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家乡美食作文

时间:2023-12-17 16:27:22 写景作文 投诉 投稿

上海gm干磨店家乡美食作文集锦15篇

  无论在学习、工作或是生活中,大家都跟作文打过交道吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编精心整理的家乡美食作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

家乡美食作文集锦15篇

家乡美食作文1

  我的奶奶是做汤圆高手。每当过年,奶奶总会给我做汤圆吃。汤圆白白的,圆圆的,也叫元宵,是宁波的一种美食,深受人们喜爱。

  今年过年,我跟奶奶学做汤圆。奶奶先把糯米粉和成面团,和好的.面团在脸盆里安静地躺着就像一个大胖娃娃在睡觉。然后奶奶把大面团分成一小块一小块,再把一小块面团搓圆压扁,接着放一小团事先拌好的猪油芝麻馅,再把馅裹住再搓圆,这样一个小汤圆就做好了。

上海gm干磨店  我学着奶奶的样子开始做了,一开始我做得很不好,有的馅放少了,有的馅放多了;有的搓成正方形的,有的变成长方形的,反正奇形怪状的。奶奶看了忍不住哈哈大笑。我不气馁,再接再厉,后来,我做的汤圆越来越好了,奶奶直夸我有进步!

  等我们都做好了,就开始下锅了,首先往锅里倒一些水,等水烧开了,就把汤圆放到锅里,过了一会儿,一股香味扑鼻而来,我迫不及待地盛了一碗汤圆吃。汤圆白白的,糯糯的,咬一口芝麻馅顺着我的嘴巴流进我的喉咙,香香甜甜的,非常好吃。

上海gm干磨店  宁波人离不开宁波汤圆,吃了汤圆寓意着团团圆圆。欢迎你也来尝尝我家乡的美食。

家乡美食作文2

上海gm干磨店  我的家乡在重庆,那里有许多美食,最好吃的当然还是火锅,重庆城的美食街,火锅店一家连着一家。重庆火锅,十里飘香。到了傍晚时分,这里就更加热闹了,火锅的芳香引来了千万顾客。人来人往,川流不息。每家火锅店的门口都站着热情的.迎宾,接待来自四面八方的客人。

  重庆火锅,色香味俱全,她的美名传扬世界,到了重庆的外地朋友,如果来到了这个辣椒的世界,一定要去尝尝的。不吃火锅,枉来重庆。

上海gm干磨店  火锅的种类繁多,形式灵活。你可以在锅里放毛肚、火腿肠、豆芽等不同的食物。你也可以根据自己的喜好选择红汤或者清汤。不管是寒冬腊月,还是酷暑天,几个朋友聚在一起,喝山城啤酒,尝重庆火锅,感受舒畅极了。

  心动了吧,那你就赶快来吧!

家乡美食作文3

  我的家乡在三明。这里有我最喜欢的一道美食——苦瓜炒牛肉。

上海gm干磨店  苦瓜炒牛肉是一道非常奇妙的菜肴。这道菜色香味俱全,而且意寓优美。那一片片牛肉就像广阔的沙漠,绿油油的苦瓜好似沙漠中一片片绿洲。苦瓜压在牛肉底下意味着沙漠终究会慢慢长出绿色植物来。

  因此,吃这道菜要先吃表面看起来像沙漠的牛肉,吃完牛肉就剩下绿油油的绿洲了。每次闻着芬芳扑鼻的牛肉炒苦瓜,我都时不时想预先咬上一口。不过,炒这道菜要花费很大的功夫。炒牛肉的时候,发出的.哗啦啦地响声,就像厨房下了一场雷阵雨似的。

