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炒肉的作文600字

时间:2022-10-09 09:09:28 作文600字 投诉 投稿
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上海gm干磨店炒肉的作文600字(精选21篇)

上海gm干磨店  在学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家收集的炒肉作文600字,仅供参考,希望能够帮助到大家。

炒肉的作文600字(精选21篇)

  炒肉的作文600字 篇1

上海gm干磨店  我们一家都格外爱吃辣,尤其是我外婆。所以,辣椒是我家饭桌上的常客。

上海gm干磨店  有时候我想吃小炒肉,外婆就会笑着拍拍我的头:“好!幺孙想吃,外婆这就去买。”

上海gm干磨店  外婆挑辣椒时,总要放在鼻子底下闻一闻,再扭一下,然后才谨慎地放进红色塑料袋里。选肉时,外婆从不听那些卖肉的建议,一双眼睛发出锐利的光,一定能把最好的肉挑出来。那些卖肉的就会打趣:“瞧着老婆子,净挑好的。”

上海gm干磨店  小炒肉很简单,只用青青的辣椒,红红的肉,还有白的蒜、黄的姜。但是有外婆在,一切都会不一样。辣椒先带着身上未干的水珠,叫嚣着下锅,随即腾起一片水雾,蒜又在一片朦胧中下锅,马上便飘出一阵蒜与辣椒混杂的香味。外婆脸上带笑的拿着锅铲翻炒两下,又将红彤彤的肉片倒下去,瞬间,辣椒翻炒出来的汁水被肉片吸收,使肉片更加饱满而入味。

上海gm干磨店  接着,像下了一场雪似的,白白的盐纷纷扬扬洒了下来,落在锅里,辣椒上,肉片上,眨眼就没了影。火开到最大,再翻炒两下就可以出锅了。

  小时候吃小炒肉,外婆总喜欢挑着辣椒吃,我问道:“婆婆,吃肉啊?”

  外婆总是笑笑:“婆婆不爱吃肉,幺孙吃。”

  所以,我总能心安理得地把肉片挑个精光。

  现在,只要我和外婆吃饭,都会有一碗小炒肉,我的碗里也不只有了油亮亮的肉片,还有了青青的辣椒。

  在外面吃饭时,父母有时会问我要不要来一个小炒肉,我会把头一扬:“不!我只吃外婆做的。”

  外婆笑了,脸红红的,像一只老苹果。

上海gm干磨店  到现在我还保留着吃小炒肉的习惯,在外面吃饭时也不再像曾经一样偏执。但吃了外面的小炒肉,再吃外婆朴素平淡的小炒肉,心中总有一股浓浓的幸福感。

  这就是外婆的味道,我心中那一股难忘的味道,不需要太多修饰,这是外婆烹调的,令人幸福的味道。

  炒肉的作文600字 篇2

上海gm干磨店  我很喜欢吃妈妈炒的菜,特别是香菇肉片,今天我要去看看妈妈是怎么做出这道美味的菜的?

上海gm干磨店  走进厨房,妈妈早已把香菇、瘦肉、胡萝卜、韭芽这些食材洗干净了。妈妈告诉我,待会儿要用到盐、耗油、食用油、料酒这些配料。首先,妈妈把一个个像小伞似的香菇切成薄片,发出“咚!咚!咚”的声音,接着妈妈又将冰箱里冰过的肉用一只手按住,又用另一只手拿刀把肉切成了薄片,发出“嘶嘶”的声音,然后妈妈又把胡萝卜也切成了薄片,发出“咔嚓咔嚓”的声音,最后妈妈把韭芽切成几小段。

上海gm干磨店  开始炒菜了,只见妈妈熟练地点着了煤气灶,然后将油倒入锅里,等油烧熟后,再把肉扔进锅里,一瞬间,油就像生气了一样,在锅里跳来跳去,这时妈妈又把料酒倒了进去,说是可以去腥。翻炒片刻,妈妈把香菇片倒了进去,说来也奇怪,刚刚暴跳如雷的油变得很温顺,不再像刚刚那么狂暴了,等香菇炒出香味后,妈妈把切好的胡萝卜放入锅里,一起翻炒,现在妈妈往锅里加入了适量的盐,少量的耗油,继续翻炒,此时,香味更浓郁了,我都快忍不住流口水了,妈妈说:“现在我们可以把韭芽放进去了。”说着便把韭芽放入锅里翻炒了两下,韭芽的香味融入了进去,使这道菜变得更香了。“好了,可以出锅了。”妈妈边说边把菜盛进了盘子里。一道美味的香菇肉片就做好了,我忍不住尝了一口,真香啊!

  虽然看着做菜挺简单的,可是里面含有许多学问,就比如调料放的多少,都会影响一道菜的口味,所以我们不管做什么事情都要认真对待。

  炒肉的作文600字 篇3

  如果你问我:“‘竹笋炒肉’好吃吗?”我会说:“竹笋炒猪肉好吃,炒我的肉嘛……俩字——难受!”

