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上海gm干磨店精选做菜作文600字九篇
上海gm干磨店 在生活、工作和学习中，大家都经常看到作文的身影吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家收集的做菜作文600字9篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
做菜作文600字 篇1
中午，我闻到了邻居家飘来的阵阵菜香，我灵机一动，不如自己今天也做一道菜吧!
上海gm干磨店 我决定做一道番茄抄鸡蛋。首先，我从冰箱里拿出两个番茄和鸡蛋，拿着番茄刚想拿去切，它却调皮地从我手中滑到了地上，我只好去捡起来重新把它洗干净，接下来我要开始切了。我小心翼翼地拿起菜刀，对准番茄的一切，哎呀!红红的汁水溅了一脸，着时狼狈啊，我无奈极了，只好先去洗脸再回来继续切。我一边洗一边想：原来什么事都不容易啊!
上海gm干磨店 切完番茄后，我将番茄放进碗里放在一旁备用。然后，我开始敲鸡蛋，我非常紧张、又激动，心想：敲不好怎么办？为了不把蛋敲散，我特地轻轻地敲它，可是就在我掰开蛋壳的那一霎，我的手抖了一下，蛋受到振动就散开了。敲第二个鸡蛋时，我吸起了前一次的教训，尽量拿稳鸡蛋，果然这一次鸡蛋丝毫没有散，一个完美的蛋黄落在碗中，我长长地吁了一口气。接下来我就开始搅拌蛋液了，我拿出筷子，快速搅拌蛋液，让蛋清、蛋黄搅拌在一起变成均匀的黄色液体就可以了。
上海gm干磨店 现在就开始要操作最重要的一步了，开始炒菜。我兴奋极了，跃跃欲试。我先将火打开，将锅里的.水分烧干，再拿起油壶，慢慢倒入锅中。可是那金黄色的油像淘气的孩子一样跳到了我的脸上，还好我带了一个放油罩，不然我脸就会被烫出一个大泡了。油烧热后，我将蛋液一点一点地倒进锅里，马上用锅铲翻炒。可是，不管怎么样，鸡蛋都膨不起来。我有些急了，突然想起来应该将煤气灶的火开大一点，果然火一大锅里的液蛋一下就膨起来了，我高兴极了，赶紧翻炒起来。鸡蛋炒好了，我再将切好的番茄倒进锅里，开始炒。我先将鸡蛋铲到一边，再倒入一点凉开水，让番茄的汤汁煮出来，最后，在快煮熟的时候，加入盐和一点点砂糖一起翻炒一会儿，再放一点点葱花，一碗红黄相间、香气四射的番茄炒鸡蛋就大功告成了!太开心啦!
通过这次抄菜，我想：做什么事情都不容易，但如果你认真、用心地去做，就能克服所有的困难!
做菜作文600字 篇2
星期六的中午，妈妈对我说：“悠悠啊，你过来看看我做菜吧，学会了，你以后就可以照顾自己啦。”
上海gm干磨店 正在看电视的我不耐烦地说：“做菜，这么简单谁不会啊，我不用人教都会!”妈妈笑了笑说：“行，既然你牛皮都吹到这儿了，那明天中午你炒菜。”
我吞吞吐吐地说：“行，做就做，看我做一道菜让你口水直流!”
第二天中午，当我肚子饿得咕咕叫时，发现妈妈还没回来，我才想起昨天自己夸口说炒菜给妈妈尝尝的事。我赶紧来到厨房，只见土豆正躺在菜篮子里，好像在说：“段大厨，我等你好久了。”我想：辣椒炒土豆丝是妈妈的最爱，就做这道菜!等妈妈回来见到了这道菜一定会夸奖我的!我先把土豆洗干净，然后刨去皮，接着放在切板上，可土豆一点也不听话，总是滚来滚去，我好不容易捉住了，右手拿刀开始切，第一刀很顺利，准备切第二刀。呀，右手刚准备用力，左手一个不留神，土豆倒了。我说土豆呀，平时在妈妈手里多听话呀，怎么到我手里这么淘气呢!我左思右想，原来我刚刚把注意力都集中到右手上了。于是我静下心来，将土豆紧紧摁住，不慌不忙地切起来。终于切完了，真是太不容易了!再一看我切的土豆丝，哪是土豆丝呀!简直是土豆棒了!
