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腊肠作文

时间:2022-02-28 15:15:57 作文300字 投诉 投稿

上海gm干磨店腊肠作文300字(通用7篇)

上海gm干磨店  在学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编帮大家整理的腊肠作文300字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

腊肠作文300字(通用7篇)

  腊肠作文 篇1

上海gm干磨店  百里不同风,千里不同俗,不同的地区,家乡的风俗也不一样。

  在绍兴,每一年的腊月期间,家家户户都要开始制做腊肠了。腊肠也就是香肠,因此在腊月的时候晾制而称腊肠。每到冬令时节,每家每户窗前,走廊,都会挂满腊肠,腊肠还是岁末年夜饭必备的菜,意味“长久团圆”。

  有一次,我和家人们一起做腊肠,虽然我不会,但还是可以学习的。腊肠以手工灌制而成,制作顺序包括刮肠,选料,切丁,漂洗,腌渍,灌肠,晾晒等。选料也十分认真,选肉得选上等的猪肉,比如后腿的肉,然后需要用当地的绍兴酒,手工酱油,糖等为佐料拌匀后灌入猎的小肠肉,分成一段一段的再晾晒5——7天后即成。蒸熟后的腊肉,需切成片状,就可以吃了。和家人一起做的过程中,因为我没有一点儿经验,只好先帮忙跺肉,我拿起刀,用力的往切板上跺,可妈妈说我跺的太大块了,于是,我没跺成肉,之后,我只好帮忙腌肉,放入绍兴酒,和手工的酱油,然后再加入糖和其他的佐料搅拌匀。就完成了,我可算帮上了忙!

上海gm干磨店  家家户户都挂满了串串诱人的香肠,成了一道美丽的风景线,并被列为绍兴市的非物质文化遗产。

  腊肠作文 篇2

  今天是农历腊月二十六了,我们萧报小记者们亲自动手做腊肠,提前体验了一次过大年的滋味。

  为了做好腊肠,我提前准备了小漏斗、一次性手套、筷子、塑料碗。活动开始啦!我们排队领了围巾、肠衣和肉馅。首先,把肠衣的一头打个结,再把肠衣的另一头全部拉到漏斗上,把猪肉馅塞到漏斗里面,肉馅会顺着漏斗灌进肠衣里面。由于漏斗的口子并不大,我塞得很用力,不一会胳膊就酸了。这时,一位师傅走过来看我们做的腊肠,说:“旁边同学的腊肠做的太细了,而且不均匀,有空气进去了。”他又观察了我做的腊肠,表扬道:“瞧,这位同学慢工出细活,腊肠灌得粗而均匀,很棒!”听到师傅的称赞,我一下子感到全身都是力气,胳膊也不酸了,加油干起来!很快,一根腊肠就做好了。我把灌好的腊肠口再打上一个结,在整根腊肠的中间位置系上一根绳子。一个漂亮的腊肠就有模有样地完成了。有了前面的经验,我又快速地把第二根腊肠也做好了,看着自己的劳动成果,心里美滋滋的。

  我把自己亲手做的腊肠带回家给外公外婆看了,他们都夸我是小能手。我觉得今天过得好开心啊!因为我已经提前感受到了过年的滋味了。

  腊肠作文 篇3

上海gm干磨店  有一次,我跟着爸爸妈妈一起去爬山,来到一间庙。这时我们看见一支没有被主人用绳子拴着的长毛腊肠狗。我的朋友觉得很可爱,就跑过去逗它。

上海gm干磨店  刚从庙里拜拜完,我高高兴兴的走出来,突然,我觉得好像有一个东西咬到我的小腿。我低头一看,竟然是那一只被我朋友逗的腊肠狗!

上海gm干磨店  我大声呼叫,看了一下我的伤口,神明保佑,还好我没有流血,不用去打针,真是不幸中的大幸。但从此以后我从天不怕地不怕,变成只要一看到狗就怕。

  那天,我去上作文课的时候,在门口听到狗叫声,当场吓的双腿发软,原来这里也有一只长毛腊肠,我不禁想起被咬的恐惧,拜托腊肠别咬我吧。但经过老师的解说才知道,原来这一只小狗是母的,又胆小,而且还有惧高症,所以不会咬人。它在我脚边闻了一下,就不理睬我了,看来我是太过神经紧张了。

  这可能是我在全世界第三只我不怕的狗。第一只我不怕的狗死了,第二只也搬家了。现在我终于找到了第三只我不怕的狗。

  希望我能摆脱怕狗的心理,说不定我会喜欢上小狗呢!