  暑假里的一天,妈妈吃完午饭准备去同事家串门,走之前吩咐我:“贝贝,过几天就要开学了,你还有两篇日记没写,呆会儿写一篇哦。”我爽快地答应:“遵命!女王!”这会儿好了,家中无老虎,我这只小猴子可称大王了。

上海gm干磨店  我竖起耳朵仔细听,妈妈的摩托车走远了。我迅速拿起遥控器打开电视,自言自语地说:“先偷看会电视,天知地知老妈不知。”我不停地换着频道,“哇!我最喜欢的《还珠格格》呀!”我情不自禁地欢呼起来。电视里的情节真精彩呀!我津津有味地看着。节目播完了,我抬头看一下万年历,快4点了! “妈妈呀!惨了!妈妈快要回来了,我的日记怎么办?”按掉电视,我冲进房间。

上海gm干磨店  我刚写下12个字,妈妈就到家了。妈妈看到我的日记,奇怪地问:“贝贝,你在做什么呀?怎么才写这么一点儿?”我支支吾吾地说:“我……在……看……书。”妈妈好像看出了什么似的,又问:“真的吗?那你看了什么呀?跟妈妈说说吧。”“我看了……我看了……”“你到底看了什么呀?”妈妈提高音量问道。看样了她要发火了,我小声交代:“我……刚才其实是在看电视。”妈妈听后,果真火冒三丈,双手插腰喊道:“你这孩子怎么这么不懂事?不是答应我了吗?看来我不让你尝尝“竹笋炒肉”,你就不知死活了呀。”说完,她气冲冲地去冰箱顶上抽出她那厉害的法器——一根又细又长的小竹棍。她一下一下地甩着,我疼得像跳蚤似的边哭边喊:“妈妈,饶了我吧!我知道错了。”

  这顿“竹笋炒肉”一吃,我哪都难受,不过也没白吃,终于明白学习是自己的事,要自觉完成。

  炒肉的作文600字 篇4

上海gm干磨店  我爸爸妈妈都是广东人,平时家里饮食清淡,以粤菜为主。年前有一次外出就餐,偶然吃到农家小炒肉这道菜,之后就对这种香辣的味道念念不忘,于是这样一道辣椒炒肉的湘菜不可思议的成为了我这个广东小孩的最爱。

上海gm干磨店  今天是周末,我准备在家亲自炒这一道自己最爱吃的辣椒炒肉。可是老爸不爱吃辣,就没管我,我只好自己百度食谱和烹饪过程。看完视频,我顿时信心满满,因为主要食材很简单,就是猪肉和辣椒,楼下超市就有。

上海gm干磨店  长这么大,我从来没有自己独立做过一道菜。今天在妈妈的指导下先洗了猪里脊,然后不熟练地拿起菜刀切肉片。肉看着是软的,但切起来感觉很硬,我花了很久才切完那一小块肉。切好的肉片装进碗里,根据百度的配方,放进一勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉,全部拌匀腌十分钟。第二步到切杭椒了。为了去籽,先是把它们的肚皮切开,最后斜刀切段。

  十分钟后,一切准备就绪,开始最关键的环节---炒!我怕油溅到身上,所以全副武装自己,头上戴着头套,手戴着手套,身上系着围裙!开火热锅之后,我很紧张,肉只倒进了一半就躲开了,幸好妈妈在旁边及时帮我把剩下的肉弄进锅里。因为我没有炒菜的经验,翻炒比较满,肉很快就粘着锅底了,看着马上就炒焦了,我赶快把火调小,然后加快翻炒的速度,肉一变色就把辣椒和其他的材料一并倒进去,只是这些辣椒就像调皮的小孩在锅里跑来跑去,把我的小手都搞酸了才总算搞定它们!

  辣椒炒肉终于出锅了,我闻了闻,哇,太香了啊,我都流口水啦。我迫不及待地拿筷子夹了一块肉放嘴里,嗯,妈妈,就是这个味道,比外面的还好吃呢!爸爸妈妈笑眯眯地也尝了一下,确实香辣可口!不到一会儿的功夫,这盘辣椒炒肉竟然被我们一家广东人消灭了一半,不可思议吧?

  这是我成长以来第一次亲自下厨,我的感想是:原来炒菜并不太可怕,全副武装是不必要的。还有,原来小朋友也是可以为爸爸妈妈做可口的饭菜的!我今天跟爸爸妈妈承诺,下周日的晚饭就我包了,哈哈哈!

  炒肉的作文600字 篇5

  孩子的学习,妈妈负责多一些,生活能力培养吗?我就要多操点心了。这不,五一放假第一天,老婆又要加班出报表,中午还不回。

上海gm干磨店  这下就剩我和儿子了,我问儿子,要不今天我教你炒菜吧。儿子一听,连忙说好。那咱炒点啥呢?冰箱里有四季豆和香菇,四季豆炒肉丝和香菇肉片平时儿子都爱吃,我问儿子。儿子听后两个都要学,我考虑一下子学习两个,怕孩子记忆不深,还是学一个好些。决定让儿子挑一个自己操作。思虑半天后儿子决定来个四季豆炒肉丝。

上海gm干磨店  四季豆平时吃时都要去除豆角两侧的两根筋,儿子学着平时看我摘菜时的样子,把豆角两瑞的尖角用手折断,连同一侧的豆筋一起扯下。并把豆角用手直接折成3公分左右的长度,(因为我平时也不用刀切,直接折)。一会儿,儿子已经摘好了一大盘豆角。接下来把摘好的豆角放在洗菜盆中用水进行清洗。

上海gm干磨店  因为姜丝、肉丝比较细小,我怕切住孩子手,这件事由我代劳。其它过程我要求儿子自己亲自完成,我在旁边略加指导。倒油、放姜丝、肉丝、豆角都 由儿子亲自完成。我告诉儿子,炒这个菜有一点要注意,就是四季豆如果炒不熟,夹生吃了会拉肚子,严重的还会食物种毒,所以必须要宁烂勿生。另外我炒这个菜,我喜欢在炒时放一点白酒。一是除豆腥味,二还可以提升口味,增加口感。儿子平时见我放白酒,也要放一点白酒。

  经过几分钟炖炒,看着儿子把炒好的菜铲入盘中,我满意的拍手称好。忍不住用手先捏一块尝尝,嗯,味道还不错。“儿子,快尝尝,我叫到。”儿子夹一块用嘴吹吹尝后叫到,“老爸,我已经超过你了,我炒的比你炒的好吃。”儿子满意的说到。

