手掌上摊平,然后夹了一些馅儿放在上面,把饺子皮两边对齐轻轻一捏,一个饺子就包好了。我迫不及待地学着爸爸的样子包起饺子来,结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的饺子和爸爸包的饺子一对比,真是“不怕不识货,就怕货比货”呀!爸爸包的饺子饱满、结实、整齐,像一个个小元宝;而我包的饺子奇形怪状,有的是椭圆形的,有的近似三角形,甚至有的因为塞的馅儿太多,把饺子皮都撑破了……我只好向爸爸虚心请教。爸爸看了看我包的饺子,告诉我:“你把馅儿放得太多或太少,包的时候又用力不均,所以才包得不好。不要急,熟能生巧。”

  听了爸爸的话,我又重新开工了,根据爸爸的指点,我终于包出了一个“神气十足”的元宝饺子。

  包饺子时,爸爸还给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天,不论贫富人家,饺子是必不可少的节日饭。这种习俗是为了纪念医圣张仲景冬至舍药而留下的。张仲景所着《伤寒杂病论》集医家之大成,被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡,为乡邻治病时,正值冬季,看到乡亲们有不少人的耳朵都冻烂了,便搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面皮包成耳朵形状的“娇耳”,煮熟后分给来求药的人。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成了饺子。冬至吃饺子,是不忘医圣张仲景“祛寒娇耳汤”之恩,至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的故事,我这才明白了为什么有冬至吃饺子不冻耳朵的说法了。

  这一天,我十分开心。因为我不仅学会了包饺子,还明白了冬至吃饺子这个习俗的由来,真是一举两得呀!

吃饺子简单4

  明天就是冬至了,冬至是中华民族的一个传统节日,老师告诉我们说,在古代民间有“冬至大如年”的讲说法,而且每个地方都有每个地方不同的习俗,像我们泉州过冬至主要是包汤圆。

上海gm干磨店  老师说下午的兴趣班要在班级举行做汤圆的活动,我们一听都兴高采烈的,到了2:30老师来了,我们迫不及待的进了教室。首先老师把糯米粉准备好倒入一个大的盘里,然后加了热水把糯米粉搅拌,我们在一旁看着也忍不住和老师一起你一下我一下的搓了起来,大概十分钟以后就糯米粉捏成团状了。我们可以开始包汤圆,我把捏好的糯米团给拔成一块,先把糯米给拿在手上,用手把它搓圆,老师给我们每人发一个盘子,把包好的汤圆放在盘子里,感觉还可以。为了增加颜色的好看,也是为了吉祥如意的象征,老师拿来一些可食用的红色染色粉末,我就就继续包,我包的第二个是一只鸭子,同学们哈哈大笑,我看了一下同学们的,有的包笑脸,有的包胡萝卜,有的包大圆筒,有的同学们哈哈大笑,很快我们把汤圆给包好了。老师看了一下同学们包汤圆真是奇形怪状,她还表扬我们。

  汤圆总算可以下锅了,我怀着迫切的心情在旁边等待,啊!热腾腾的汤圆让同学们流口水,过了一会儿汤圆煮好了,同学们都兴冲冲的去装汤圆,老师给我们每人一个碗,把汤圆装到我们的碗里,同学吃起了汤圆,大家都说很好吃啊,是的,吃了汤圆又让我们多了一岁。

  啊,这次自己包汤圆和煮汤圆真让我回味无穷,希望明年的冬至赶快到来,因为冬至又能吃汤圆了。、

吃饺子简单5

上海gm干磨店  新年嘛,一定要吃上饺子。

  今天是大年初一,我们一早来到爷爷家。到家时,饺子已经做好,看着那元宝似的饺子,忍不住吃一个。“真好吃”当我拿起筷子,准备又吃时,妈妈一把叫住我,问:“你知道吃饺子的传说吗?”