我学着妈妈的.样子，先倒点油到锅里，再放一点辣椒。等油炸开了，将土豆丝倒入锅中，用铲子翻炒土豆丝。这时，突然客厅里传来一阵电话声，我急忙跑了过去。电话接完了，我却闻到一股焦味。不好，锅里不是炒了土豆吗？我急忙跑向厨房，关掉煤气开关。往锅里一看，呀!土豆全都变成黑的了。
这时，妈妈回来了。妈妈看见这么多烟，跑向厨房把我拉了出来，对我说：“家里怎么了呀？”我对妈妈说：“我学炒菜时电话响了我去接，结果忘掉关煤气灶。”妈妈严肃地对我说：“下次可不能这样了!”我惭愧地低下了头。
上海gm干磨店 第一次做菜虽然失败了，但让我明白了做任何事都不能马虎，要注意安全!
做菜作文600字 篇3
今天是我第一次做菜，菜名为：番茄炒蛋。我很期待。
第一步：打蛋。“啪”“啪”厨房里传来敲蛋声。凑近距离看，一个个金黄流酥的蛋黄落入盘中。紧接着蛋黄的“脸”一个个被我“撕”开了小口子，就像调皮的小孩不小心碰到硬物，小脸蛋破相一样。还有一个小插曲，由于用力过猛，其中一个蛋打出了盘外，蛋白和蛋黄沿着厨板往地上流，黏黏的，湿湿的，我赶紧拿着纸巾从上往下擦，一张又一张，浪费了好多纸巾终于清理干静，真是一波三折。
上海gm干磨店 第二步：切番茄。平时长辈们都不让我碰菜刀，今天我林大厨就要尝试切菜的“味道”了。切成小而薄的番茄片，这活挺不好干的`，一定要小心再小心，缓慢再缓慢。惭惭地，盘中的番茄片越来越多了，心里顿觉很有成就感啊。
第三步：搅蛋加炒蛋。在筷子飞快的拍打下，碗里面的鸡蛋立刻被打散了，蛋白和蛋黄也不分家了，全都糊在了一起，慢慢地，碗里面起了泡泡，鸡蛋还可以拉丝了，我想应该差不多可以下锅炒了。“哗”，“噼啪”，刚倒下鸡蛋液，就听到了这些响亮的声音，“油同志们”就像约好了似的，一个劲地向外冲，好几次，在我的手上溅了几颗油粒子，疼得我马上把手缩了回来，差点把炒菜勺扔了，这下，我真是体会到爷爷和奶奶炒菜的不容易了，他们真的好厉害呀!
上海gm干磨店 第四步：炒番茄再加蛋炒。“番茄要炒出汁来。”这是妈妈给我的提示。我用大火炒，不一会番茄就在这“桑拿锅”里流出了浓浓的汁水，我迫不及待地放入了鸡蛋，翻炒过后加入了盐、糖、味精，最后撒上一把绿绿的葱花，一盘颜色鲜艳，香喷喷，让人垂涎欲滴的林氏番茄炒蛋出锅了，我已经快忍不住了，真想马上就大快朵颐吃掉它。
上海gm干磨店 尝一口，美味!因为是自己第一次付出努力烧的菜，所以觉得它特别好吃，也知道能够吃上一盘菜真的很不容易。我以后再也不会挑剔爷爷奶奶烧菜不好吃了，而且我打算经常做番茄妙蛋这道又营养又美味的菜，让家里的每一个人都爱上我做的菜，等着吧!
