精选炒饭作文300字7篇
上海gm干磨店 无论是身处学校还是步入社会,大家对作文都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那要怎么写好作文呢?以下是小编整理的炒饭作文300字7篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
炒饭作文300字 篇1
扬州炒饭是我最喜爱持的一道菜。
上海gm干磨店 扬州炒饭味儿好,看相也好。当一盘彩色斑斓,鲜香扑鼻订单扬州炒饭呈现在面前,真会令人倍感欣喜,两眼发亮。看看米饭,粒粒分明,雪白透亮。粉色的虾仁宝宝熟睡在米饭妈妈的怀里,红色的萝卜,黄色的鸡蛋,绿色的青豆撒落其间。萝卜似玛瑙,鸡蛋似宝石,青豆像翡翠,简直就是珠宝的大烩炒。
上海gm干磨店 美味的扬州炒饭始创与隋朝,它是我国四大名菜系列中的一道名菜,制作上很讲究。米要优质大米,以保证品质。待米淘洗干净,便用开水烫透,使其易于松软,然后上蒸笼蒸熟。蒸出的米饭,不起黏,不起团,颗粒光洁,软硬适度。其次鸡蛋一定要柔炒成桂花状,干这活得神态沉静、手脚利落才行。另外所有配料除炒青豆、虾仁外,均要加工成豆粒大小,与米饭般配,讲究丁配丁,丝配丝。
炒时,先放入鸡蛋,炒成雪花状,倒入米饭,炒均匀,使粒粒米饭都要裹上蛋液,俗称“金裹银”。再把其他配料一一放入炒均匀。炒好后如碎金闪烁,光滑润亮。鲜美爽口。
吃时,我喜欢把所有的配料都弄一点和米饭并成一勺吃,然后慢慢咀嚼,细细品尝它的味道。真是美味呀!
炒饭作文300字 篇2
前几天,我在电视上看到怎样学做蛋炒饭,于是就把步骤记了下来,今天我决定试一试。
上海gm干磨店 别看电视上教得简单,对于我这样的生手来说,却十分复杂。我准备好了白米饭、一把小葱、一个蛋和一根火腿肠。为了色彩鲜艳,妈妈还提供了胡萝卜和青豆。开工了!先要打蛋。我拿起鸡蛋,在碗边一敲,蛋白、蛋黄便流入碗中。也许是我用力过猛,竟然有些蛋壳碎末也溜进了碗里。我只好把这些“漏网之鱼”捞出来。然后拿起筷子打起蛋来。妈妈教我用力一点,往一个方向打。“哗,哗,哗,”声音悦耳。
我穿上围裙,就像一位大厨,有模有样地站在灶台边。妈妈点着了煤气灶,我往锅里倒上了油。过了一会儿,油冒起了烟。我把切好的火腿肠、青豆、胡萝卜,倒入锅中。其实这个步骤,让我有点害怕。我担心锅里的油会四处飞溅。妈妈站在一旁鼓励我,并指导我要用铲子,翻炒锅中的配料。等配料熟了,就可以把米饭倒入菜锅里。奇怪!随着我不停翻炒,粘乎乎的米饭松散开来。我把蛋液倒入锅中,起锅之前,放入盐、味精、葱末,就整盘蛋炒饭完工了。
一颗颗饭粒被金灿灿的蛋液包裹的严严实实,搭配着绿色的小葱、青豆、红色的火腿肠和胡萝卜,真是色香味俱全,让人“垂涎三尺”。
炒饭作文300字 篇3
爸爸上班离家很远,所以我的午饭就交给了妈妈,妈妈以前是做生意的,别看她会做生意,可是到了厨房做饭,她总是手忙脚乱的,不是放上锅忘了点火,就是把醋 当成酱油,而且做饭一点也不好吃。为了帮助妈妈做午饭,我决定跟妈妈学一手。
上海gm干磨店 那天下午妈妈做饭,我也赶紧走进厨房,妈妈打开锅一看,原来还有不少剩饭,就对我说:“咱们吃鸡蛋炒饭吧”,“好,我最爱吃”我说。心想,今天就跟妈妈学这一招吧。我很得意的说:“妈妈,看我今天露一手,学炒饭”。我把锅放在煤气炉上,点上火,妈妈在一旁一边告诉我怎样炒饭,注意炒饭的细节,一边看我做;我倒上油,等油热了,把调好的鸡蛋倒进去,鸡蛋马上变成了鸡蛋饼,然后我倒进饭炒了起来,饭香出来了,当时我还是有点紧张,眼看鸡蛋饭成了金黄色,好像很快会焦了一样,当我想放葱的时候才发现葱还没有切好,妈妈一看即刻切好葱帮我到了进去,还加入了几样调味品,我又炒了炒,觉得也很不错的炒饭很快就要出炉了,看得我直流口水。
上海gm干磨店 其实炒饭也不难,只要学会炒饭的程序,用心的去做,就会学到很多东西,心里也觉得很骄傲。
炒饭作文300字 篇4
上海gm干磨店 星期五的劳动课上老师给我们布置了一项特别的任务就是让我们自己做蛋炒饭。星期五的晚上妈妈带我去超市买做饭的食材——西红柿和鸡蛋。
星期六的`早晨我早早起了床去厨房做饭,我先把鸡蛋打碎放入碗里用筷子搅拌均匀等油烧热了再将搅拌好的鸡蛋放入锅里,只见鸡蛋像泡沫一样越来越大开出了黄灿烂的花。锅里的油十分调皮像一个小娃娃在跟我玩耍似的,吓得我连连后退了几步。然后我把切好的西红柿放入锅里和鸡蛋一起翻炒。我等锅里的油没动静了我小心翼翼地踮起脚走到锅旁边拿起筷子夹起鸡蛋尝一尝发现味道很淡,呀!原来是我忘记放盐了,于是我放了一小勺盐尝尝味道发现还是有点淡我又放了一勺盐尝了一下味道刚刚好,于是我将菜盛入盘子里我把菜放到餐桌上在灯光的照耀下这盘菜显得十分美丽。
中午,我和妈妈围着餐桌一起吃饭,真是色香味俱全啊!更重要的是,这里面有着一份我自己动手的快乐!