上海gm干磨店  见我一愣,妈妈接着说下去:“饺子源于我国有2600多年历史。据说,饺子源自”医圣“张仲景”冬至舍药“。东汉时期的`张仲景,在长沙太守期间,见白河两岸乡亲肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵冻溃烂,心不能忍,辞官为民行医。冬天刚到,他让弟子在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出切碎,用面皮包成耳朵状的”娇耳“再煮制成”祛寒娇耳汤“,每人每只娇耳一碗汤服后周身血液上涌,两耳发热,寒气顿消。冻耳很快治好。1700多年来世代承传,人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”

  这时爸爸走过来说:“我还知道另一个传说:女娲捏土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。”

  我想:是啊,一个饺子竟然吃出这么多文化,中国文化这么博大精深,我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说:“看来我要好好学习才是,不然我这后浪不就推不动前浪?”爸爸听我这话,一笑:“那我们也要努力啦,我可不想死在沙滩上!”“哈哈哈!”爽朗的笑声不断。

吃饺子简单6

  热腾腾的饺子出锅了,这是一笼蒸饺。当奶奶端着这一笼蒸饺上桌的时候,餐桌上的所有人都注视着这笼饺子。

上海gm干磨店  过年吃饺子,这可是我家里的定律,每年里荡过一家团聚的时候,我们全都得吃上饺子。当然了不仅是蒸饺,还有水煮饺,煎饺等等。不过我最喜欢吃的还是蒸饺,将蒸笼里的饺子夹出来,然后沾上一些调料,接着吃一吃,这滋味当真美味。

  “别看了,赶紧趁热吃。”奶奶坐了下来,瞧着我们一个个紧紧盯着,但是没有行动的模样,不禁催促了我们一下。奶奶这话一落,我们顿时就争抢起来,就连父母也都加入了进来。生怕晚了一步就吃不到一般。不过一会,这一笼蒸饺就被我们全部争抢完了。

  奶奶见着我们这个样子不禁笑出了声,“吃的这么急干什么,厨房里我蒸了好几笼饺子,都能吃到的。”说着奶奶站起了身,将被我们吃空的蒸笼拿走,然后又从厨房里拿出来了一笼蒸饺。只不过这一次,奶奶就不放任我们了,而是用筷子夹着饺子给每个人的碗里都分了几个,平均下来,每人的碗里都有四个,最后在奶奶手上还多出了一个。奶奶左右瞧了瞧,就好像在想着要将这最后一个分给谁一般。我们自然全都望着奶奶,眼睛都是期待。只不过没有想到奶奶突然说道:“瞧着你们这个样子,我都不知道该分给谁了,要不这样,这饺子就归我了。”

上海gm干磨店  奶奶是家里最年长的,奶奶都这么说了,我们也就不好再说什么了。只得唉声叹气的将视线收回,不过当我们注意到自己碗里的饺子里,我们瞬间就又开心了起来。

上海gm干磨店  过年吃饺子,代表着对家人团圆的祝福,你们家里过年吃饺子吗?

吃饺子简单7

  众所周知,冬天里最冷的一天就是冬至,冬至是我国传统的节日,在这一天家家户户都要包饺子。

  记得我第一次过冬至节,是在一个周末。

上海gm干磨店  那天早晨,我还在床上做美梦,姥爷叫我,说让我跟他去买菜。我一骨碌就爬了起来。我们到菜市场后,姥爷又领着我来到一家猪肉店,我以为今天要吃回锅肉呢,但姥爷却让卖肉的人把肉剁碎,难道今天要吃饺子吗?不出所料,今天的确是要吃饺子。

  我问姥爷:“今天为啥吃饺子吗?”姥爷回答我:“宝贝,如果今天不吃饺子的话,你的耳朵就没了,要不这样,你和我一块儿包饺子,不过,你自己包的饺子自己吃。”我这才知道冬至这一天要吃饺子的,我很爽快地答应了,因为这是我第一次包饺子。

上海gm干磨店  话不多说,姥姥准备好肉馅和面团,我们就要包饺子了。厨房里,我学着姥爷的样子,把饺皮放在手心,挖了一勺肉馅,放在饺子皮上,两边对折,手使劲一捏,没想到,饺馅全挤了出来,我看姥爷已经包好一个饺子,准备包下一个了,我想:如果我把肉馅放少一点,不就不会挤出来了吗?我把饺皮打开,挖出一半肉馅,再捏在一起,可我一看,这哪像小耳朵呀,咋看都像月亮,我放弃了。后来,我脑子又有一个新的想法,我把一勺子的肉馅放在一个饺皮上,我又拿了一个饺皮放在上面,然后沿着边捏住,一个像太阳的饺子大功告成了!

  姥爷哈哈大笑:“你把饺子包成啥样子,你耳朵就会长成啥样子。”啥?我可不希望我的耳朵长成太阳的样子。姥爷看我还想包饺子,他就手把手地来教我,有“师傅”教,我自然很快掌握了“技术”,我不仅学会了包饺子,还包了十几个呢!

