精选烧菜作文600字四篇

　　在我们平凡的日常里，大家都经常看到作文的身影吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编整理的烧菜作文600字4篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

烧菜作文600字 篇1

上海gm干磨店　　这个寒假很特殊，由于新型冠状病毒肆虐，我们大家都自觉地选择在家读书、写作业等，不去公共场所游玩。但是待久了难免有点百无聊赖，想着要做点什么事。

　　今天下午，我写完作业在自娱自乐的时候，奶奶喊让我去烧菜。嘿，我正闲着没事可干呢。于是就尾随着奶奶进了厨房。

　　首先是洗菜，在奶奶的指导下。我开始洗大黄鱼，因为大黄鱼是奶奶早些时候就初步清洗过的，所以简单多了，我把它们从头到尾包括肚子里都冲洗了一遍，然后切成段块，放在了一只碗里，撒上点盐暂时放着。然后洗青菜，我把叶子轻轻拨开，冲刷一遍，放在砧板上，等待切碎。此时洗菜冰冷的水已凉透了我的手指，要烧菜了，终于可以暖和一下了。

　　我先烧的是红烧大黄鱼。我从刀架子上拿下了一把黄柄菜刀，把生姜切成细条，再打烂一个大蒜；接着我开始给煤气灶点火，把锅子放上去，放上油，再放上切好的.生姜和打烂的大蒜；油“滋滋” 的声音响起，顿时，生姜和大蒜的香味到处徘徊；过了一会儿，我放入一块块鱼片，因为大黄鱼鱼刚刚洗过，所以油遇到了水，立刻大吵大闹起来，油滴飞一般的跳起来，我的手上沾了好几滴，一滴直接飞到我的眼睛里，还好我立刻用手捂住眼睛，油才没有让我痛的“嗷嗷”直叫。煎了一会儿，我把大黄鱼翻了个身，煎成两边都变成黄色时加了水、红色的酒、白色的盐和糖、还有黑色的酱油与醋。烧了一会儿后，大黄鱼和水全部变成了深黄色，让人忍不住想尝一口，最后我加入了味精，带鱼烧好了。然后把诱人的的大黄鱼铲到碗中，我今天第一碗菜成功出炉。然后，我又烧了炒青菜和小葱爆蛋，也都成功出炉。

上海gm干磨店　　三盘好看又好吃的菜放在桌子上，我感到十分骄傲，吃起来特别可口，我们全家人都很高兴，都称赞味道好!

烧菜作文600字 篇2

上海gm干磨店　　每个人都有特长，有跳舞好的，还有钢琴好的……而我自然是做菜了呀!

　　但是，我第一次做菜时真是“惨不忍睹”。

　　那是我七岁的时候。我七岁时，经常好奇妈妈为什么一进厨房就可以端出好吃的东西？那时的我很天真，认为厨房里面有拥有魔力的小精灵，只要一进厨房，小精灵就会变出许多好吃的东西。

　　于是，我在厨房里面等了一下午。到了晚上，我就跟妈妈说：“妈妈，是不是里面的小精灵只喜欢你呀？我在厨房里等了那么久，他也不变好吃的给我。”妈妈听了后笑了一下，对我说：“厨房里面根本没有小精灵，妈妈能端出东西，是因为妈妈学了一项技能——烧菜。宝贝，想不想学呀？”“当然想了。”

上海gm干磨店　　于是，我跟妈妈学了烧菜这项技能。但是我做菜时总是三心二意。有一次，我想趁妈妈不在家的`时候给妈妈一个惊喜。我走进厨房系上围裙，活脱脱的一位家庭主妇。但是呢，这位家庭主妇做菜时却老是三心二意。你瞧!我正准备站在锅旁等待十分钟时，被精彩的电视节目所吸引，结果等我想起来的时候，那肉已经被煎的黑乎乎的，压根儿不能吃。为此，我还被妈妈善意的批评了一顿。从那时起，我炒菜实在无三心二意。我的厨艺也越来越好。

　　上个周末我还大显身手一番，撸了撸袖子，我信心满满的走进了厨房，我的第一道菜是鲈鱼咸菜汤。

上海gm干磨店　　我先用菜刀在鱼背正反面各切了三刀，然后在锅里加入一大碗水，把鱼小心翼翼地放入锅里用大火烧起来。注意哦!千万别用热水下锅，这样鱼皮就被烫没了。等水开后，锅里有一些浮沫，我用锅铲将它撇去。过几分钟后，热水也开始有清变成乳白色，我把火关到最小继续煮。趁等待的时候，我把事先准备好的咸菜直接放入锅里。过了一会儿，鲈鱼咸菜汤做好了。紧接着，可乐鸡翅，鸡蛋番茄，辣炒椰菜也相继出锅。爷爷奶奶和爸爸妈妈吃了，赞不绝口，我心里像吃了蜜一样甜。