炒饭作文300字 篇5
今天,我看了小沈阳演的“后厨”,在剧中小沈阳给客人炒了一碗三鲜炒饭,于是我突发奇想我要给妈妈露一手看看。
于是我马上从冰箱里拿出了需要的东西有胡萝卜、肉、鸡蛋和米饭。我又来到了厨房把锅洗了一洗,然后我又把胡萝卜和肉切成了丁,再把火打开等锅里的水烧干净,把油倒进去,然后把胡萝卜丁和肉丁放进锅里走一遍再到出来。再把鸡蛋打到碗里搅拌均匀,然后把油再到进锅里,等鸡蛋边起一些泡泡再把蛋反过来。然后把米饭和胡萝卜丁、肉丁一起倒进去来回翻炒,在少放一点盐、鸡精和葱花来回翻炒几下,一锅香喷喷的三鲜炒饭就出锅了。
我把炒饭到进了碗里给妈妈吃,妈妈吃了一口后说:“炒的还不错。”我心里美滋滋的,像吃了蜂蜜一样。
炒饭作文300字 篇6
上海gm干磨店 说起第一次做鸡蛋炒饭,可真让我难忘。
星期六晚上,妈妈说:“今天我要去参加一个宴会,晚饭你自己解决。”我一听开心极了。
我走到厨房,想起妈妈以前做鸡蛋炒饭的情形,记得她总是先把鸡蛋打开一个缝,让蛋黄蛋清流进碗里,搅拌均匀之后下锅,然后香喷喷的鸡蛋炒饭就做好了。我学着妈妈的样子,拿了一个碗和一个鸡蛋,把鸡蛋对着碗一敲,蛋壳和蛋黄都落进了碗里。我想用手把蛋壳捞起来,可我怎么捞也捞不起来,我只好把蛋壳和蛋黄一起倒进滚烫的油锅里。过了一会儿,我用锅铲把鸡蛋翻身,可一翻才发现糊了,不管了,我把饭倒进去,用铲子拌来拌去。翻炒了一会儿,想着该放调料了,我环顾四周,看见那糖和盐差不多,实在分不清,就每样都撒了一把进去;酱油和醋也差不多,我也一样倒一点进去。最后,鸡蛋炒饭终于大功告成了,我尝了尝,又酸又甜的,好难吃!
这次做鸡蛋炒饭让我明白,看着容易的事情,做起来却不简单,以后要多学多问,好好跟妈妈学做蛋炒饭。
炒饭作文300字 篇7
今天早上,妈妈给我炒蛋炒饭吃。我问妈妈:“可不可以教我怎么炒蛋炒饭呀?”妈妈看看我,笑着说:“可以呀。不过你要帮忙哦。
只见妈妈把锅子烧热,然后倒入少量的油,然后把准备好的甜豆倒进锅里,一边用铲子翻炒着,不一会儿,豆子变得深绿色啦,妈妈把饭也放进锅里。我问妈妈:“为什么不是一起放进去呀?”“因为饭是熟的,豆子是生的,一起炒的话,豆子就不会熟的。”哦,原来这样。妈妈把饭和豆子炒了一会儿,饭变成一粒一粒的时候,妈妈让我自己把蛋打开,放到锅里。我拿起一个蛋,小心翼翼的一敲,咦,怎么没破呀?又敲一下,还是没破。妈妈笑了,让我敲得重一点。我用力一敲,哈哈,破啦,我赶紧把它放进锅里,只见一个黄黄的蛋黄在白白的饭上面,特别好看。妈妈用铲子把蛋和饭炒在一起,一会儿工夫,就飘出一阵阵香味来,引得我的口水立刻留下来。妈妈把蛋炒饭装进饭碗,看着碗里黄的蛋,白的饭,绿的豆,我就想一口气吃完。
上海gm干磨店 太感谢妈妈给我炒了这么好吃的蛋炒饭,还教会了我。
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