  看着儿子高兴的样子,我拍拍儿子的头说;“儿子,行,你比老爸强。我十岁才会炒菜,你九岁都会了,真是长江后浪推前浪,一浪更比一浪强,你一下把老爸拍在了沙滩上。”我想起前年春晚本山大叔小品中的一句经典台词。说完把我自个也逗笑了。

  炒肉的作文600字 篇6

  想起豆角炒肉,那是我最得意的时刻,那时候是我四年级我爸和我妈都去上班了就只有我一个人在家,到了中午我妈还不回来。我的老爸刚回来就休息一下。在严谨的考虑之下我自己决定自己炒一下菜,然后我便来到我爸买回来的菜,发现了豆角还有肉。我便决定好我爱吃的豆角炒肉。说干就干别拖泥带水。

  我请教了一下邻居,便开始做饭我先把电饭煲的锅拿出来倒入适当的米,再给米淘了一下,然后再按超快煮。又洗了一下菜板,洗了一下菜刀。先拿起肉,按照邻居教我的先把肉洗一下。然后拿起刀尽量把它给切细。我试着尽量小心一点。结果成出切出了一个小肉块,然后我又按照刚刚的步骤切了十来分钟。

上海gm干磨店  终于切完了。我不敢相信的我才切这个1斤的肉就这么累,切十斤或十二斤,那岂不是要上天了?然后把豆角的头给拔了,然后又洗了两三道把我累的跳起来。我现在终于知道。妈妈炒菜到底有多累?拿起锅洗了一下然后弄了一勺油放进了锅里。打开煤气罐打开煤气一团火冒了出来。那是我平生最吓人一次,那个火直接往我这边算,幸亏我跑了,不然直接被烧伤然后看了一下打开煤气的开关,发现原来是我开的太大了,才导致的火苗直接往我这边冲了过来。

  然后把豆角装进一个菜碗里先把肉给放进里面,拿起锅铲在里面铲了的。一两分钟又把豆角放进里面,然后开始铲了起来。我先放了一点盐,又放了一些味精。铲了大约十几分钟,我拿起筷子尝了一口发现,挺不错的。熟了,跟以前吃的味道一模一样,还比以前觉得还好吃一些。我觉得这可能是我自己做的出来,心里美滋滋,才导致比较好吃一些。然后我拿起大碗把豆角和肉给。铲了起来。然后我又这样子又炒了一道豆角炒肉。

  正好妈妈回来了,又看见老爸也刚好起来,我让他们尝了一下。打起饭给他们。我爸和我妈分分都说诶呦,儿子太阳打西边出来啦,我们来尝尝。然后他们纷纷说:"好吃好吃。"我呢,吃了也觉得好吃。还有一些甜呢!

  炒肉的作文600字 篇7

  今年寒假,孙老师布置了一项特殊的寒假作业:亲自做一道菜,并写下来。听见这话,我着实吃了一惊,也在盘算着做什么菜。

上海gm干磨店  腊月二十九,我和爸爸妈妈来到了外婆家。一进那扇久违的大门,我就横冲直撞闯灶屋,外婆一见到我,脸上立马乐开了花。我急不可待地缠着外婆教我做一道菜,准备学会后回家露一手。外婆一脸的惘然:“吆呵!太阳从西边出来了。今天我的小外孙要想做小大人啦”。外婆生怕我搅糊了小炒,可是外婆最疼我,虽然一万个不愿意,但还是满足了我的请求。恰巧外婆准备做辣椒肉丝,于是就信手教了我这个。

  外婆告诉我所需材料:两个辣椒、200—300克肉、一块干子,配料为:葱末、姜末、盐、酱油。拿好材料后,接下来就是我陈新泽的showtime的时间。妈妈把我系好了围裙,我像模像样地较起真来。第一步:将材料洗净;第二步:将肥肉和瘦肉分离;(平常看大人一下就完成了,可看起来容易做起来难,刀和肉像串通好了似的,刀不切肉总切我手,肉呢滚来滚去,只能像砍柴一样一刀一刀切,肉还死活不分开,瘦肉上有肥肉,肥肉上有瘦肉。唉…)第三步:将所有材料切成细丝;第四步:放入肥肉,待在把油炸出后,放瘦肉,加水、少许盐和一点酱油关盖等十分钟;(在这步中一定要小心,油会炸出锅,就会被烫着,我就受害了,起的红点碰一下就疼。)第五步:开盖放入事先准备好的配料,炒一两分钟,让它们坐一会滑梯后,关火,装盘。就这样,在外婆的指导下,一盘香喷喷的辣椒肉丝勉强上桌了。我一边吆喝着:“鲜活地、地道的、正宗的辣椒肉丝来了!”