  那天,吃了热腾腾的饺子,果然,一个冬天,耳朵没有冻掉。我到现在喜欢过冬至,冬至是一个热气腾腾的节日,是一个有爱的节日,我们与家人相守在一起,包饺子,煮饺子,吃饺子,既暖心又暖身体,这才是最温暖的时刻。

吃饺子简单8

  我看着白胖胖的饺子在锅子里翻滚着,嘴角的口水已经要受不住诱惑了。

  “走开点走开点,也不怕被水给溅着。”妈妈扯过我的衣服,将我扯开,接着又道:“这一锅饺子都是你的,没人跟你抢。”妈妈笑着,我看着妈妈,我知道妈妈肯定在想着,这饺子究竟有何种魔力,能让我如此着迷。

  我爱吃饺子,这是我身边所有熟悉我的人都知道了,我的朋友们甚至还直接给我取了一个外号,名为“饺子王”。对于这个外号我并不排斥,毕竟太对我的胃口了。厨房里,我被妈妈堆了出来,妈妈一边堆着我往外走,一边又道:“去外面等着,饺子一熟,我就端到你面前。”就这样,我这个“饺子王”在妈妈的推搡下,站在了厨房的玻璃门外。我就站在门边,望着里面,毕竟我这“饺子王”不是白叫的。

上海gm干磨店  我在外面等了差不多两分钟,当我注视着妈妈端着那一碗冒着热气的饺子来到我面前的时候。我整个人都雀跃了,之后我将这碗饺子从妈妈手上接过,端着进了餐厅。等到一切准备就绪,我就迫不及待的开吃了。

上海gm干磨店  被我夹上来的第一个饺子被我任命为了大将军,这个饺子白白的,胖胖的,一看就极有气势。我啊呜一口就将饺子吃掉,里面的肉汁与饺子皮融做了一体,饺子的味道需要在细嚼之中才能品味出来。饺子的味道鲜美极了,里面的肉馅还是今早妈妈赶早去菜市场选回来的,很新鲜,也很美味。饺子皮就更不用说了,带着一点倔强,极有嚼劲。

  原本我还想着要慢慢吃的,结果不过眨眼间,这一碗饺子就被我吃了一个干净。就连饺子汤都被我喝得一干二净。我爱吃饺子!

吃饺子简单9

上海gm干磨店  吃饺子是很平常的事情,我最怀念的春节吃的饺子。

  年三十晚上12点的时候,我从朦胧的睡梦中被妈妈叫起来吃年夜饭——饺子。一个个在沸腾的水中翻动的饺子已经露出雪白的肚子,味已经飘了出来,好香。

  一盘盘的饺子端端正正的放在桌子上,等到全家人都到齐了,便可以吃了。年夜饭的饺子里有钱,有糖果、红糖之类的。哥哥坐在我的旁边,已经按耐不住了,两眼直直的盯着饺子。

上海gm干磨店  “可以吃了,”奶奶一口乡音传满了整个屋子。于是大家有说有笑的吃了起来。“呀,是钱”哥哥满脸得意,见着带钱币的饺子被哥哥吃掉了,心里很着急,等到哥哥向别人炫耀时,我把筷子伸进他的盘子里,夹起一个就往嘴里放,母亲瞅见了,杏眼含笑的看着我,我轻轻的摆摆手。“我也有一个了”我张开嘴,一枚亮晶晶的影币闪出了它的光泽。

上海gm干磨店  哥哥定了定神,回头一望,一脸的诧异,等到我再吃第二个带钱币,就早已吞入了几个带红糖的了。吃带红糖的饺子要小心,因为饺子的肚皮咬破了,里面红色的汁液就溅了出来。有时会烫的口里起泡,有时流在嘴角,一副令人笑的脸盘就绘出来了。奶奶包一些带红枣的给姑姑吃,姑姑吃了以后,脸上红红的,喊我坐在她的腿上。“姑姑,愿你早生贵子。”全家随之哈哈大笑。蜜枣是红红的,奶奶把核去掉了,再包上。有时我想,是不是《红楼梦》中贾府也能做出这等美味,后来想想,大概是不能,因为里面包着一种乡土气味,不似富贵中的味。