做菜作文600字 篇4
在合适的火候放上需要的东西，揭盖，出菜，享受的是过程，得到的是成品。这叫做菜，亦是人生。
上海gm干磨店 我喜欢做菜，不知从何起，就喜欢站在厨房，将买回的菜一样样选好，分类；喜欢听大火将油烧热、水烧开的声音……不过那只是喜欢，而不是爱。我爱的是做菜的过程，将自己调的料均匀的洒在菜上，香味在锅里飘出，那种感觉，是比吃着它更棒的。菜还在锅里炒着，味道就已经进了心里，盖上锅盖，听着声音就可以知道什么时候该放盐，什么时候可以出锅。这些，都是用心来体会的。
因为对菜式的不满足，所以经常自己研究一些新菜品，那些含什么、吃了有什么好处，一一都牢记在心中。都说做菜就像做人，也许在做菜的过程中就可以发现吧，只要你用心在做每一道菜，你就能在当中学到很多的道理。就算暂时悟不到，也可以品尝到自己用心做成的菜，总有不小的收获。
做菜之所以会给我这样美好的感觉还有一大原因来自于我的外婆，在她的手里，总能变出一道道我喜欢的菜。在我小时候，是外婆带着我，每到她要做菜的时候，我就一定要在她旁边看着她做菜，拿着一个小凳子，站在上面远远的看着。当菜还在锅里熟了的时候，外婆就夹一点，放在嘴边吹凉，这时我会悄悄地吞口水，然后外婆就在我急切的眼神中笑着将菜放到我的口里，每一次，味道都刚刚好。那时，看外婆做菜是我最大的乐趣。
上海gm干磨店 大了，外婆回家乡了。没办法，只能自己做菜。一次次的失败下，终于领会到技巧，也把这当成了一种享受。现在，不仅满足了自己的`胃，还满足了自己的心。但做出的终究只有自己的味道，总少了种曾经心中最留恋的味道。
上海gm干磨店 做菜的过程就是一个人生，每放一味料都要用心，错了，就改了整道菜的本质。但不必怕错，因为料的多少在于你自己，你需要的，只是沉浸与享受罢了。
做菜作文600字 篇5
我和奶奶约定好，今天中午我来当主厨。所以，一大早我就起床了，在洗漱完以后，奶奶问我想要吃什么菜，我说中午我们吃海带汤，土豆丝，蘑菇，炒青菜，糖醋排骨。于是，我和奶奶一起来到菜市场买菜。菜场里菜真多啊!我看到了许多的蔬菜、鱼、肉、鸡……各种食材，琳琅满目!
我和奶奶先来到了肉类区，奶奶细心地教我如何挑选排骨，我在一旁认真地听着看着。之后我们又去买了海带、豆腐、土豆、蘑菇、青菜，带着满满的收获回了家。回到家，我们就开始忙碌起来。我系上围裙，奶奶开始指导我按步骤做菜。首先，我们来洗菜，排骨洗好后放到锅里煮一下，去除血水，再把其它菜洗好后就开始做菜了。
上海gm干磨店 先做糖醋排骨，把排骨放进锅里煮烂，然后放入冰糖，酱油，醋，姜，葱……小火慢炖30分钟后就可以收汁出锅了。下一步，我们做的是蘑菇炒青菜，先把蘑菇切成片，可是由于刀工不好，菜刀太重，我切的蘑菇一片厚一片薄，一点都不均匀。锅里倒上油，蘑菇炒熟以后放了姜和青菜，不停地翻炒，等到青菜变软就出炉了。
接下来是土豆丝了，切片的`时候有点滑，切起来还真是费力啊!总算是切好了，在锅里倒上油，放入大蒜，再放入土豆不停地翻炒。然后加入盐，味精，继续不停地翻炒，不让土豆粘锅，奶奶一声令下：“出锅!”大功告成。海带汤太难做了，所以奶奶就帮我做了。
我把做好的菜端到餐桌上，奶奶尝了尝，对我说：“不错，做得很好!咸淡很合适。”第一次做菜，我觉得有些手忙脚乱，不过，能成功完成目标，我很开心!
做菜作文600字 篇6
上海gm干磨店 每天下午，当我妈妈下班回来时，她看起来很疲惫。我母亲工作太努力，回家后不得不做饭。但是当我说我想帮她做饭时，她害怕烧伤我，不让我做。我从眼睛里看到了这一点，也感受到了内心的痛苦.