  大家吃过后,直夸我手艺好,我心里美滋滋的,甭提多开心了。一分耕耘,一分收获;有付出就有回报。我帮妈妈做了饭,收获了满心的甜蜜,让妈妈一天中的劳累少了一点,真是一举多得呀!何乐而不为呢?我以后要向今天这样,再接再厉,多帮助爸爸妈妈分担点儿家务活,让他们也能清闲清闲。

  炒肉的作文600字 篇8

上海gm干磨店  淳安人的美食有很多,有玉米粿,有米糊,还有淳安豆瓣酱等等,但我最喜欢的还是炒肉圆。

  奶奶每次逢年过节都要炒一大盆肉圆。奶奶的手艺很好,每次都令我吃了还想吃。快到中秋节了,我这个小吃货的肚子里面的馋虫又在作怪了,于是我央求奶奶给我炒一盘肉圆,给我解馋。

上海gm干磨店  奶奶先准备了一个大萝卜和一块肉,先把萝卜去皮,然后将它用刨子把萝卜刨成丝儿。接着,把萝卜丝儿放进锅里煮一会儿,奶奶说:“这样可以去除萝卜味”。奶奶又把肉切成薄片,然后切成丁,把它分为两堆,分别是瘦肉和肥肉。准备工作完成了。

  接着就是下锅了,我们打算用土灶,奶奶来炒,妈妈来烧火。妈妈先把一些豆杆折成两段放进去,接着,又把一张烧着了的报纸塞到豆杆底下,慢慢的火苗开始往上冒火,越来越旺。

上海gm干磨店  我先帮奶奶把肥肉放进锅里,熬油。随后,又放进去一点儿游油,奶奶说:“这样是防止肥肉炸焦”。煸炒一会儿,再加入瘦肉。奶奶让我用盆接点水,放入适量淀粉,慢慢的搅拌,一直到底下黏黏的东西没有了才算好。奶奶又在锅里加了酱油和少许料酒,味道变得更香了,妹妹连声叫道:“好香、好香啊!”奶奶让妈妈加点柴,让火再旺一点。又把白萝卜丝儿放进去。接着,奶奶把我搅拌好的淀粉倒进去,看上去真像一团浆糊呀!奶奶不停的翻炒,肉圆渐渐凝结,变成块状。奶奶又放了点酱油,把肉圆焖了一会儿。打开锅盖,一阵香味扑来。奶奶把肉圆盛到碗里,撒上葱,就可以吃了。

上海gm干磨店  我看着肉圆,它是那么晶莹,那味道如何呢?我夹了一块放入嘴里,刚开始使葱花淡淡的清香,咬开它,脆脆的萝卜与QQ的淀粉撞在一起,使人在美味之中无法自拔……

上海gm干磨店  虽然蒸肉圆也很美味,但我还是更喜欢家乡的炒肉圆,因为它不同凡响。

  炒肉的作文600字 篇9

  星期天,我放假,妈妈也不上班。我就吵着妈妈,让她教我炒肉。这样如果她下班迟了,我也可以自己炒菜和煮饭。

  妈妈惊诧、欣喜地看着我。在我一再坚持下,于是妈妈教我了。妈妈先系上围裙,也让我系上。妈妈先把肉洗干净,然后拿到砧板上,动作熟练地切成肉丝。而当我切肉丝时,妈妈总是在一旁唠叨着:“小心,慢点…”。切完肉丝后,妈妈把肉丝放进盘里,然后打开液化气,在锅里放了些油,等到油炸的有点清香时,再把肉丝放入锅里,这时冒出了云似般的烟。一股香味儿,钻入我的鼻腔,使我馋涎欲滴。

  妈妈说:“这时还不能放调料,要等到肉丝由粉红色变得有点发白时,再加入调料。要想吃辣的,就放点辣椒、少许盐、味精;要想吃的淡一点,就少放些盐、加点糖和味精。”妈妈说着又在锅里放了一点水。我想:妈妈今天“失手”了,一定是在教我时没注意,把肉汁烧没了。之后妈妈放入韭菜,又炒了几分钟,一盘可口的肉丝就炒好了。

  接着妈妈让我炒一遍给她看。我按照妈妈的做法去炒,就在我要放入韭菜时,妈妈说:“你应在肉丝里加点水。”我问:“为什么?”妈妈说:“这样能更好地把肉中的营养物质分解,更有利于吸收。”我现在才知道“加水”不是妈妈的“失手”,原来做菜也有许多大学问。

上海gm干磨店  不一会儿,我的菜也做好了。这时妈妈又唠叨着问:“还有什么没做?”我一时想不起来,“还有最重要的,菜做好了不要忘了关掉液化气”妈妈说。

  看着自己亲手做的菜,我情不自禁的夹起一块尝了尝,又尝了妈妈做的,两个相比,还是我做的好吃。妈妈也尝了尝,笑眯眯的说:“真好吃!比妈妈做得还好。”

上海gm干磨店  我心里很甜很甜,简直比蜜还甜,因为我能帮妈妈做事了!

  炒肉的作文600字 篇10

上海gm干磨店  豆角炒肉是我喜欢吃的一道菜。准备菜时,容易洗、切。我切好肉末、葱花,辅料也就备好了。下一步就该开始炒菜了。我把锅放到了灶上,打开煤气炉,蓝色的火苗舔着锅底。我往锅里倒了些花生油。看着油一点儿一点儿地沸腾起来,听着那噼里啪啦的声音,我不禁有些害怕,往后退了几步。我鼓起勇气,抓起肉末和葱花,在离锅很远的地方就扔了过去。尽管这样,滚烫的油还是溅了出来“干嘛离那么远,扔的时候离近一点儿油就溅不出来啦!”站在一旁观战的妈妈着急地批评着。“可是我害怕……”“要做好饭就不能怕!”我听了,只好硬着头皮尽量大胆地用锅铲碾着锅中的`肉末。等到肉末炒熟时,我深吸一口气,定了定神,把扁豆一股脑地到了进去。呼,幸好油没溅出来。我扒拉了几下豆角,接了半碗水,倒进锅里,盖上了盖。

  在等待豆角焖熟的过程中,我回想起了妈妈的话。是的,如果我当时大胆一点,油是不会溅出来的。刚才碾肉和放菜时不都没有被溅到吗?平时做事也是一样,只有大胆去做,放开了,事情才能做好。小里小气的,永远都不能乘风破浪,做出一番成就。做事情成功了一次,第二次便不再难做。