  腊肠作文 篇4

上海gm干磨店  腊肠饭是我喜欢的饭菜之一,它有不同的感觉和味道。每次想起它都会想起一件事。

上海gm干磨店  就在某一天,妈妈急急忙忙的回来做饭,没有做多带点的菜。和平时做饭不太一样。我就问妈妈在做什么,妈妈就说了一句话:“做腊肠饭。”我没有吃过腊肠饭,就向妈妈请教了做法。

上海gm干磨店  先把腊肠洗干净然后再切开,放在煮饭的锅里。煮饭时,我妈炒了两道小菜。

上海gm干磨店  直到了煮完了饭后,我第一个去打开了,打开时就有一股香气冲向鼻子而来,好香啊!可是我的口水差一点点就流了出来,我马上的就去拿起了碗,装了上去。

上海gm干磨店  装好了我就开始大口大口的吃了起来,米饭较黄,还有腊肠的味道,腊肠是吃到嘴里有一种味和其他时候吃的都不一样。当时我也没有想多少,但是妈妈很快的吃完饭就出去了,很晚才回来。

上海gm干磨店  就在这时我才知道,妈妈她在忙着了回来做饭,都要做完饭,我终于知道了饭里的腊肠的味道了,这是多么回味无穷的啊!

  腊肠作文 篇5

  今天,妈妈突发奇想做了一道我们期待已久的菜——腊肠焖饭。

上海gm干磨店  只见妈妈用熟练的手法准备着食材,有腊肠、土豆、胡萝卜、香菇、西红柿,当然,最重要的是大米。准备完毕后,食材就可以全部下锅了,按下电源键,5分钟过后,随着蒸汽的喷出,香味也扑鼻而来。我和姐姐早已经没有心思看书了,迫不及待地坐在了饭桌旁边。

  滴答滴答……我望着手上的手表,时间一分一秒的过去了。突然,只听电饭锅“滴”的一声,饭熟了。打开锅盖,一股浓郁的香味飘进了我的鼻子里,看着五颜六色的米饭,我和姐姐都垂涎欲滴,已经顾不得烫嘴了,大大地吃了一口,“哇,太香了!”我不禁吟起诗来:“此味只应天上有,人间能得几回尝”,姐姐也不甘示弱:“百般滋味皆尝遍,唯有腊肠焖米饭”,说着还给妈妈竖起了两个大拇指。

上海gm干磨店  一家人沉浸在欢声笑语之中,当然,妈妈的手艺也赢得了所有人的赞誉。

  腊肠作文 篇6

上海gm干磨店  2月11日我参加了萧报小记者的“萧然山鲜肉邀你做腊肠”活动。下午,妈妈带我来到萧山日报的食堂时,人还有点少,我们在签到处签到后,就找个位置拿出我们带来的一次性筷子、手套、塑料碗和漏斗,坐在位置上等着。

  没过一会儿,一个叔叔搬来一大脸盆的肉,后面还跟着一位阿姨拿差许多白色的漏斗,有长长的尾部,小小的漏口,很是奇怪。

  可乐哥哥叫我们小记者拿上自己的碗,一个个站好排队领肉。我领了满满的一大碗肉,还有二根肠衣,几根白色的绳子,还有那个奇怪的.长漏斗。

上海gm干磨店  妈妈把肠衣的一端套在长漏斗的底部,还有一端的肠衣打结,我们就开始灌腊肠了。我戴上手套,一手拿着漏斗,一手拿着筷子往漏斗里装肉,还要把肉用力的往下塞。慢慢地绉巴巴的肠衣居然胖起来了,变得鼓鼓的。然后我们继续往下塞肉,不久,一根油亮油亮的腊肠就做好了。