所以我为母亲感到难过，决定在她下班前偷偷做饭，为她分担辛苦的工作。我决定今天做一道菜“西红柿炒鸡蛋”，我一说就做。
我从冰箱里拿出两个鸡蛋，模仿妈妈的样子，小心翼翼地在碗边轻轻敲鸡蛋。然后我用手在裂缝处打碎了它们，蛋白和蛋黄顺从地流进了碗里。但是一些蛋清流入了我的袖子，所以让我洗个蛋清澡。然后，我用筷子高速搅拌，溅得到处都是，最后我把鸡蛋搅拌到没有白色的蛋黄水中。我从冰箱里拿出洗过的西红柿，用菜刀把它们切成小块。一切都准备好了，唉!已经出了一身汗!
我打开煤气炉，倒了油。大约两分钟后，我战战兢兢地把搅拌好的蛋黄水倒进锅里。只听到“滋滋啦”的声音，小油点从锅里冲出来，好像在喊“锅很烫!同志们，出去躲起来。”我太害怕了，以至于我惊恐地举起铲子想要翻我的蛋兄弟。小油点慢慢平静下来，所以我的`信心大增。当我向前走的时候，我看到鸡蛋越来越大，所以我把它们从锅里救了出来。然后，我带来了之前洗过的西红柿。还是“滋”的一声，小油斑又开始调皮了，不过这次我不会怕他们了。我放心地炒了我的西红柿，然后放了一些盐和料酒。这样一来，金黄色和红色的西红柿炒鸡蛋就完成了!
当妈妈回家时，我告诉了她这件事。她不停地翻转我的手，焦急地问，“一切都好吗？“没烧死你吧？我摇摇头，给妈妈端上西红柿炒鸡蛋。她吃完后连连点头，惊喜地说:“真好吃!多美味啊!”她还对我竖起了大拇指。
烹饪太难了!当我想起我选择的妈妈以前做的菜时，我不禁感到一阵内疚。我会更加尊重我的母亲，为她做更多美味的食物。
做菜作文600字 篇7
中国的美食文化博大精深，南京的板鸭、北京的臭豆腐等数不胜数，当然，我最喜欢的一道菜还是咸鸭蛋焗白玉菇了。
上海gm干磨店 这道菜是今年过年的时候奶奶烧给我吃的，虽然只吃了一次，但我已爱上了它。我今天准备去向奶奶学做这道菜。
上海gm干磨店 制作这道菜所需要的`材料：咸鸭蛋两只、白玉菇一把、淀粉、葱姜汁、色拉油。我真没想到这样美味的菜所需要的材料竟然这么少。开始做准备工作了，先将两只咸鸭蛋去壳，接着再把蛋白剥掉，就剩下两只蛋黄，然后将葱姜汁倒在蛋黄上，接着，用手将蛋黄压成粉末，和葱姜汁搅拌均匀，这时，黄色混合的配料稀稀的，不能粘在白玉菇上，这时就需要加入适量的淀粉，搅拌均匀，如果还是稀稀的，就加少量面粉。现在搅拌工作完成，可以清洗白玉菇了，先用剪刀剪掉白玉菇的根，然后将白玉菇一根一根分开，用水洗完之后，最好把白玉菇上的水晾干，这样配料更容易粘在白玉菇上。现在将白玉菇放到配料里浸泡入味，半个小时之后，打火，把油放进锅里，等油沸腾了，将沾满配料的白玉菇倒进锅里，噼噼啪啪一阵响，油花溅得很高。我吓得直往后退，奶奶说：“只不过就是几粒油花嘛，有什么好怕的？”为了好吃的，我豁出去了!拿起铲子，轻轻地拨动着这些白玉菇。过了五分钟，这些白玉菇变成了一根根金灿灿的小金箍棒，这时，奶奶说：“熟了!熟了!快捞!”我将它们一个个捞起，盛在盘子里，端到桌上。
哇!香气扑鼻的白玉菇外面包着金黄色的蛋黄，让人垂涎欲滴。我用筷子夹起一块白玉菇，放进嘴里，蛋黄香酥可口，白玉菇又松又软，既不咸又不淡，真是一道色香味俱全的美味佳肴啊!