  我揭开锅盖,看见豆角还是又绿又硬。我用锅铲把豆角翻了个身,盖上锅盖,再次耐心等待豆角焖熟,妈妈说:“做别的事情也要耐心,一步一步地做。急于求成,反而会适得其反。”

上海gm干磨店  等到豆角变软,我往锅里洒了半勺盐,翻炒几下,便盛盘出锅。啊,真香啊!我忍不住尝了一口。糟了,折豆角的时候,我忘了把所有的丝都抽去。看来,做什么事都得认真,不能有半点马虎。

上海gm干磨店  原来一道简单的菜也有这么多学问。

  炒肉的作文600字 篇11

  “哈哈哈……”一阵阵笑声从我那大嗓门里蹦了出来。你猜怎么了?我终于学会了“辣椒炒肉”。有次,我在看我的《劳动技术》,这本书上有专门教“辣椒炒肉”的内容。思考着那书上的步骤,看着那书上的插图,引起了我的无限食欲,满口生津,直咽口水,真想自己亲自试试。经过多次要求,终于有一天妈妈同意了让我来炒“辣椒炒肉”。我把书本摆在一边,便于我随时做参考;还把需要的材料摆好:油、酱油、鸡精、盐、猪腿肉、辣椒……

  好啦!万事具备,只欠东风。开动!先开“火”。我家用的是电磁炉,我还用上了木质锅铲。锅子不一会就很热了,我赶紧倒上油。油“滋滋”地响着,我听着都有点害怕,赶紧把切好的肉给扔了进去。这些肉片的“团队精神”可真够强的!全都抱在一起,任我怎么弄,它们死活不肯分开。也不知道是怎么弄的,终于分开了,我擦一把额头的汗,才发现肉片几乎全熟了。接下来还没完,我还得放辣椒。这些辣椒小朋友看起来没有肉片那么难缠,可它也不好惹!一下锅后,一股刺鼻的辣味钻进了我的鼻子,呛得我连打了几个大大的喷嚏,眼泪、鼻涕水全流出来了……不一会看起来辣椒差不多熟了,我手忙脚乱地左翻右翻,把辣椒肉片给混在一起。放上盐,加上鸡精,再滴上几滴酱油。

  那诱人的香味扑鼻而来……为了保险起见,我特意多翻炒了几下,让盐和鸡精和菜充分结合。我把我炒的“辣椒炒肉”装了出来,迫不及待地尝了一口,虽然还很热,但是我也能品尝出其中的美味呢!爸爸妈妈吃了也一个劲地表扬我,因为我第一次学炒“辣椒炒肉”就炒得这么好吃了呀!“哦!哈哈哈……我终于学会了炒“辣椒炒肉”!

  炒肉的作文600字 篇12

上海gm干磨店  万物都生长,人也是,奶奶现在已经七十多岁了,在过几年奶奶就困为身体的原因不能给我做好吃的了,咦?是什么香味啊,哦!原来是奶奶在炒土豆丝炒肉啊。

上海gm干磨店  对了,我奶奶炒的土豆丝炒肉非常好吃啊。好吃到。她买菜回来我都吵着让她给我做土豆丝炒肉,每次都这样,奶奶都习惯了,几乎每周我都会吃上一次土豆丝炒肉。连卖土豆丝的老板都认识我奶奶了,都知道她的孙女儿爱吃土豆丝炒肉。

  每次做时,我都会在一旁看着或打打下手什么的,现在我都会做了,可是没有奶奶做的好吃,奶奶做土豆丝炒肉是有秘方的,一般人我都不告诉的,因为你们是我的朋友所以我就勉强把秘方告诉你们吧。先把土豆削皮切成丝状,在用盐水泡几分钟,在泡的时候我们来准备一下肉,肉先洗好去腥味,在切成丝备用。

上海gm干磨店  起锅烧油,油热后放肉,对了小心不要被溅出来的油汤到了,小心哦。肉丝炒熟后捞出,再放油,油热后再去炒土豆丝,炒好土豆丝的时候油不要放的太多了,把土豆丝炒好,再把肉放进去,然后加点盐,味精等多种调味料一起炒。最后出锅了,在来一个精心的好看的盘子,土豆丝炒肉就出炉了。

  奶奶一边上菜一边说,你小姐!你点的土豆丝炒肉好了,尝尝怎么样?和你的胃口不?我吃了一口应和奶奶道,太好吃了,正和我胃口。

  即使每天都这样问一篇,我都不觉得烦,因为这是一种幸福,一种快乐。随时间的变化,奶奶的身体也不好了,每天要吃降压药……很多种药,炒的土豆丝炒肉也就没有以前炒的那么好吃了。

上海gm干磨店  我的奶奶让我的生活变得有趣。幸福。快乐!

  炒肉的作文600字 篇13

上海gm干磨店  在今年寒假的第一天,我早早的就起来了,因为我要为爸爸妈妈做一道丰盛的大餐。

上海gm干磨店  我拿起钱,到了菜市场。虽然还没到八点钟,但是菜市场里已挤满了人。我一边走,一边盘算着今天做什么菜。后来,奶奶帮我买了一些菜,我高兴极了。

  回到家里,我把水烧开,把洗净的排骨放了进去。又将蒜苔切好,放入盆中。要说最有趣的应该属削土豆了。我把土豆了。我把土豆洗干净后,拿了一个小刀来削。第一次,我没有用多大的力气,所以什么也没有削下来,我想:削一个土豆都那么费劲,看我的。可第二次的力气有太大了,削下来一大块。我生气的自言自语:“嘿,你还挺固执,我还治不了你?”我又换了一把削皮刀,结果轻轻松松就搞定。

上海gm干磨店  一切的准备工作都做好了,真把我累得腰酸腿疼,热汗直流。但是我又想到奶奶天天都得做,岂不更苦?