上海gm干磨店  妈妈小心翼翼地肠衣的尾部打上结,又在中间系上一根白绳子,这样一根就变成两节了。第一根很顺手,第二根腊肠马上就上场了,按着刚才的方法,很快就要做好了,可是妈妈听旁边阿姨说我们的腊肠有很多地方漏气了,就用力地想把气放出来,结果太用力了,肠衣突然破了,我和妈妈都是新手,也不知道怎么处理,没办法,妈妈用绳子在破的地方“包扎”了一下就完事了。当然,你们也应该知道,我有几节腊肠吗?没错,就是四节腊肠。

  伴随着我们做腊肠的时间,活动也结束了。我们个个都喜笑颜开,拿着各自做的腊肠,交流起经验来了。

上海gm干磨店  最后要拍合照了,我们的爸爸妈妈们也拿出手机,拍下了这开心的一刻。

  回家路上,我对妈妈说“妈妈,我们今天做了腊肠,年货就不用买了是不是,哈哈!”妈妈也笑了。这路上,我们的笑声洒满一地。

  腊肠作文 篇7

  快过年了,家家户户又可以吃灌腊肠了。由于担心外面灌的腊肠用的肉不好,还担心有添加剂,所以我们家决定自己灌腊肠。

  这个周末,爸妈买回了前腿肉,加工好拿回家,倒进一个大汤盆里。我的妈呀!好多肉啊,整整装满大半桶。妈妈将白糖、盐和白酒按比例倒入肉中。该搅拌了,目的是将这些佐料搅拌均匀,将肉腌制一会儿。不用想,这些累活都是爸爸干。

  爸爸不停地将这些肉进行搅拌,肉在爸爸的搅拌下慢慢变得粘稠、松软。爸爸的呼吸也变得粗重起来。不久爸爸累得气喘吁吁,这是爸爸累了的样子。妈妈却拿着手机在旁边拍照,我觉得爸爸好累似的,就和爸爸说:“爸爸,让我来试一下吧!”爸爸看了我一眼,让开了座位。我用了一双又粗又长的'筷子,深深插入肉中,两只手紧紧的握住,使劲地搅拌,可是筷子纹丝不动。爸爸笑着让我把筷子提起来一半,用尽全身力气筷子才能勉强的转动起来,搅动了上面一层肉。这可真是个辛苦的活儿。

  肉好不容易搅拌好,妈妈开始忙碌了。她从货柜里拿出来一个纸箱子,里面装的是多功能搅拌机。“嗯?妈妈,不是灌腊肠吗,怎么把搅拌机拿出来了?”妈妈笑着回答我:“待会儿你就知道了。”妈妈麻利的开始组装搅拌机了,与以往不同的是搅拌机多出来一个漏斗,搅拌器变成了一个喷嘴样的东东在上面,搅拌机在妈妈的手中魔变成了灌肠机,厉害了我的妈。开动灌肠机后,灌肠机发出来“嗡嗡”的声音,但节奏很慢。刚开始出现了小状况,肠衣破里翻涌而出,很快爸爸关掉搅拌机电源。

上海gm干磨店  原来是肠衣拉快了,肉灌得太饱满了,拉快了肠衣变得很薄,所以撑破了。很快爸爸妈妈开始娴熟的配合起来,爸爸负责开关灌肠机和往漏斗里装肉,妈妈负责装肠衣和拉灌好的腊肠。两人分工明确,灌肠由开始的调整期到顺利的灌肠。

上海gm干磨店  不久,十二斤腊肠在爸妈的辛苦下完成了。看着这些肥嘟嘟的腊肠一节节,一捆捆的堆在食盘上,堆得老高老高的,腊肠散发出浓浓的肉香和酒香味。我不禁着急的催促爸妈赶快去蒸。奶奶笑着骂我:“你个小馋猫,腊肠是要在外面晒干,吹干后才能蒸着吃的。”我不禁又被科普了一次。而且腊肠最好在腊月里做是最好的,所以人们叫它腊肠。爸妈都辛苦了,我赶忙剥了几个橘子喂给爸妈吃。

  我想,我们家做的腊肠肯定和外面卖的腊肠味道不一样。我们家里的腊肠一定很香,很甜,很好吃,因为它里面有家的味道。

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