  待到我吃上又一年夜团员饺子的时候,我已经14岁了,如今两年没有回奶奶家了,不但想奶奶,更想那乡土气息的饺子。

吃饺子简单10

  大家都知道,除夕之夜守岁吃饺子,是我国春节的传统习俗。另外,我的家乡还有在饺子里包钱的习惯——包饺子的时候,在里面放上1元、5角、1角的硬币,谁吃饺子的时候吃到了硬币,谁在新的一年就会有财运,而且,那枚硬币也归他了。奶奶觉得1元面值的硬币太小了,应该放50元的,但是又没有50元的硬币呀,于是,奶奶就说:“要不就分别在两个饺子里各放一个1角硬币,谁吃到了包有硬币的饺子,就给他50元。”这可是一个天大的好事呀!50元我可以买很多的好东西呢!我带着期盼,连晚饭都没有吃,留着空空的肚子,就等着饺子上桌,准备吃很多饺子,最好能吃到包有硬币的那一个。

  等啊,等啊,饺子终于上桌了。我一屁股坐在椅子上,拿起筷子就狼吞虎咽地吃了起来。我正吃得欢,二大爷突然喊道:“我吃到了一个硬币!”说着非常小心地从饺子里捏出那枚我梦寐以求的硬币。奶奶验证了这枚自己亲手包进去的硬币后,连忙掏出了一张崭新的50元钞票,递给了二大爷。我在一旁早已看得眼热,心想:啊!第一个硬币已经出现了,只剩下一个了。这么多的人就争抢这一个硬币,我还能吃到吗?可是我好想得到那50元啊!于是,为了第二枚硬币,我又努力地吃了起来。过了几分钟,爸爸悄悄地拍拍我的肩膀,把我叫到了一边,从他碗里夹出了一个咬了一半的饺子放到了我的碗里,对我说:“我这个饺子是有硬币的,给你了。不要对别人说哟!”我喜出望外,连连点头。爸爸笑笑,然后就接着吃起饺子来。我又夹了几个饺子,装模作样地吃了几口,然后夹起爸爸刚才给我的饺子大叫:“我也吃到硬币了!”随后便去找奶奶要钱……这时,我看见我的姐姐、大哥、二哥、都以羡慕的眼光看着我。哦,原来他们也在为那一个硬币奋斗呢!

上海gm干磨店  我真高兴啊!因为我“吃”到了带硬币的饺子,不仅能买很多小鞭炮,而且在新的一年里会财源滚滚,鸿运当头。

吃饺子简单11

  “小亚,快来包饺子啦!”这是谁在呼唤我呢?原来是我的小舅妈喊我去包饺子呢。告诉你吧,每当在大年三十的这天,我们这儿总会包上几笼饺子,而且咱这儿的饺子与其它地方的饺子不同,因为咱的饺子里有一些非常特殊的饺子“陷”,原来饺子里会包有硬币、石头等有寓意的物品,如果你吃到硬币的话,就寓意你来年财源滚滚,会发大财,长辈们也会笑眯眯地夸奖你有福气,拿出红包奖励你。但如果你吃到石头的话,就说明你性格像石头一样倔强,来年会磕磕碰碰,这时长辈便会语重心长地教导你,要顺从长辈们的言语,不要……好啦,不跟你聊了,我要去包饺子了。

  来到大蒸锅前,奶奶与小舅妈正飞快地包着饺子,那一个个包好的饺子犹如一个个精神抖擞的士兵,等待着我们的调遣。这时,该要放特殊的饺子“陷”了。

  我赶紧上前帮忙。看着奶奶把那一枚枚亮晶晶的硬币塞进饺子里,我心中不禁有些痒痒。于是,我趁她们去拿“陷”时,偷偷地在放了硬币的饺子里做了个“小尾巴”,以方便在吃饺子时能分辨出哪有硬币,哪没有。这时,她人走过来了,我马上走开了,还是有些心虚。