  这道菜不仅好看,而且口感也非常好。味道甜中带苦,超级美味,让人吃了还想再吃。

  这道菜还有一个非常特别的功用,那就是吃了这道菜会让人解除疲劳。也正因为它有这么多好处,所以人们都愿意坐下来慢慢品尝。

  这就是我最喜欢吃的美食——苦瓜炒牛肉。

家乡美食作文4

  我的家乡在宁波,宁波的美食也是数不胜数,其中我最爱吃的就是汤圆了。

  汤圆的原名又叫浮元子,是宋朝时期出现的,做法看似简单,其实也有一定难度。首先要把优质糯米粉压好,然后把芝麻馅放在面团中间,放的位置和数量一定要控制好,芝麻放多了,在煮的时候汤圆的小肚子就会裂开。等放完馅后就要用面团包裹住,把馅当囚犯一样裹在面团里,然后把面团揉得圆圆的,一个汤圆就做成了。

  白白胖胖的汤圆很快下锅了,我在一旁馋得口水都流了下来,急忙催着说:“好了没,好了没?”汤圆在锅里一浮一沉,好像在泡温泉。这些“享受者”不久就出锅了,热气腾腾的`,怎么不吸引我去“伤害”他们呢?我夹起起一个汤圆塞进嘴里,真烫!咬下一口,嗯,十分Q弹,浓浓的芝麻馅从圆圆的口子里流出来,在舌尖上滚动,这是来自天堂的美味呀!我一下子就把碗里的汤圆吃得一干二净了。

  还是妈妈做的汤圆好吃,店里的跟亲手做的比,差十万八千里呢!“能不能再给我一碗?”

  借问汤圆何处有?路人就说大宁波。欢迎大家来品尝宁波汤圆!

家乡美食作文5

上海gm干磨店  我的家乡——宁波,是一个美丽的地方,那里有各种各样的小吃、特产,我最喜欢的是馄饨。因为我认为,我家的馄饨,色、香、味,一律俱全。

上海gm干磨店  我家乡的馄饨,皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,透过皮,简直可以看到饱满的馅儿。一张皮里包上干贝,瘦肉,葱花,在灯光下晶莹透亮,煞是好看,还没有尝上一口,就早已使人垂涎欲滴了。这馄饨不仅外表好看,味道更美,一碗馄饨做好了,一下子就香飘十里,让人情不自禁的说一声:“啊,这味道真香啊!”舀起一个热气腾腾的馄饨,吹一吹,放进嘴里,嚼着嚼着,一股说不出的'美味,直入肺腑。再舀起一勺汤,汤上面漂浮着绿绿的葱花,白白的小虾仁,紫色的紫菜,喝到嘴里立刻使人神清气爽。

  我几乎每天都吃馄饨,我家小区门口前面就有一家,给老板说一声,付了钱,找一个位置,坐下来等。不一会儿馄饨就好了。端上来的馄饨冒着热气,小心翼翼地夹起一个,吹了吹,咬了一小口,“啊,好美味啊!”我边吃边赞叹不绝,一下子狼吞虎咽。吃光了,我摸着肚子,还在回想着刚刚美味的馄饨。

  我爱家乡的馄饨,你也可以来尝一尝,就会让你流连忘返。

家乡美食作文6

上海gm干磨店  我的家乡在惠州,这里风景优美、景色迷人,是全国的旅游城市,美食更是数不胜数。说起传统美食,那就多了,下面我来为大家介绍一下吧!

  我们这里,有香味浓郁的梅菜扣肉,有鲜香滑嫩的酿豆腐,有香气四溢的酿苦瓜、美味的酿茄子,还有让人垂涎三尺的盐焗鸡……

  其中,传统酿豆腐是最好制作的。先在豆腐块上挖个洞,再把肉放进去。然后拿去蒸,最后去煎。等把制作好的豆腐端出来后,你可能已经等不及了。放在面前的豆腐,看着那金黄金黄的.颜色,那美味多汁的肉,你就会马上把它夹起来,一口吃掉。滚烫的豆腐在嘴里滚来滚去,吃了下去,嘴里还满口留香。这时,你会忍不住再来一块!关于豆腐,还有一个传说,它讲的是古时候中原人包饺子的习惯。当时中原人迁徙到岭南没有麦子包饺子,所以逢年过节便会酿豆腐来吃。

  还有一种很好吃的菜,叫梅菜扣肉,据说它与盐焗鸡、酿豆腐,同时被称为“客家三宝”。

  我的家乡有很多好吃的菜,等你们来哦!