  过了一段时间,我又爬起来,看看时间也不早了,我拿出炒锅,开上火,浇上油,等油热了以后,我把用酱油泡好的肉倒进油里面,油锅里立刻沸腾起来,油蹦到我的身上,感到无比疼痛。过了一段时间,肉的香味直往鼻子里钻,我觉得肉差不多了,又把蒜苔放了进去,又炒了几分钟,我尝了尝,真不错呀!我把蒜苔炒肉盛入盘子里,我闻了闻,香味无比。

  过了一会儿,爸爸妈妈终于回家了。他们一进门,我就推着他们尝尝我做的饭,我炒的菜。,我看他们品尝后连上都露出一丝微笑,我内心感到无比欢喜。

上海gm干磨店  虽然这次我做的菜没有大人做得好吃,但是,我觉得它们有一种说不出的味道。

  炒肉的作文600字 篇14

上海gm干磨店  星期五下午第4节课,赵老师给我们布置了一个家庭作业让我们自己完成做一道菜并发到班级群里。这时我听到周围的同学有的说,呀,太好了,我最擅长做饭了,还有的同学说怎么办呀?我不会。这时我心里想,自己做饭应该不难吧。突然叮铃铃叮铃铃一阵清脆的铃声响起,我们大家陆续走出教室,排好队回家了。

  星期六中午,我突然想起我们自己要做饭,我就给妈妈说,妈妈我们老师布置了一项作业,让我们自己来做饭,所以,你不要插手,你做你的我做我的,妈妈爽快的答应了。开始做饭了,我先拿一个土豆用削皮刀把土豆的皮削掉,我走到液压器前,把气打开,再把锅的火打开,往锅里边倒上纯净水,再把锅盖盖上,等我把土豆切完,妈妈一看呀,看来你的手艺不错,竟然能把土豆切的和我切的差不多。

  之后妈妈又给我两根香肠,我把香肠的外套切开。切开我问妈妈妈妈香肠该怎么切?妈妈说,让我转着切着之后我照着妈妈做了,切着切着,切的越来越好越来越越顺溜,妈妈鼓励我说,呀,我的儿子长大了,会做饭了。切好之后,妈妈又把她的牛奶花也切完,说着妈妈让我把我的香肠放到牛奶花里,之后我把他们一并倒入锅中,怕油一下子喷了出来喷到我的手上,我差点就痛哭了,妈妈说,别担心这没事,你用水把手洗洗就好啦。

  终于菜快炒好了,妈妈说让我放点佐料,我放了两勺半的盐,又放了一点鸡精、还有调味料,我炒,我把菜翻一翻生怕她糊了,不好吃。后又放了一些香油,看起来有滋有味。我把我炒的菜放入盘子中我一闻,呀!真香。果然有一件俗语叫自己动手丰衣足食,这句话真的没有错。

  我真希望,下次老师多布置一些这样的任务,即能丰富我们的动手能力,还能帮助家长减轻负担。

  炒肉的作文600字 篇15

上海gm干磨店  这个星期天老师布置了一个任务,回家炒一次菜。

  我回家把这个消息告诉了妈妈,和妈妈商量了一下,准备做一道我爱吃的醋溜西葫芦。我的心情非常激动,原来妈妈炒菜的时候,我帮过妈妈,但是没有完整的炒过一次菜,我感觉自己还是很有经验。

上海gm干磨店  我和妈妈决定今天晚上就开始做,首先我们先准备着材料。妈妈给我说了一下要准备的西葫芦,姜,盐,醋,鸡精,十三香。我们先把西葫芦切成片,我在用刀的时候很小心,因为一不小心就要切到手了。在妈妈的指导下,我顺利的把西葫芦切成了片。我切出来的西葫芦又大又小,一点也不好看,没有妈妈切的好,但是妈妈说你这是第1次做菜切的不好也是很正常。然后我们就起锅烧油,等油热锅,我们先把葱姜放了进去炝锅。然后我就把西葫芦放进了炒锅,我用铲子在锅里把西葫芦不停的翻炒,第1次做菜不免有点手忙脚乱,不知道炒菜的顺序,不知道应该放些什么,但是妈妈在我旁边指导着我。然后加入了盐十三香,然后再把盐和十三香翻炒均匀。大概等了两分钟西葫芦开始变软妈妈说西葫芦特别容易熟,就开始放醋和鸡精。我开始准备装盘。我拿了一个盘子放在桌子上,手拿着锅,小心翼翼的倒进盘中。我迫不及待的拿着筷子尝了一下哇,好烫啊。但是感觉到味道还不错。我又夹起来一块送进妈妈的嘴里让妈妈品尝一下我亲手做的菜。妈妈点头称赞,说味道真的还不错。

上海gm干磨店  第1次做菜,虽然切得厚薄不均匀,但是味道还可以。因为这次我用刀不熟练,所以切西葫芦切的厚薄不均。我决定以后,要多帮妈妈做一些力所能及的

  炒肉的作文600字 篇16

  太阳公公要回家了,我和妈妈小心翼翼地提着一大堆“实验品”慢悠悠地回了家,今天我要学番茄炒鸡蛋。

  平时我滴油不沾,以前看同学有那么好的厨艺,都快赶上厨师长了!而我,却一窍不通,未免也太落伍了,我下定决心要学会一盘拿手好菜。

  第一次跟厨房这么亲密,希望它不要生气。我穿上围裙,戴上手套、厨师帽和口罩,再系上围巾,像防贼一样全副武装地上阵。要先做好准备工作,首先打鸡蛋。把鸡蛋在碗的边缘敲几下,当!当!当!鸡蛋壳裂开了,我快速地把蛋壳朝两边掰开。蛋黄圆圆的像是一个太阳,蛋清透明,不仔细找还看不见。