做菜作文600字 篇8
期末考试结束的中午，我就一边唱着快乐的'歌一边走着回到家，一想到回去就能吃到香喷喷的饭菜，我就开始情不自禁地咽口水了……一到家，家里和早上出去的时候一模一样，再看看桌上，没有一道菜，这下我慌了。心想为什么没有饭？再一看，餐桌旁边的妈妈，她笑眯眯地说，你自己做一回饭吧!
虽然焖饭，炒菜这点小事，妈妈肯定几分钟就能完事了，可我一点也没有经验呀!没办法，我只能试一试了。我就做个最简单的炒鸡蛋吧。先往油锅里倒了一点油，开了小火等着锅里的油慢慢热，可我却失望了，因为火开得太小了，油锅半天没动静，我一急就把火开到了最大，突然锅里的油好像很生气，噗噗往外溅得哪里都是。还好我躲得快，不然就毁容了。我心里又害怕又生气!我一屁股就坐到了椅子上，心想，就弄个油就那么难，不做了!可又想到妈妈如果一看到我半途而废肯定会笑话我“千金下厨”。我又对自己说，不行，我可不能被妈妈笑话!
哎，炒菜不行那就做凉拌菜。我从厨房拿了把菜刀，一张菜板，一把苦叶生菜还有一瓶麻酱，最后我拿了一个碗就准备开始做饭了。我小心翼翼地把苦叶生菜切开，虽然我这样小心，但还是差一点就把手拉破了。接着我把切好的苦叶生菜放进一个碗里再把麻酱倒进碗里，用筷子把生菜和麻酱和在一起，在妈妈的提醒下，我又放了点盐和醋。就这样拌生菜就做好了。
我刚刚做完，爸爸就回来了，他兴奋地尝了一口，伸出了大拇指，说味道真不错。通过这件事，我知道了一个道理：世上无难事，只怕有心人。
做菜作文600字 篇9
每当看见妈妈高高兴兴地做菜时，我总觉得做菜一定很有趣。我没做过菜，正好趁寒假有空，去学习一下做西红柿蛋汤。
我拿来了一个大西红柿和三个鸡蛋，先把西红柿切成好多块；接着将三个鸡蛋依次打碎，再将蛋黄和蛋清搅拌后放进碗里。一切准备工作完成了，我就开始做菜。
上海gm干磨店 妈妈打开了煤气灶后，我就把油倒进了锅里，还放了一点盐。第一次做菜，我不知道油要烧多长时间才算好？当我站在锅边发愣时，突然看见油锅冒起了烟，锅里出现了小火，我急忙抓起水瓢，往锅子里倒了一点水，但没想到火竟然更大。我吓出一身冷汗，立即大声叫喊着:“不好了!妈妈!油锅起火了!”妈妈听见了，三步并作两步，飞奔而来。她急忙抓起锅盖快速放在锅子上，锅里的火就一下子熄灭了。我终于松了一口气，真是虚惊一场啊!
我问妈妈:“为什么油锅灭火，不能浇水而要用锅盖盖上呢？”
上海gm干磨店 妈妈笑着说:“因为浇水不能把空气隔离；盖上锅盖后，锅里的火与外面的空气隔离了，锅里的氧气就少了，火也就烧不起来了。”
上海gm干磨店 接着，我又继续做菜。我小心翼翼地将一大盘切好了的西红柿碎块倒进了锅里，然后放了一点鸡精和猪油，不停地翻炒着。一会儿后，我把打碎了的蛋也放进锅里，再加入一些水。又过了一会儿，一大碗西红柿蛋汤，就新鲜出炉了。妈妈看见我端上了这一大碗热气腾腾的'西红柿蛋汤，称赞不已。
上海gm干磨店 那天的菜做得真不容易，但是我终于学会了。我还学到了知识：如果油锅起火了，千万不要浇水；只要盖上锅盖，火就会熄灭的!
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