家乡美食作文7

  我的家乡在安阳,那里不仅有举世闻名的人工天河红旗渠,还有一道不为外人所知的美食——粉浆饭。

上海gm干磨店  据说,粉浆饭还有一段特别的来历。很早以前,古都安阳有一年大旱,百姓无水可吃,当时在古城大西门有家粉坊,店里有口小井,井深水浅,仅够维持生产。百姓没有办法,只好把粉坊倒掉的废料——粉浆提回家做饭充饥渴。由于太酸,人们便配以小米、盐、野菜等熬制。后来,人们又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。之后,厨师精心配料调制,便形成了具有安阳特色的传统名吃——粉浆饭,一直流传至今。

  粉浆饭的制作方法简单,取适量的.粉浆用火烧,同时把黄豆、花生米一起放入;等到烧开的时候,把准备好的小米、荤油放入粉浆中熬;当闻到粉浆饭的香味时,放入切好的白菜、红萝卜丝,再放上盐,继续熬;等到白菜熟的时候,撒上一些葱花、香菜,粉浆饭就熬好了。

上海gm干磨店  粉浆饭味酸而香,既开胃,又清热败火。

上海gm干磨店  安阳的粥棚一般都有粉浆饭,不但味道独特,而且价钱也不贵。如果外地游客到安阳旅游,千万别忘了喝上一碗正宗的粉浆饭。

家乡美食作文8

  也许你尝过各式各样的美食,有中式的,西式的。可是我喜欢家乡的海鲜面,上桌的一瞬间以是香气飘满屋,沁人心脾了!

  说到这里,要尝鲜的人已经迫不及待了吧!告诉你,制作海鲜面的主料是”随机“的呦,可以有:鲜活的大黄鱼、各类虾、梭子蟹、带鱼、龙头鱼、鲳鱼、小梅鱼……辅料可以按客人的口味来配:小青菜、咸菜、榨菜、各类蘑菇、西红柿等等。面条也有不同选择,可以是普陀特有的米面,也可以是切面。海鲜面的原材料是本地特有的,极容易买到而烧制海鲜面的'过程也不复杂。

上海gm干磨店  别看做面的程序简单,其实这里面可有讲究了,不仅有对食材的要求,也有对汤底和烹煮的时间有求。首先,海鲜的新鲜,这可是最关键的,最好是活蹦乱跳的,我们当地称为”透骨新鲜“;然后,各家的汤都是秘制的,这里我就是无可奉告了;最后,火候和时间也要掌握得刚刚好,特别是面下在汤里的时间,绝对不能烧过头。舟山的面店老板也是经过练习,又有各自的秘制高汤,才能烧出如此美味的——海鲜面哦!

上海gm干磨店  在舟山,应该没有一个人不曾品尝过海鲜面,而远道而来的客人也都会尝一尝可口无比的海鲜面。我爱家乡的海鲜面,香型它的味道、特点都会永久流传下去!

家乡美食作文9

  我的家乡在厦门,那里有好多的美食令人啧啧赞赏,花生汤、面线糊、海蛎煎……样样使人垂涎三尺,当然,最出名的要属沙茶面了。

  沙茶面由闽南美食大师杨继波老先生唯一弟子王大全继承传统并发扬光大,它的妙处就在于它的.汤料,是由沙茶酱加上花生酱、红辣椒、沙茶粉和冰糖等调制而成,味道甜中带辣,十分爽口。