  接下来要准备一双筷子在鸡蛋里搅拌,必须起泡了才能停。这可是个技术活,打得不能太轻,不然鸡蛋纹丝不动,还浪费时间。打得也不能太重,不然鸡蛋会洒出来。过了将近50秒,终于起泡了,我手真酸得快没知觉了。

  要切菜了,拿出菜刀准备打理番茄。扶着番茄的身子,慢慢地切,生怕刀伤人。把番前切成一小块、一小块,最后还要把它的头发——顶给剪了。

  锅要上阵了,打开煤器开关,一团火苗一上一下像是在跳舞。轻轻地倒油,锅噼里啪啦地唱起了歌来。倒人鸡蛋,一会儿就冒出泡泡了,有点成形的鸡蛋应该翻一翻,炒一炒,铲子出场了。拿着铲子好紧张,生怕炒时鸡蛋会跳出锅,那噼里啪啦的声音在耳畔回荡,心跳开始急促起来,顿时觉得铲子好重,满头大汗!番茄加人了队伍,在无数次翻炒后,渐渐地,我开始娴熟起来。加入盐、老酒、糖提提味,最后关火就大功告成啦!

  尝尝我的成果,嗯!酸酸甜甜真好吃,而且比妈妈平常烧的更美味了!我也是一个小厨师啦!

  炒肉的作文600字 篇17

上海gm干磨店  寒假里老师布置了一项特别的作业——学做一道家常菜。

上海gm干磨店  周日趁妈妈在家,我准备学做一道蒜苔炒肉丝给妈妈吃。我和妈妈去超市,我选了新鲜的蒜苔和肉丝,回到家后,我便开始准备炒菜的材料,先把肉丝放进一个碗里用水洗干净,之后妈妈教我把蒜苔的尾巴去掉,去除干净以后把蒜苔冲洗干净,然后把蒜苔从头对齐,放在案板上妈妈提示先把蒜苔头切去一点,再把蒜苔切成大约3厘米的小段,平时见妈妈切菜很轻松,这刀在我手上怎么这么不听使唤,小心翼翼把蒜苔切好放在盘子里,看起来很容易的事,可做起来就没有这么简单。

  开始炒菜了,打开抽烟机,开火热锅,妈妈说等锅热后再放油。油热好了,把切好的葱放进去。锅里发出“滋滋”的声音,在锅里放肉丝的时候,我有些害怕,怕油溅到手上,随后我迅速把肉丝倒在锅里。只听见“噼哩啪啦”的声响,吓得我只往后退,妈妈说把火关小,于是我手忙脚乱地把火关到最小。这是锅里才平静了许多,我拿起了炒菜的铲子来回地翻了几下,接着放了一点生抽,把蒜苔倒进去,再来回翻炒几下,放盐和蚝油,这会儿一股香味扑鼻而来,关火装盘,一盘香喷喷的蒜苔炒肉丝就做好了。我迫不及待的让妈妈尝上一口,妈妈称赞“好吃”,不足之处肉丝有些炒老了,我对自己信心满满的说,这些不足之处我记下了,下次我会做的更好,妈妈为我竖起大拇指。

  老师布置这项作业不但让我体会到自己动手劳动的快乐,而且体会到妈妈做家务的艰辛,今后我要多帮助爸爸妈妈做些力所能及的事。

  炒肉的作文600字 篇18

上海gm干磨店  每天爸爸下班回来,第一件事就是煮饭和烧菜。

  爸爸先把天然气的阀门开起来,再把煤气灶打开,只听“啪”一声,火猛的跳出来,然后爸爸把火调到最大,火有三种颜色,分别是:红、橙、蓝,最后爸爸放平底锅小火烧,在锅子里面放入四勺油,等油烧热了,一场音乐会马上就会在厨房举行。 爸爸先煎牛排,只见他“乒乒乓乓”地从冰箱里拿出了三块牛排、两个青椒和一个洋葱,爸爸先把牛排放在一个盘子里,再把青椒去籽、切丝,切丝的时候刀发出“咚咚”的响声,青椒切好后,爸爸再把洋葱切成一小片,只见爸爸在切洋葱时被熏得直流眼泪,青椒和洋葱切好后放在另一个盘子里,准备工作做好后,爸爸开始煎牛排。爸爸先把牛排放入平锅里,小火慢煎,只听见“滋滋”的响声,等牛排煎熟后,盛出放入盘中。然后把洋葱和青椒放入锅内去炒,再放下酱油、味精、糖等佐料,过三分钟后,把牛排的调料烧好后,浇在牛排上,一道色香味俱全的牛排就好了,闻着香喷喷的牛排,我恨不得马上把它吃掉。

  爸爸烧好牛排后,赶忙把刚买回来的小青菜拿出来放在盆里,然后打开水龙头水“哗哗”的和盆吵起来架,水龙头放出了很多水,小青菜们一头扎进了盆子里,洗了个舒服澡。煤气灶上的锅子“噼里啪啦”,火苗“刷刷”地窜出来,油“滋滋”地跳着舞,小青菜们跳进了锅里,铲子“叮叮”地翻炒着,向亲爱的锅子兄弟打招呼。放入佐料,爸爸“铛铛”拿出盘子,把小青菜盛了出来,一盘香喷喷的小青菜就做好了。爸爸把小青菜端上了饭桌。