上海gm干磨店  经过我们的努力,一锅香喷喷的蒸饺新鲜出炉了。下面便要进入吃饺子的环节。

上海gm干磨店  先由长辈夹饺子。奶奶伸出筷子,慢悠悠地夹起一个饺子往嘴里送。突然,“哐当”一当,从奶奶嘴里掉出一枚硬币,“啊,奶奶好福气呀!”家人纷纷向奶奶表示祝贺,也因为奶奶的“开门红”为全家人壮了胆,于是,大家纷纷伸出筷子去夹饺子。轮到我了,我正想去分辨饺子的好坏时,但由于经过蒸煮,饺子的“小尾巴”也不见了,看来我只能乱蒙了,我闭上眼睛,猛地夹起一个饺子就往嘴里送,而这时,嘴里有一个硬邦邦的东西,吐出来,一枚银闪闪的硬币出现在我眼前。“好啊,我也吃到硬币了!”全家人见我这副德性,不禁哈哈大笑,我也跟着一起笑,笑声在屋子里回荡着,久久不能散去。

吃饺子简单12

  今天是除夕,除夕夜吃饺子是家家必不可少的年夜饭。奶奶说,我家除夕夜的饺子里是要放上硬币的,谁吃出来饺子里的硬币,那就预示着一年有好运气。以前都是放一分的硬币,现在这种分币早没有了,就改成放一角的硬币。挑选出来的硬币要先洗好,然后放在锅里煮开后充分消毒,包饺子的时候就偷偷可以藏在馅里了。

  "饺子熟了!"

上海gm干磨店  一听妈妈喊,我以飞逝的速度洗好了手,在桌子边坐下,等着吃饺子。大家都坐好了,我早已跃跃欲试,马上抢起一双筷子朝我早已物色好的目标冲刺了,就这样,一场"争夺战"开始了。

上海gm干磨店  我开始扫描目标,一个"大肚子将军"进入我的视线,我想它里面一定有硬币,就把它狠狠地塞进了我的嘴里,开始翻腾着猛咬,一下、两下、三下,咦?真奇怪!这么大的肚子,怎么会中空?我不想信自己就仔细嚼起来,可还是是什么也没有,让我空欢喜了一场。我又把一个看起来有些瘪的饺子放进嘴里,咬了一下,突然,我觉得硬梆梆的,吐出来一看,是一个硬币!我高兴地一蹦三尺高!"我吃到硬币了!我吃到硬币了!"我是第一个吃出来硬币的!大家都说我真幸运!我的兴致更高涨了!大家也都忙着搜索目标——继续吃,最后,一盘饺子下肚我一连又吃出来2个硬币,爸爸妈妈也连连夸我。就在这时,妈妈说:"我也吃出来一个!",妈妈刚说完,奶奶和爸爸也都吃出来一个。这时候,爷爷和妈妈也都有了胜利果实。

上海gm干磨店  我还想再吃些,可是我的肚子要罢工了,爸爸说:"你已经是第一名了,不能为了吃出来几个硬币,撑坏了身体",在大家的劝说声中,我放下了筷子。

上海gm干磨店  这次除夕夜吃饺子,我大获全胜,取得了第一名,家里人都说我今年运气一定很好。

  我喜欢今年的除夕夜。

吃饺子简单13

  东汉时候,南阳有个张仲景,是个名医。他医术很高,不管什么疑难病症,都能手到病除,人们称赞他是妙手回春的医圣。

上海gm干磨店  张仲景在长沙做官,那年告老还乡,正是冬天,寒风刺骨,雪花飘飘。他走到白河岸边,看到那些为生活东奔西走的穷乡亲们,面黄肌瘦,衣不遮体,有好些人的耳朵都冻烂了,他心里很难受。

上海gm干磨店  张仲景一到家,登门求医的人很多,他虽然很忙,可是心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷乡亲。他叫他的弟子在南阳东关的一块空地上搭个棚子,盘上大锅,在冬至的那天开了张,给穷人舍药治冻伤。舍的药叫“祛寒娇耳汤“。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬,等煮好后,把羊肉药物捞出来切碎,用面皮包成耳朵形的“娇耳“下锅。然后分给来讨药的人们,每人给一大碗汤,两只娇耳。人们吃下娇耳,喝了祛寒汤,只觉浑身发暖,两耳生热。

上海gm干磨店  再说,张仲景在长沙做官的时候,经常为当地百姓治病,受到那里百姓的爱戴。他告老还乡后,长沙的百姓想念他,每年推选几位德高望重的老人,带着乡亲们的心意来看望他。那年,张仲景身患重病,长沙老人说:长沙有一穴好地,想叫他寿终时葬在长沙。南阳的人哪里肯依?两下里就为这事争吵起来了。张仲景说:“我吃过长沙水,不忘长沙父老情;我生于南阳地,不忘家乡养育恩。我死了,你们抬着我的棺材,向长沙方向走,灵绳在哪里断了,就把我葬在哪里算了。“众人一听,也不再争论了。