  在沙茶面中,你可以任意加入其他配料,比如瘦肉、豆干、鱼丸等等,点完菜后,厨师只需将已经煮熟的面和配料分别放在水里捞一下再放入碗中,再将在锅中反复翻滚的沙茶汤汁淋在上面,还可以再加点蒜沫,一碗热气腾腾的沙茶面就出锅了。用筷子夹起面条放入口中,面条QQ的很有嚼劲,同时每根面条都饱含这沙茶的香味,令人食欲大开,再喝一口汤,浓浓的沙茶味中微微带着些花生的香气,辣中透甜,当你一脸美味地把沙茶面吃完后,身子暖暖的,沙茶的香气在口中回荡,实在令人回味无穷。

  如果你还没吃过沙茶面,那随时欢迎你到美丽的厦门品尝,沙茶面的味道一定会出乎你的意料,带给你独特的感受。

家乡美食作文10

上海gm干磨店  饺饼筒是我最喜欢的家乡美食,每当过年回家之日,我家都会包起食饼筒,今天,我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了!

上海gm干磨店  在包饺饼筒前,我得先等外婆把面皮和馅做出来,不然,没有食材让我怎么包呢?开始包饺饼筒了,我先从外婆那儿拿了一张面皮,摊在桌上,接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开,一层一层叠上去,在用皮把馅包进去,留一大半先不包,然后把旁边多余的面皮往里折,这样可以防止里面的陷掉出来,最后,把剩余的部分包完,我的家乡美食——食饼筒,就大功告成了!但跟外婆包的饺饼筒比起来,我的短了一些,在征求了外婆的意见后,我才发现,我把食材放到了一起,没有拉长,于是,我改过错误,又包了一个,“嘿!饺饼筒变长了!”我兴奋的说。哇,这些自己包的饺饼筒肯定很好吃,我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当外公把平底锅放好,准备煎时,我便着急的说:“外公!等一下!把我这份也煎了!”过几分钟,我的.饺饼筒就被煎的金黄金黄的了,让人看着都直流口水,煎完后,我就直接狼吞虎咽的吃了起来,

上海gm干磨店  在品尝了饺饼筒后,我就要回到老家去了,在这儿,我给大家拜年了。

家乡美食作文11

上海gm干磨店  我的家乡在惠州,这里风景优美,是全国闻名的旅游城市。这里的美食更是数不胜数,尤其是传统美食。下面我来给大家介绍一下惠州的传统美食吧。

  惠州的传统美食有许多,比如香气四溢的酿豆腐、皮脆肉滑的白切鸡、肥而不腻的梅菜扣肉、翡翠般的艾叶饺等等。

  我最喜欢的是酿豆腐。酿豆腐煎好后,外皮是金黄金黄的,里边是白白嫩嫩的,在远远的地方已经能够闻到它的香味了,真是香气四溢啊!更别说它的味道了。它味浓、肉香,吃起来弹力十足,像一个跳球,吃完之后,唇齿留香。

  这么好吃的酿豆腐是怎么做的呢?做酿豆腐,首先要准备好香菇、鲜肉、豆腐,先把香菇和鲜肉剁碎搅拌好,再把它们放进豆腐中间,然后把装满肉馅的.豆腐先煎、后煮。这样美味的酿豆腐就做成了。

  我的家乡还有很多的美食,凡是远来的客人一定会尝一尝,你听了一定也很想来吃吧。

家乡美食作文12

  我的家乡在四川,这里是一个你来了就不想离开的地方,我最喜欢吃四川的火锅。

  提到"火锅",那我先给大家介绍一下火锅专用的锅吧。锅的造型各式各样,有的圆,有的方,甚至中间还有一个小方块。有些锅的里里外外都有精心刻制的'花纹,这代表着古老的蜀国文化。

上海gm干磨店  吃火锅可不能少了汤料呀!汤料一定要有汤呀,汤一定要是辣汤哦,不是辣汤的话,那就不叫"四川火锅"了。"汤料"里的"料"有:香菇、葱、油……最重要的一样东西就是——辣椒。