上海gm干磨店  爸爸做的菜真好吃!我以后也要像爸爸一样,做个厨房能手,到时欢迎大家来品尝我做的美食,见识一下我的手艺。

  炒肉的作文600字 篇19

  每一天一到饭点的时候,厨房里就噼里啪啦的响,听着声音,我就明白,是妈妈往锅里下菜了,妈妈的厨艺自然好的没法说。

上海gm干磨店  这一天里,妈妈在厨房里忙活着,我却突然想去学炒菜。

  “厨房里油烟味大,你进来干什么?”我才刚推门进去,妈妈扭过头看到是我,立马就道,我笑嘻嘻的回应着妈妈:“今日,我也想来当一回厨师。”妈妈又瞧了我一眼,笑道:“行啊,把那茄子洗了,你今日就先做一道简单的炒茄子。”

  我按照着妈妈的吩咐立马忙活着,妈妈一边炒其余的菜,一边还留有时间来指导我怎样去切茄子,若不是妈妈向我示范了一遍,说真的,我还指不定会将茄子切成什么样貌来。将茄子切完后,妈妈让我用小盆子接了半盆清水,然后要我将茄子放里面去泡一泡,妈妈说,这样炒出来的茄子更好吃。

  茄子将水泡出了黄色来,我一连将水换了几遍,最终,妈妈的那些才全部都炒完了,这下真的就是看我的表演了。

上海gm干磨店  正但我站在锅前,洗锅,开火,正想忘锅子里放油的时候,妈妈突然说:“先别放油,把茄子拧干,先放锅里烧一烧。”妈妈的话,我照做了,茄子一下锅,我心里就兴奋了起来,妈妈在旁边不停的教我,每一个步骤我都照做,瞧着锅里的茄子变得油亮起来,我心里更别提有多乐呵了。

  最终,在妈妈的一声“出锅!”下,我将天然气关上,锅子里的劈啪声渐渐的就慢了下来,我用铲子将茄子铲出,不一会,一碗香喷喷的茄子就亮相了。

  我端着茄子出了厨房,然后朝着家里其他人道:“吃饭喽,尝尝我炒的茄子!”

上海gm干磨店  家里人尝了过后,都朝着我竖起了大拇指,得到了他们的认同,我大喜,我成了小厨师了,我学会炒菜了!

  炒肉的作文600字 篇20

  今天我要做一道菜,名字叫辣椒炒肉。

  先要买肉,把肉洗干净,这里我我第一次洗了洗的时候还很开心,洗完了以后切薄。我刚开始以为很容易,可是很难,我都切不动了,我想:“磨刀不误砍柴工,”我拿出磨刀石磨了一会儿刀拿出来切果然好切多了切猪肉可费了我一小时的时间切完猪肉我的手已经麻痹了,可我还没放弃,我在把大蒜剥好再切生姜我还要洗芹菜和蒜苗。盗刷过了,我用刷子把锅刷的干干净净连锅底也不放过,刷完锅以后我趁着烧干水的时间,腌制猪肉。先放盐再放米酒放番薯粉用手用一抓有些干燥就放点水,再用力。抓水烧干后放油油噼里啪啦的在锅里作响,放了油再放肥肉,把肥肉中间的油烧出来,油出来后还嗖的一下溅到我身上,幸好我穿了衣服,油出来后放生姜和大蒜炒出香味,再放腌制好的肉,翻炒翻炒出变色,在这时我又切了个辣椒,变色后放生抽和老抽再炒一会儿放味极鲜,我吃了一个,还嫩嫩的软软的,再炒,炒了后把芹菜辣椒和蒜苗放进去再炒后面放糖和味精再放少量的水使糖和味精画,再吵吵了一会儿,美味的辣椒炒肉就出锅了。我尝了一口,很好吃。

上海gm干磨店  今天是我吃过最香的一顿饭,因为这肉是我亲手烧的,所以才香,我一定要关心一下父母是他们给我们了一切。

  炒肉的作文600字 篇21

  世界上最爱我们的人是谁?大家都会不约而同的想到自己的父母。是啊,父爱如山,母爱如海。我们总是在父爱中感受到坚定,在母爱中体会到宽容。父爱给了我们坚强,母爱给了我们博大。

  母亲对我的爱无微不至,我喜欢吃什么,玩什么,她都了如指掌。仿佛就是我肚子里的蛔虫,连想什么她似乎也是知道的。

  某个星期日,我忽然特别想吃馄饨。可是这话我还没有说出口,母亲仿佛就已经明白了,早已准备好面和馄饨馅,准备开工了。我不由得大吃一惊,绞尽脑汁也想不透到底是怎么一回事。

上海gm干磨店  小时候,吃馄饨简直就是一种奢望,一年总不过几回。每当爸爸买来馄饨馅时,我总是乐的开花,一天到晚老是追着爸爸妈妈问:“什么时候吃馄饨啊?”这时,妈妈总会笑眯眯地说:“你个小馋猫,只想着吃,等着,一会就好。”然后,妈妈就会利索的系上围裙。擀皮子,包馄饨,到最后的下馄饨都表现得极为娴熟、迅速。

  现在,妈妈也是做得我最喜爱吃的味道。过去的一切都未曾改变,只是舌尖上的味蕾又品尝到另一种独特的味道,一种被爱的味道。品尝着这种味道,也使我更想起父母为我做的点点滴滴。

上海gm干磨店  味道通常蕴含这人生种种酸甜苦辣、悲欢离合,让人无法抗拒。味蕾上绽放出来的爱,会让我们感怀一种特别的情愫,想念一位深爱的人,抑或怀念一段难忘的往事。

上海gm干磨店  父母在为我无私地奉献着,而我却不懂得回报他们,面对着他们对我的关爱,我一定要好好学习,不辜负你们对我的期望!

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