  那年冬至那天,张仲景离开了人世。长沙来了许多人吊丧,并要把他的尸体运到长沙去。遵照他的遗嘱,南阳和长沙的人抬着棺材上路了,走到当年舍“祛寒娇耳汤“的地方,灵绳忽然断了。众百姓忙打墓,下棺,填坟。你一挑,我一担,川流不息,昼夜不停,把张仲景的坟垒得很大。又在张仲景的坟前修了一座庙,这就是现在的医圣祠。

  张仲景是冬至这天寿终的,又是冬至这天开张舍“祛寒娇耳汤“的,为了纪念出国这一天,每年冬至家家户户都包饺子吃,并说冬至吃了饺子,耳朵就不会冻掉了。

吃饺子简单14

上海gm干磨店  在我们中国,每逢过年都要吃饺子,吃饺子代表着吉祥、团圆、幸福。这不,我们家也不例外,在大年三十这天包起饺子,而且还挺有趣呢!

上海gm干磨店  妈妈要包饺子了,我和姐姐、弟弟也按捺不住了,要和妈妈一起包饺子,妈妈将信将疑地说:“你们行吗?”“行!”我们异口同声的回答。“那你们就试试吧!”

  妈妈先给我们每人一点儿面粉,再给我们水,并且嘱咐道:“你们先和面,一定要把面揉得软,不然咬不动。”“知道了!”说完,我们便开始和面。我们认真地和面,过了一会儿,弟弟用手擦了一下脸,变成了一只小白猫;姐姐因为水放得太多,面变成了浆糊;弟弟看到姐姐的面,只放了一点点儿水,太干了。而我呢,揉得不湿也不干,正好,受到了妈妈的表扬。

  第一步完成了。

  第二步是擀面,由妈妈来完成,妈妈的手好像有魔力似的,面团在她手中变成了面皮。

上海gm干磨店  第三步是包饺子,弟弟在面皮上粘了许多面粉,结果关不住口;姐姐的馅放得太多,把面皮撑开,露馅儿了;我把饺子包出了许多花边,可妈妈说没有一个像饺子;我们还在饺子里放了两颗花生,两枚硬币,三颗水果糖,一颗枣子,一颗辣椒。

  最后一步是吃饺子,妈妈蒸好后,就可以吃了。

  外公和外婆吃了花生,花生又名长寿果代表寿比南山;舅舅和舅妈吃到了硬币,代表财源滚滚;我们三个小孩吃到了水果糖,代表在一年中都会走很甜蜜的路;妈妈吃到了辣椒,代表她的生意会红红火火;爸爸吃到了枣子,哈哈,早生贵子!

  你说有趣不有趣!

吃饺子简单15

上海gm干磨店  听说“吃饺子简单,包饺子难”这话,我不信,饺子,不就是把馅包在皮里吗?怎么会有那么难?所以向妈妈仔仔细细的学习了怎么包饺子。

  下午,全家人忙着在厨房包饺子。看着妈妈如何和馅,她把肉剁成比肉粒还小的颗粒,把芹菜与肉切碎,又放了盐、味精、酱油、香油、蚝油、十三香等等调味品。好香啊!姥姥和面忙活了好一阵子,准备工作才算齐全。

  开始包饺子了,妈妈和我一起擀面皮,小面团在我们的手里变成一张张白净的“纸”。

上海gm干磨店  我拿起一张饺子皮,用扁匙盛馅,之后把它对折,把边儿都捏在一起,再把它拖入虎口。从上向下用力一捏,一个饺子就完成了。而且我们包的是冻饺子,边上如果有裂口、有油就不合格,如果皮太厚口感就会不好,如果皮太薄,则会冻裂;所以只可适中的皮才可以包冻饺子,我知道怎么包之后,飞速的包了起来。一个、两个、三个……心中好有成就感,头一次包饺子还包了那么多个,我心里能不乐开花吗?妈妈也说我包的很规则,头一次包这样已经很好了,我相信在吃的时候,饺子会又香又甜,因为这是我和妈妈的劳动成果。

上海gm干磨店  包饺子的时候我可是腰酸背也痛啊!这也应了那“吃饺子简单,包饺子难”这话。

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