  菜品有:耗儿鱼、豆腐、毛肚、白菜、粉丝等等,我最爱边吃麻辣火锅,边喝豆奶。

  火锅的味道是很辣很辣的,但鸳鸯锅有辣的区域,也有不辣的区域。

上海gm干磨店  我爱吃四川火锅,我爱我的家乡——四川。

家乡美食作文13

上海gm干磨店  俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举。

  鱼香肉丝是我们这儿着名的风味小吃。

  鱼香肉丝的味道好,看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒,红艳艳的萝卜,黄澄澄的肉丝格外显眼,再浇上火红的辣汤,真令人垂涎三尺。

  鱼香肉丝的做法很简单,把肉,胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油,放入肉丝炒熟,让后倒在盘子里,再往锅里放入生姜,葱,辣椒,番茄酱,料酒等调料爆炒片刻,然后放入萝卜,青椒,翻炒,几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

  吃鱼香肉丝也挺有趣的',吃胡萝卜时,我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里,慢慢品味它内在的味道。有一次,母亲回来晚了,但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝,一端上桌,我迫不及待地夹了一筷子,便香喷喷的吃起来,真香啊,辣中带着微甜,简直就是人间美味。就这样,不一会儿,满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里,弄得满嘴都是辣汤,爸爸母亲看我这副“狼狈”样,都哈哈大笑起来。

家乡美食作文14

上海gm干磨店  我的家乡在宁波,这里有许多传统美食。青团、年糕、汤圆……其中我最喜欢吃的是汤果。

上海gm干磨店  一大早,我就兴致勃勃地来到厨房,我看见奶奶已经在揉面团了,我也马上抓起面团揉了起来。我先把面团揉成像面条一样的长条子,然后把长条子切割成一颗一颗黄豆般大小的`小块。并揉圆,这样半成品就做好了。奶奶把这些汤果倒进锅里煮了起来。这些小娃娃一会儿在汤汁上悠悠地浮着,一会儿又下沉,像正在开心地游泳,有趣得很!

  过了一会儿,我肚子里的馋虫早就造起了反,我赶紧跑到奶奶身旁。啊,一锅刚刚出炉,我立刻就吃了,一咬一个,一些渗在汤果里的汤汁就缓慢地流了下来,流到舌尖上啊,真甜!我不顾汤果的烫,三下五除二就消灭了好几个。我还意犹未尽,虽然汤果都被吃得差不多了,但是空气中还残留着汤果香香甜甜的气息,好像还在煮呢!

上海gm干磨店  虽然奶奶不是大厨,但我觉得她做的汤果比外面的好吃多了,我还对它的味道情有独钟,我爱我的家乡,更爱家乡的汤果。

家乡美食作文15

上海gm干磨店  我的家乡在宁波,那里有许多的美食,如汤圆。汤圆在宋朝就有了,被宋朝人称为“浮圆子”,一般在元宵节时才吃。汤圆代表了吉祥,代表团团圆圆、平平安安。

  宁波汤圆的做法十分简单,选用上等的芝麻和糯米,首先把面粉倒进热水中揉,揉成面团,然后把面团拿出来一点揉成圆,再放点芝麻,汤圆就算做好了。接下来要做的就是煮汤圆了。汤圆在锅中一上一下,没过多久就浮上来了,这就煮好了。

  汤圆一个个的,就像又白又胖的小娃娃进了我的碗里,舀起一个,一口咬下去,芝麻就从白白的皮中流出了,甜甜的,糯糯的,说到这里,你的`口水是不是流下来了呢?呵呵!我的口水早已流了三千尺!很快,我的一碗汤圆就吃光了,我砸吧砸吧嘴,还意犹未尽呢!

上海gm干磨店  “卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆圆又圆……”希望你们来宁波亲自品尝汤圆哟!(九峰小学蒋晴)

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