　　烧菜不仅是我的拿手好戏，还让我改掉了三心二意的坏习惯。

烧菜作文600字 篇3

　　今天，老师给我们布置了一项特殊的作业——看家长烧菜。回到家，我并没有找我们家的“顶级厨神”老爸，也没有找“美味大厨”舅婆，而是找了我们家只吃不做的“吃货”妈妈，妈妈答应给我做一样我最喜欢吃的菜——炸鸡翅。

　　妈妈系好围裙。好，万年一度的“妈妈烧菜庆典大会”正式开始!只见妈妈将鸡翅洗干净，从里到外在鸡翅上划了一刀，我不解地问妈妈为什么要这样做，妈妈解释道：“我这样做是为了让里面的肉露出来，更容易熟。不然的话就算皮熟了里面的肉还是生的。”嗬!看来“吃货”在上面还挺有讲究的嘛。

上海gm干磨店　　接着，妈妈把准备好的鸡翅倒进锅里，开小火，盖上盖子，让它焖了一小会儿，等到鸡翅从白色变成淡黄色了之后，就把鸡翅盛到盘子里了。

上海gm干磨店　　“妈妈，您有没有搞错哟，这哪里是炸鸡翅啊，这分明是煮鸡翅啊。”我笑着说。

　　“你呀，不懂炸鸡翅的步骤就别乱说。”妈妈用手点了点我的头，说：“最好的炸鸡翅是要先煮一小会儿，最后再炸。要煮一小会儿是要让鸡翅先熟一点，不然最后炸的时候是很难熟的。”

　　说着，妈妈洗好锅，在锅里放了少许油，点燃小火，把煮好的`鸡翅倒进锅里，锅里顿时“噼里啪啦”，油也在欢快地跳跃着，仿佛一位少女听着音乐，在舞台上跳舞。妈妈由于是第一次烧菜，听见这“噼里啪啦”的响声，赶紧退到一边，生怕油溅到自己身上。我叹了口气，把盖子递给妈妈，妈妈接过盖子，把盖子盖到锅上，油被盖着，再也出不来了。妈妈小心翼翼地掀开锅盖，把盐撒到鸡翅上，一看一面已经变成咖啡色的了，把另一面翻过来，等到两面颜色都一样了，妈妈便起锅成盘了。

上海gm干磨店　　炸鸡翅便大功告成啦!我尝了一块炸鸡翅，哇，一道普通的菜在妈妈的手里得心应手成了美味佳肴。我想：看来无论做什么事，只要认真做、用心做，一定会有好的结果。

烧菜作文600字 篇4

　　爸爸会烧几道美味的西北菜。新疆大盘鸡是他的得意之作，也是我和妈妈的最爱。今天他又要大展身手了。 爸爸系上围裙，挽起袖子，把鸡肉切块焯水；把土豆和胡萝卜切成块；把葱姜蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣酱等调。

上海gm干磨店　　爸爸会烧几道美味的西北菜。新疆大盘鸡是他的得意之作，也是我和妈妈的最爱。今天他又要大展身手了。

　　爸爸系上围裙，挽起袖子，把鸡肉切块焯水；把土豆和胡萝卜切成块；把葱姜蒜切段、切片；又把啤酒、豆瓣酱等调料准备好。一会儿工夫一切准备就绪，只等开炒了。

　　只听油烟机嗡嗡作响，炒锅已经架在了灶火上，清亮的橄榄油倒进了锅里。不一会儿，只听“刺啦啦”作响，鸡肉进锅了，爸爸快速地翻炒着，原本发白的肉渐渐变成了金黄色，一股肉香扑鼻而来。紧接着爸爸倒入酱油和豆瓣酱，放入葱段、姜片、蒜瓣和花椒、八角等佐料、调料翻炒一气。随着一瓶啤酒的加入，锅里的肉全部没在了汤汁中，顿时停止了喧闹。我猜它们一定是喝醉了，所以都安静了下来了——反正我是被满屋的香味熏醉了。加入啤酒的'汤汁烧开后，爸爸把土豆和胡萝卜块放进去，盖好锅盖，调低了火力开始炖煮。锅里“咕嘟嘟”地发出声响，我的肚子也开始“咕噜噜”迫不及待地等着菜出锅了。

　　大盘鸡被端上餐桌，金灿灿的鸡肉、黄澄澄的土豆、红艳艳的胡萝卜、绿油油的葱段堆成一座小山，浓浓的汤汁从财力溢出来，环绕在盘子里，真好看。妈妈闻到香味也从卧室走出来，看着这盘色、香、味俱全的菜赞不绝口。而我早就坐在一旁狼吞虎咽地吃了起来。

　　烧菜真不是一件容易的事情，不仅要做充分的准备，要记住做菜的工序，还要掌握好火候，更重要的是要用心去做，才能做出美味佳肴。